Paisana excelente tu explicación ,yo le puse orégano y un toque de queso parmesano y acompañe una pasta corta con ella ,deliciosa ,sigue adelante.
@julietholivieri9447
4 жыл бұрын
Hice mi cremita de Berenjena con esta receta y me quedó divinaaaaa... Gracias!!!
@08diguri
4 жыл бұрын
Receta novedosa y exquisita. A primera oportunidad la pondré en práctica. Gracias
@fredaguirre9786
6 жыл бұрын
Las Venezolanas son únicas! sencillas, bella y muy elegantes, saludos que dios te bendiga.
@mariadelcarmenhernandezvar8788
5 жыл бұрын
Excelente, estaba como loca buscando esta receta está dentro de la dieta de mi esposo. Mil gracias
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar! Honestamente comentarios como esos hacen que valga la pena lo que hago. Abrazos.
@katerinhernandez6353
5 жыл бұрын
Exelente yo tenia otra tecnica esta me gustó mas es super facil y se ve deliciosa gracias
@evelynruehr7096
6 жыл бұрын
Muy buena su receta, yo le recomiendo que sustituya ajonjolí por el aceite de oliva. 😘😍🤗 B. Noches. Exitos.
@irisconsuelosisorodriguez8378
6 жыл бұрын
facilita vale la voy a hacer! felicitaciones me encanto mucho
@migdalia1950
6 жыл бұрын
te felicito tenia tiempo buscando esa receta facil y sabrosa gracias
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Que bueno que te haya resultado! Me da mucho gusto!
@albaaguirre9900
6 жыл бұрын
Me requeterecontra encantó !!! Saludos desde Puerto Vallarta México....
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Muchos saludos Alba!
@marlenedelvalle9322
5 жыл бұрын
Siempre me han gustado las berenjenas , gracias
@aleicagr
5 жыл бұрын
Pero cuánta simpatia!!! Felicitaciones!!!
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Gracias! Que dulce! 💜
@serg71max
5 жыл бұрын
Excelente !!! Sugiero que coloques los ingredientes y un procedimiento extractado en la descripción.
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Gracias por la sugerencia Sergio!
@lissetperez6161
4 жыл бұрын
Me encantó amiga gracias por compartir esta receta
@neriamaldonado6545
4 жыл бұрын
Muy bueno tu video y super entendible.
@kimberlylorenzo4258
5 жыл бұрын
Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Me Encantó Muchas Bendiciones ♥️❤️❤️
@mariadoloresmartinez1046
5 жыл бұрын
Si de verdad además.as de bellas son muy simpacticas sencillas ?
@yeniaarcearonowskyarce9924
6 жыл бұрын
Sofia muchas gracias me quedo riquísima la hice con vinagre difícilmente se descomponga pues el vinagre es conservador
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Que rico!! Me alegra te haya resultado.
@Xixo
4 жыл бұрын
Es un Baba Ganoush sin tahini, gracias por compartir esta variante de la receta, el tahini no es facil de conseguir
@karengarcia7064
6 жыл бұрын
me gustó la crema quisiera q hicieras otras cremas para hacerla a mi mamá q tiene diabetes y q pueda comer otras cosas diferentes .
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola Karen! Gracias por tu comentario! Sí claro, con gusto. Próximamente grabaré otras cremas! Saludos.
@ximenavalero3007
4 жыл бұрын
Excente la prepare y me quedo divina gracias 😎🖒
@SofiaVision
4 жыл бұрын
Que bueno Xime! Gracias por compartir tu experiencia con nosotros ✨
@iresco14
5 жыл бұрын
tienes que mostrar como se pela la berenjena y tambien mostrar como lo bates.
@juanantonioperezperez7730
4 жыл бұрын
Gracias, por su receta
@bernardogonzalez165
5 жыл бұрын
Me encanto tu reseta que Rico!!
@jogrev
7 жыл бұрын
Sofia, aseguro que eres venezolana. Super bien tu receta. La estoy preparando en este momento :) Gracias.
