RESEP CRISPY BEEF SCHNITZEL
BAHAN :
-Daging Steak 1 kg
-Garam
-Bubuk Bawang Putih
-Bubuk Lada Hitam
-Minyak Goreng
BAHAN CELUPAN :
-Telur 5 Butir
-Bubuk Kaldu 1 1/2 sdt
-Bubuk Lada Hitam/Putih 1 sdt
-Bubuk Paprika 1 1/2 sdt
BAHAN COATING :
-Tepung Terigu secukupnya
-Tepung panir secukupnya ( Panko breadcrumb )
CARA MEMASAK :
-Gepuk daging steak lalu bumbuin dengan bubuk bawang putih, garam dan lada Hitam ( bolak-balik )
-Kocok telur bersama bumbunya
-Celupkan daging steak kedalam tepung terigu lalu ke telur dan terakhir ke tepung panir, sisihkan
-Panaskan minyak goreng lalu goreng steak hingga matang
-Sajikan bersama sayuran dan saus jamur
RESEP SAUS JAMUR
BAHAN :
-Potongan Jamur Putih kancing secukupnya
-Bawang Bombay 1, dipotong dadu
-Bawang Putih 5 siung, cincang halus
-Mentega 1 sdm
-Gravox pepper gravy 2 sdm
-Thickened Cream 400 mil
-Bubuk Kaldu Ayam 2 sdt
CARA MEMASAK
-Panaskan mentega lalu tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga matang
-Masukan potongan jamur, tumis sebentar saja
-Tambahkan bubuk kaldu ayam 2 sdt
-Tambahkan Cream
-Tambahkan 2 sdm pepper gravy
-Masak dan aduk2 hingga mengental
Selamat mencoba, trimakasih 🙏
#crispybeefschnitzel #beefschnitzel #crispybeefsteak #resepsausjamur
#creamymushroomsauce
Негізгі бет CRISPY BEEF SCHNITZEL DAN SAUS JAMUR ALA RESTORAN | DIBELANJAIN SUAMI
No video
Пікірлер: 76