Adoro questa ragazza e tutte le sue ricette!! Ho provato questa sera le cotolette e sono veramente squisite!! Le stanno mangiando anche i miei figli (onnivori) e non sentono la differenza ❤
@COOKARE
Жыл бұрын
Che gentile 🥰☺️grazie infinte , il tuo commento è prezioso per me 😻
@ilgattoelavolpe2014
Жыл бұрын
@@COOKARE Ilaria seguendo la tua ricetta ho provato a fare il carpione, un piatto tipico piemontese che mi mancava da morire. L'ho assaggiato stasera ed è venuto SUPER!!!! Pubblico la foto sulla tua pagina Fb 😘
@Leila2375
25 күн бұрын
Favolosa. L'ho provata ed è squisita, grazie! ❤
@COOKARE
25 күн бұрын
Che bello 🥰 grazie per avermi scritto 🤗
@roxymary2025
10 ай бұрын
Mia figlia di 9 anni onnivora mi ha detto che è più buona delle carne di pollo! Finalmente la ricetta perfetta, anche se io sinceramente la prossima volta aggiungerò qualche spezia, grazie!
@COOKARE
10 ай бұрын
Wow 😍😍che bella notizia!!!!🙏🏻🙏🏻 grazie per avermelo scritto 😍sono felicissima
@paolamandola185
2 жыл бұрын
CIAO ILARIA STASERA HO PREPARATO QUESTA DELIZIOSA COTOLETTA . E' A DIR POCO ECCEZIONALE. GRAZIE PER TUTTI GLI INSÈGNAMENTI SONO PREZIOSI .
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie infinite 🥰🥰 Paola ❤️☺️☺️ questa cotoletta è sicuramente una di quelle ricette eccezionali 😁come dico io 😻🤗
@giuseppecontaldo5944
10 ай бұрын
Amo gli animali e le tue ricette sono gustosissime ❤
@COOKARE
10 ай бұрын
Grazie Giuseppe 😊siamo sulla stessa lunghezza d'onda allora!✌🏻benvenuto sul canale 😊
@Novo_Astro
2 жыл бұрын
Ciao Ilaria! Vedo come sempre che applichi molta dedizione verso la cucina vegan che manifesta un grandissimo ringraziamento per chi segue questa alimentazione. Vorrei fare una richiesta: GELATO al PISTACCHIO
@COOKARE
2 жыл бұрын
😁😁grazie Andrea !!!va bene sarà fatto ☺️
@silviafontana2889
Жыл бұрын
Grazie delle invitanti condivisioni. Le chiedo: per chi è intollerante al glutine con cosa può essere sostituita la farina di glutine? Grazie!!!
@giuliavaldi
2 жыл бұрын
Ma che spettacolo!!! Adesso devo acquistare la friggitrice ad aria :)) Grazie Ilaria ♥️
@COOKARE
2 жыл бұрын
🥰 grazie 🙏🏻
@isa.tramontano3168
2 жыл бұрын
Le ho fatte oggi, cotte in friggitrice ad aria ,sono strabuone 😍😍
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie per il riscontro 🥰mi fa davvero piacere
@susannarotta2478
2 жыл бұрын
Ma quante ne sai !!!! Fantastica !!! Te e la cotoletta di Tofu 🤣🤣🤣😘😘
Che meraviglia questa cotoletta !! Grazie mille x tutti i consigli 😽
@COOKARE
2 жыл бұрын
Gracias 😊😊❤️🥰
@sabrinaarra83
Ай бұрын
Buongiorno, dove posso comprare la farina di glutine? Scusami ma sono alle primissime armi e faccio difficoltà a trovare gli ingredienti!
@rosannazatta3945
2 жыл бұрын
Buona ! Ma per persone che il glutine crea problemi cosa posso usare ciao grazie
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie !!!Clicca sotto al video , c'è il link con la ricetta dove spiego tutto
@genitoridicorsa9522
2 жыл бұрын
Veramente brava… ma poi che eleganza
@COOKARE
2 жыл бұрын
Davvero ?🥰🙏🏻che gentile 😍 grazie !