@SofiaVision
7 жыл бұрын
+Jose-Gregorio Velasquez Gracias Jose! Espero te hayan quedado ricas!
@jogrev
7 жыл бұрын
Si, quedó bastante bien!!! Gracias amiga :)
@solangecaraballo6733
6 жыл бұрын
Gracias Sofia, se ve exquisita, la prepararé.
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Que bueno que te haya gustado Sol! Saludos
@ramonantoniomaggo4245
5 жыл бұрын
excelente y rápida tu receta ,saludos sofia desde venezuela
@elizabethbetancourt1321
6 жыл бұрын
una sugerencia... deberia pinchar la berengena en un tenedor para darle vueltas sin temor a quemarse.
@hernanpatino6198
5 жыл бұрын
Muy bella
@hayledvazquez2586
6 жыл бұрын
Gracias linda muy buena receta.
@yrisbolivar1350
5 жыл бұрын
Muchas gracias, muy clara la explicación.
@gradamoly656
7 жыл бұрын
Una excelente receta y fácil de preparar, y buena suerte con tu canal
@SofiaVision
7 жыл бұрын
+grada moly Gracias Moly! 😚
@oscarsoriano149
6 жыл бұрын
Buenisima! Gracias!
@dilciaseecharan2146
5 жыл бұрын
Muy sabrooosascesas cremas de berenjenas gracias
@MsMirla123
7 жыл бұрын
se ve super buena, asi que mano a la obra
@antrox_60
4 жыл бұрын
Exquisita me encantó!🤤
@auroramendoza5114
7 жыл бұрын
Gracias hermosa Sofía me encanta y sabía como se preparaba también me encanta el kepe es con trigo normal o especial muchas gracias por sus recetas dios la bendiga
@auroramendoza5114
7 жыл бұрын
bendiciones
@SofiaVision
7 жыл бұрын
Que bella Aurora! Muchas gracias por tus bendiciones! Abrazote!
@wilmarislois5487
5 жыл бұрын
si no tienes ajo frie la cebolla yl la agregas doradita sabe bien rica
@davidruizromero1770
5 жыл бұрын
excelente
@jaisbethrodriguez6732
4 жыл бұрын
Hola se puede guardar y cuánto tiempo duraría en la refri? Gracias se ve muy buena
@emiliafrancia7271
5 жыл бұрын
Gracias por la receta Saludos 🇦🇷😘
@carmenjimenes5484
5 жыл бұрын
El aceite de oliva lo puedo sustituir x aceite de soy a o mayonesa ?
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Hola Carmen! Sí claro, por cualquiera de las dos de acuerdo a tu preferencia.
@yanetmatos8197
5 жыл бұрын
Muy buena l todo natural
@Mariangela8775
7 жыл бұрын
buenísimo.. a mi me gustó..
@SofiaVision
7 жыл бұрын
Hola Mari! Que bueno que te haya gustado!
@reghinafara2647
4 жыл бұрын
mejor hacerlo con un cuchillos de madera para picarla,lo veras que diferencia,soy de rumania.
@SofiaVision
4 жыл бұрын
Gracias Reghina!
@wilfredoperez9132
5 жыл бұрын
Muy sencillo y sabroso
@annygonzalez7938
5 жыл бұрын
Buenas tengo cocina eléctrica ???? Cuando la compre como la puede escoger ??? Gracias
@ronaldperez8884
7 жыл бұрын
rica la crema, éxito en tu canal :*
@SofiaVision
7 жыл бұрын
Muchas gracias Ronald! Saludos!
@gologordi56
5 жыл бұрын
Si le pones un poquito de comino sale deliciosa
@olgafernandez1769
6 жыл бұрын
hola sofia, es posible colocarle algo para conservarla? por mas dias
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola Olga! Pues la verdad es que yo no recomiendo dejarla pasar tantos días pues el limón se oxida y puede llegar a tener un mal sabor. Lo ideal es conservarla en el refrigerador bien tapada no por más de cuatro días después de prepararla. Saludos!
