ជ្រក់ល្ហុងស្រួយឆ្ងាញ់ [Crispy Pickled Papaya][Kitchen Story]
ជ្រក់ល្ហុង :
ល្ហុង កន្លះគីឡូ + ការ៉ុត ២ខាំ + ត្រសក់ ២ខាំ
* អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ និង ទឹកសម្រាប់លាងល្ហុង
ខ្ទឹមស ៥កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ៣កំពឹស + ម្ទេស [តាមចំណូលចិត្ត]
ទឹកត្រី ៤ស្លាបព្រាបាយពេញ ទឹកខ្មេះ ៥ស្លាបព្រាបាយពេញ
ស្ករ ៥ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ
Pickled Papaya :
Green papaya 500g + Carrot 200g + Cucumber 200g
* Salt 1.2tbsp + some water to rinse papaya
Garlic 5 cloves + Shallot 3 cloves + Chili [to your taste]
Fish sauce 4tbsp + Vinegar 5tbsp
Sugar 5tbsp + Pinch of Salt
_____________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe KZitem Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ
Негізгі бет ជ្រក់ល្ហុងស្រួយឆ្ងាញ់ [Crispy Pickled Papaya][Kitchen Story]
Пікірлер: 63