@agneseconti3769
2 жыл бұрын
Molto invitante, la proverò presto, però scusate se mi permetto, non è che la friggitrice ad aria non serva a niente, serve si, ma non frigge. Fondamentalmente è un fornetto iper ventilato. Rimando al video di Dario Bressanini sul tema. Detto ciò le ricette su questo canale sono sempre interessanti, ma mi sembra importante chiamare le cose con loro nome.
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie ❤️❤️🥰 tu hai la friggitrice ad aria ? Non mi viene da chiamarla fornetto , perché si chiama proprio così...☺️non le ho dato io questo nome e per quanto mi riguarda, il risultato finale è identico se non migliore al fritto , ma evidentemente non ho mai avuto un fornetto e non so usare il mio forno ventilato ☺️. Posso dirti che io l'adoro ❤️
@MelinaBadGuy46
2 жыл бұрын
Ciao Ilaria! Bellissima ricetta! Io pensavo che il glutine andasse cotto per forza nel brodo o al vapore per essere conservato o cucinato per il consumo, ma qui vedo che lo cuoci solo una volta e lo conservi in freezer anche crudo. Devo assolutamente provarci!
@COOKARE
2 жыл бұрын
Vai tranquilla ❤️ vengono leggerissime e buonissime ed il seitan di cuoce perfettamente in entrambi i modi 🌹🥰
@MelinaBadGuy46
2 жыл бұрын
@@COOKARE ottimo! Sono davvero invitanti!! ❤️
@carmelaromagnano3224
2 жыл бұрын
Wow...spettacolare
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie Carmela 😊❤️🙏🏻
@giusyluce7772
2 жыл бұрын
Uaooo le faccio! Grazie Ilaria 😘
@COOKARE
2 жыл бұрын
Sii❤️☺️☺️🥰fammi sapere
@massimilianosabatini
Жыл бұрын
Ho visto che nelle tue ricette usi spesso farina di glutine. Ma è indispensabile o si può sostituire con qualcosa d'altro? (p.s.: sei bravissima, continua così).
@COOKARE
Жыл бұрын
Ciao 😊 grazie! Si è indispensabile per questo genere di ricette "carnose"..😊
@enzatedeschini2325
2 жыл бұрын
Fantastica ricetta! Che voglia che mi hai fatto venire😋 grazie come sempre, sei veramente originale!
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie 😍😍 Enza 🥰
@federicacarlevalis6024
2 жыл бұрын
Che meravigliaaaaa 😍😋😍😋😍😋❤️
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie ❤️❤️🥰 sono felice che ti sia piaciuta
@esterterranova6996
2 жыл бұрын
Un'altra ricetta da leccarsi i baffi! 😋😋
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie 😍 spero che la proverai
@Martina-us3jn
2 жыл бұрын
la similitudine con la cotoletta “vera” è impressionante😍😍 corro a recuperare la farina di glutine e la provo già questo weekend! Non ne sbagli una🤍
@COOKARE
2 жыл бұрын
Che tesoro 😁❤️ siiiiii ❤️ fammi sapere 🥰 se ti va
@irishserendipity5999
2 жыл бұрын
e non solo sul piano estetico.. 😋 premetto di non aver mai mangiato tofu prima d'oggi per cui ero piuttosto scettica. La ricetta sembrava semplice ed invitante così ho pensato di provare e ieri ho acquistato gli ingredienti mancanti per preparla. Un pranzo della domenica con i fiocchi: le ho appena preparate, e fatto il primo assaggio mi è caduta la mascella. Non mangiavo una cotoletta da "sempre" e dunque la prima è sparita (ops!) mentre friggevo le altre 😋non potendo scegliere ho optato per la padella (non ho la friggitrice), ed ho notato che in cottura crescono. Per cui consiglio di farle più piccole di come le si vuole. Grazie infinite Ilaria!
@barbaragonzo9902
2 жыл бұрын
Ciao Ilaria! Molto invitante la tua ricetta... Così invitante che stasera hai messo ai fornelli madre e figlia veg insieme! Grazie mille! Non avevo il dado, ho usato il marmite... Ma forse troppo poco... Mancavano di carattere... Mi sono uscite un po' spugnosette però all'interno... Dal video non sembrava... Dici che ho sbagliato l'idratazione?