@jennybentancort1683
7 жыл бұрын
se venmuy ricas las voy a provar
@emilissaez9260
5 жыл бұрын
Me encanto 😘
@alba5274
6 жыл бұрын
Me gustó mucho tu crema y seguro a mis hombres les gustará también! Gracias y saludos
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Que bueno!! Me da gusto que te haya gustado! SAludos Lourd!
@alba5274
6 жыл бұрын
Sofia Rodriguez la preparé para la familia y fué un éxito! Saludos
@dafneperez3628
4 жыл бұрын
Es directa sin quitarle lo amargo?
@SofiaVision
4 жыл бұрын
Hola Dafne! Sí correcto. Sin quitarle la piel.
@olivacolmenares2048
5 жыл бұрын
Quedó rico 😍😍😍
@elaicar
7 жыл бұрын
Muy buena, gracias Sofia
@mayrenelanza4297
4 жыл бұрын
Como hago para que no me sepa amarga? Porque la hago y me queda un sabor amargo
@SofiaVision
4 жыл бұрын
Hola Mayrene! Quizás es porque quemas mucho la berenjena, por cuento tiempo la pones en el fuego?
@yunordelvalle6937
6 жыл бұрын
la estoy haciendo
@dessireesanchezrodriguez4302
4 жыл бұрын
Como hago si tengo una cocina de vitroceramica ?
@SofiaVision
4 жыл бұрын
Uy ahí está un poco difícil de ahumar 🤔
@yngridpinto4706
8 жыл бұрын
Chevere, tu receta. Te felicito
@SofiaVision
7 жыл бұрын
Graciias Yngrid, que linda! Saludos
@estelavalencia126
6 жыл бұрын
muy rica crema
@rangelmaribel
6 жыл бұрын
¿Puedo usar aceite vegetal en lugar del aceite de oliva?
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Sí claro! O si deseas lo puedes hacer sin aceite y agregarle mayonesa.
@mabelerdozain1236
5 жыл бұрын
Se pueden cocinar al horno en ves de al fuego directo. ????
@sandrachamberlain5353
5 жыл бұрын
Buenìsima!
@lisbethflores3128
7 жыл бұрын
oye Sofia y si hago la crema de un día para otro dura el sabor y otra pregunta es si no sabe amarga.
@SofiaVision
7 жыл бұрын
Hola Lisbeth! No es amarga; pero si la dejas de un día para otro, puede cambiar un poco su sabor. Yo recomiendo comerla al momento. Saludos!
@carlosrigonelli6362
5 жыл бұрын
Muy buena tu receta Sofi voy a probar esa crema, saludos desde Argentina 👏👏👏💛💛💛👍👍👍
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Muchas gracias Carlos! Saludos!
@ONISE25
4 жыл бұрын
Que hay si se quema, porque la puse muy cerca de la llama para que se haga rápido
@catylidon7377
5 жыл бұрын
buenísimo me gustó
@pilarramirez1975
6 жыл бұрын
por dios...hablas mucho en la intro....anda directo a la receta...te felicito... muy buen video...hare mañana esta receta,muchas gracias amiga
@solvencia2
5 жыл бұрын
estaba guena sofia
@isabeliznardo8093
6 жыл бұрын
Puedo usar otro aceite?
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Sí claro! El de tu preferencia!
@Dreamer-zx3bb
6 жыл бұрын
Hola Sofy, nuestra estufa o cocina no tiene llamaradas, hay otra forma de hazarla sin que pierda el saborcito a ahumado?
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola! Podrías colocarlas en un sartén sin nada de aceite, demora más, pero también funciona. Saludos!
@gehardparadas9190
6 жыл бұрын
hola muy buen canal me encantó la receta, que preservante o conservarte le puedo agregar para que dure 1 mes???
