Nel nostro corso di pasticceria faccio vedere come fare la crema al burro, una crema utilissima per molteplici applicazioni come farcire biscotti, torte, rotoli, decorare cake, Pasticceria mignon, e molto altro
La ricetta è molto semplice, tanto burro, tanto zucchero a velo es:
Gr 250 Burro in pomata
Gr 250 Zucchero a velo
Vaniglia.
Possiamo aromatizzarla aggiungendo il gusto caratterizzante, altrimenti la prossima lasciare anche così
Il mio Libro: Dolci di Successo dove troverete Ricette Professionali alla portata di tutti, Lavorazioni e Tecniche di lavorazione. In quasi tutte le ricette troveremo il qr-code che vi porterà direttamente ai video, di modo che vedrete anche la parte paratica. Un video libro.
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Crema al Burro - Corso di Pasticceria
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