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie Barbara ☺️ ❤️ 🙏🏻 si il dado è importante in questo caso... Non devo assolutamente venire spugnose ,cose le hai stese troppo alte e a temperatura non troppo alta. 🥰
@ginadimeo5327
2 жыл бұрын
Fatte!!! Wowwww 😋
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie 😍🥰
@claudiaolivero7526
2 жыл бұрын
😯😯😯😯😯😯😯😯😯 ricetta 💣💣 metto subito in cantiere il tofu
@COOKARE
2 жыл бұрын
Uhhh ❤️🥰quanto ti piacerà ❤️
@claudiaolivero7526
2 жыл бұрын
@@COOKARE non ho dubbi😘
@marioberneri
2 жыл бұрын
Friggitrice ad aria forever! 😄 ❤ Che ricetta, ragazzi! Perchè le lame del mixer devono essere di plastica? Le mie sono di metallo.
@COOKARE
2 жыл бұрын
Ciao tesorina ❤️🥰 sono fatte apposta per impastare e di solito le hanno in dotazione tutti i mixer da cucina...😊
@giuliavaldi
2 жыл бұрын
Io ho il Bimby e le lame sono d’acciaio. Vanno bene? Altra domanda puoi indicarci un link per acquistare uno spruzzino che funzioni davvero per l’olio?
@marybiolk9887
4 ай бұрын
Ciao Ilaria, una domanda. La farina di glutine non deve essere cotta in acqua o brodo per essere cotta? Grazie
@COOKARE
4 ай бұрын
Ciao ☺️la farina di glutine va cotta Certo! In questo caso si frigge☺️
@SlaxySternenlicht
2 жыл бұрын
Buonissimaaa! 😍 Dici che l'impasto é già gustoso così o posso aggiungere i classici aromi per arrosti?
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie ❤️❤️ direi così è perfetta..
@barbarabrogi632
9 ай бұрын
Ciao Ilaria.. posso cuocere queste cotolette nel fornetto per pizza..??
@COOKARE
9 ай бұрын
Ciao 😊non so che forno è..mai usato .. ti consiglio di friggere
@danielaparazzani3617
2 жыл бұрын
Ciao Ilaria...splendida ricetta! grazie! volevo surgelarle impanate e quindi pronte da cuocere, ma vedo che tu lo fai senza... perchè danno una resa migliore quando le scongeli o non hai provato? grazie 1000
@COOKARE
2 жыл бұрын
Ciao Daniela 🌹 grazie ❤️sii hanno una resa migliore esattamente ❤️
@TheWhiteLilith
2 жыл бұрын
@@COOKARE grazie 1000000, e soprattutto per la ricetta. Sono davvero fantastiche! Nel frattempo ho cmq provato a surgelarle già impanate (una a una e separate da carta forno) perchè il mio intento è quello di fare dei piatti pronti per i miei figli (cuori di mamma ;) ). L'ho tirata fuori dal freezer 15 minuti prima di cuocerla e l'ho lasciata sulla piastra di scongelamento, poi l'ho fritta (perchè io non ho la friggitrice ad aria) ed è venuta perfetta perchè cmq l'olio ha riammorbidito l'impanatura. Ma forse per farle nella friggitrice effettivamente è meglio impanarle prima di cuocerle, altrimenti penso si seccherebbero troppo🥰
@FataLuna5
2 жыл бұрын
Wow 😍😍😍😍😍😍
@COOKARE
2 жыл бұрын
😊❤️
@user-re3tt3dd2j
5 ай бұрын
Che nutrienti si ricavano da farina e glutine? Grazie 😊
La cotoletta al forno è quella fatta nella friggitrice ad Arzachena non è altro che un piccolo forno ventilato
@COOKARE
Жыл бұрын
Ok🤣🤣
@simonenepi2090
Жыл бұрын
Si può fare anche con farine senza glutine
@COOKARE
Жыл бұрын
No ..puoi fare il seitan senza glutine , trovi la ricetta sul canale
@mariarosariapisciotta6764
Жыл бұрын
posso utilizzare la farina integrale
@COOKARE
Жыл бұрын
No...
@carmelapaolino3750
Жыл бұрын
Si deve mettere x forza la farina di ceci si possono frullare i ceci cotti grazie
@COOKARE
Жыл бұрын
Farina di ceci😊
@carmelapaolino3750
Жыл бұрын
@@COOKARE grazie
@user-gj3qw1rz5t
2 ай бұрын
Chi é intollerante al glutine quale farina deve usare ?