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola Gehard! En lo personal yo no uso conservantes para mis recetas, pues considero deben ser consumidas en el tiempo que los alimentos pueden estar bien conservados naturalmente. El tiempo máximo que puede durar esta crema refrigerada es de una semana. Si deseas que dura más, podrías congelarla; sin embargo podría perder su textura.
@gehardparadas9190
6 жыл бұрын
Sofia Rodriguez que amable eres mucho éxito
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Gracias Gehard!
@jennybentancort1683
7 жыл бұрын
gracias , Jenny
@milongacero
5 жыл бұрын
Se ve muy buena!
@jhocelinalvarado5544
5 жыл бұрын
me han dicho que no es recomendable quemar la comida con fuego de gas, que es toxico? que sabes al respecto
@angelicaretmoso4637
5 жыл бұрын
se puede asar en la parrilla
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Sí claro 😀
@alexxx5599
5 жыл бұрын
epale sofia dale una chaqueta al camarografo que se ta muriendo del frio
@juanantonioarreazasilva7090
6 жыл бұрын
gracias mamita
@firvidalaborit8326
4 жыл бұрын
😍
@ONISE25
4 жыл бұрын
No me salió cómo en la foto , que pasó?
@abrahamjab3583
6 жыл бұрын
Cuanto pueda durar una crema de berenjena quien me puede ayudar por favor
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola Abraham! Te recomiendo que no la dejes en el refrigerador por más de cinco días!
@_Zarick_
7 жыл бұрын
exvelente
@milagroacosta3307
5 жыл бұрын
Que hago si mi cocina es eléctrica...
@rgui8480
6 жыл бұрын
Excelente ase las berenenas a la parrilla XD
@byronledezma9587
5 жыл бұрын
Eso no es crema de berenjena, la crema, como la crema de calabaza, la crema de zucchini, se toma con cuchara. lo que usted muchacha hizo es... o paté de berenjena o pasta de berenjena o incluso dips de berenjena. Por cierto deliciosa tu receta.
@dilciaseecharan2146
5 жыл бұрын
Eso no se kema yo la pongo sobre la candela la dejo por un rato y despues se voltea y listo
@sintiquearavena1106
5 жыл бұрын
Riko
@danielanocenti239
4 жыл бұрын
TODO BIEN ...HASTA EL VINAGRE....
@anacoromotico
5 жыл бұрын
Mi cocina es vitroceramica, cómo hago?
@SofiaVision
5 жыл бұрын
Puedes colocarla en una plancha o sartén que te sirva para asarla. Haces el mismo proceso hasta que esté blandita. Sino la puedes meter en un hornito o en el de la cocina.
@evelysmencias7384
4 жыл бұрын
Trata que cuando expliques la receta, no cortar las partes por ejm, como pelar la berenjena entre otros, no ahorres minutos que son importantes para personas que no saben nada o poco de cocina. gracias
@SofiaVision
4 жыл бұрын
Ok Evelys! Gracias!
@JoseRodriguez-rv8xc
6 жыл бұрын
Sabrosa
@ClaudiaMartinez-ub2ng
6 жыл бұрын
no tiene textura cremosa como para untar!
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola Claudia! Que pena no te haya quedado como esperabas. 😐
@milagrosrondon3430
6 жыл бұрын
no se pueden hazar en el horno
@SofiaVision
6 жыл бұрын
Hola Mila! Sí se puede, sin embargo no les saldrá el sabor a ahumado. Saludos!
@milagrosrondon3430
6 жыл бұрын
gracias, me encanta todo natural y nada de productos refinados ni lacteos
@janetmaria9050
4 жыл бұрын
Demasiada sal.
@franzm.kariyanique1452
5 жыл бұрын
PUSISTE OTRA FOTO QUE NO ES TUYA......ESO ES ENGAÑAR.
@andychaoua5554
4 жыл бұрын
Con todo respeto, no debería enseñar esto , eso no se acerca ni a 10% a la receta original por favor no hagan esto busquen la receta original y expliquenla mejor y así uno podrá dar un like
Пікірлер: 139