@COOKARE
2 ай бұрын
Devi fare la ricetta del seitan senza glutine...la trovi sempre sul canale
@caterinalaera8179
Жыл бұрын
Ciao vorrei provare a fare le cotolette vegane ma non trovo le dosi della ricetta....
@COOKARE
Жыл бұрын
Ciao Caterina 🙂 sotto al video c'è il link con la ricetta scritta , oppure vai su www.cookare.it e lì le trovi tutte le RICETTE
@caterinalaera8179
Жыл бұрын
@@COOKARE ciao grazie mille....
@caterinamarseglia5860
2 жыл бұрын
Ciao Ilaria domandina ma farina glutinica per fare i mochi può andare bene?
@COOKARE
2 жыл бұрын
Ciao 😊no....mi dispiace
@caterinamarseglia5860
2 жыл бұрын
Ok grazie 👍
@emaveganlatino167
Жыл бұрын
😍😍😍
@COOKARE
Жыл бұрын
😍❤️
@patstella0504
2 жыл бұрын
Super questa ricetta! Grazie Ilaria una grande idea mescolate Tofu e farina di seitan! Però non trovo le quantità nella ricetta, oppure mi sbaglio ? Grazie 🙏
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie mille ☺️❤️ c'è tutto nella ricetta 🙏🏻il link è sotto al video
@patstella0504
2 жыл бұрын
@@COOKARE grazie 🙏💚
@serenamoioli7448
2 жыл бұрын
ciao! ricetta fantastica😍 ma ho provato a rifarle e purtroppo nonostante i vari tentativi all’interno mi sono uscite tipo spugna 😭 sono alle prime armi con la friggitrice ad aria… avresti qualche consiglio da darmi? grazie mille ❤️!
@COOKARE
2 жыл бұрын
Ciao ☺️grazie !se hai messo alla lettera i grammi e seguito le indicazioni per la friggitrice ad aria , se sono venute tipo spugna ,na le hai fatte troppo spesse e schiacciate poco nella panatura 🤷🏻♀️..
@marisacurzio7048
2 жыл бұрын
Ma sono proprio controindicate le lame d'acciao? Grazie!😘
@COOKARE
2 жыл бұрын
No..puoi usarle☺️ma viene più gommoso l'impasto
@cristiansenzalaacca867
2 жыл бұрын
Cos'è la farina di glutine? Dove la trovo?
@COOKARE
2 жыл бұрын
Glutine puro,la proteina soltanto, si trova in negozi tuoi natura si o on line
@user-re3tt3dd2j
5 ай бұрын
Ma il glutine nn fa male? 😊
@COOKARE
5 ай бұрын
Male ? 😅 Se sei celiaca si. Se mangi la pasta tranquillamente e quindi puoi mangiare glutine... assolutamente no.☺️
@CorsidiCucinaVegan
2 жыл бұрын
Si ma mandacene almeno un paio 😉🤣
@COOKARE
2 жыл бұрын
🥰🥰 Grazie chef !
@gaiadangeli3561
2 жыл бұрын
😍♥️😍♥️😍♥️
@COOKARE
2 жыл бұрын
☺️☺️☺️🥰
@nadiaelrhalbi
2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
@COOKARE
2 жыл бұрын
☺️❤️🙏🏻
@theadelloiacono6753
2 жыл бұрын
🤤🤤🥰🥰
@COOKARE
2 жыл бұрын
🤣🤣proprio così !! Sbavare
@paolacartaeco
2 жыл бұрын
Ricetta fantastica!!! Grazie, ma non trovo le dosi degli ingredienti
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie mille ☺️ sotto al video c'è il link con tutto
@paolacartaeco
2 жыл бұрын
@@COOKARE grazie, erano in fondo alla ricetta scritta e non le avevo viste
@raffaellamasini1482
2 жыл бұрын
💕💕😋😋😋😋
@COOKARE
2 жыл бұрын
Grazie ❤️
@vasa3136
Жыл бұрын
Finalmente potrò farmi l'orecchia di elefante!
@COOKARE
Жыл бұрын
Che cos'è??🥰
@felicettaloberto4942
2 жыл бұрын
Mi potresti dire che tofu acquisti?
@COOKARE
2 жыл бұрын
Sotto al video c'è il link con tutto scritto ☺️ è un tofu fermo
@felicettaloberto4942
2 жыл бұрын
Grazie
@vasa3136
2 жыл бұрын
Wow! Ma il tofu si può sostituire con altro ingrediente? La tua friggitrice che capienza ha? Grazie!
@COOKARE
2 жыл бұрын
☺️mmm no ..puoi provare con i fagioli bianchi ..ma devo fare delle prove sicuramente cambiano le quantità.. la mia friggitrice ad aria è da 5lt
@Angie67ification
2 жыл бұрын
Hai mai provato ad impanare con la farina di lupini anzichè di ceci? E' insapore e reagisce nello stesso modo della farina di ceci.
@COOKARE
2 жыл бұрын
Si la uso , ma in questo caso di ceci è più comune ed economica e non ha assolutamente nessun sapore usata come pastella per questa cotoletta
@Angie67ification
2 жыл бұрын
@@COOKARE grazie!
@Kia-mf3bo
2 ай бұрын
Anche io la preferisco a quella di ceci
@martinapellicciaserafini2794
2 жыл бұрын
Per chi è celiaca? Cosa usare al posto del glutine?
@COOKARE
2 жыл бұрын
Sotto al video c'è il link con la ricetta dove scrivo tutto .. vi consiglio due ricette alternative perché per questa non si può sostituire il.glutine
@laika80772
2 жыл бұрын
Ciao grazie per la bella Ricetta, dici di cercare sotto il video ma non vedo quella per chi è intollerante al glutine
@ireneroversi901
2 жыл бұрын
Evvaiiiii, 'mazza la mannaia🤣🤣🤣🤣🤣
@COOKARE
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣si è finta ..l'ho pagata 2 euro🤣🤣❤️
@alessiaaubert8786
2 жыл бұрын
L'aspetto è perfetto, ma mi domando come sia il sapore visto che non ci sono spezie a insaporire e il tofu di suo non è un granché...
@COOKARE
2 жыл бұрын
Prova....e vedrai.. la cotoletta di pollo, non è speziata... Questa è identica
@stellastellina3950
Жыл бұрын
Cavolo io non ho quel coso la
@COOKARE
Жыл бұрын
Quale coso??🤣
@francescagia2533
2 жыл бұрын
Al forno normale le ha provate nessuno? 😅
@COOKARE
2 жыл бұрын
Si puoi farle...ma vengono secchissime...😁
@francescagia2533
2 жыл бұрын
@@COOKARE un po me lo aspettavo 😅😂
@user-gj3qw1rz5t
2 ай бұрын
Si ma una friggitrice ad aria non é altro che un fornetto ventilato
@COOKARE
2 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤣🤣
@evagiacomelli5027
Ай бұрын
Ragazzi chiamatela come vi pare friggitrice ad aria, forno ventilato....ma che cambia? Se volete friggetele e basta....mamma mia che noia queste puntualizzazioni.... è comodissima
@MirtaWood
Жыл бұрын
E io che dico che serve non c'ho soldi per comprarla.
@COOKARE
Жыл бұрын
Che vuol dire ?😅
@MirtaWood
Жыл бұрын
@@COOKARE parole tue. la friggitrice ad aria.😊
@vilmamoi5139
Ай бұрын
Zero glutine quindi nulla cotoletta
@COOKARE
Ай бұрын
Sul canale c'è la ricetta del seitan senza glutine ...più di così.
@vilmamoi5139
23 сағат бұрын
❤🙏
@LeoneITA
Жыл бұрын
La ricetta è bella, ma la farina di ceci cruda non la mangerei è pesante
@COOKARE
Жыл бұрын
Grazie, farina di ceci cruda !? Assolutamente non è cruda 😅🙏🏻..non si può mangiare. Sotto al video c'è la ricetta scritta 😊
@LeoneITA
Жыл бұрын
@@COOKAREsi è cruda, la farina di ceci usata in questo modo non ha il tempo di cucinare a dovere le lectine presenti, e porrebbe irritare le mucose dello stomaco
@COOKARE
Жыл бұрын
Assolutamente no...si cuoce e non dà nessun problema. Non scherziamo .... Non farei mai una ricetta con la farina cruda di ceci. Sono una professionista e ci tengo anche alla mia salute.
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