El secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, y el profesor de la Universidad de Jaén y analista, Juan Vilar, han sido entrevistados en el programa Despierta Andalucía, de Canal Sur, para explicar por qué el aceite de oliva se encuentra a un precio elevado y qué previsiones tenemos de cosecha. Los dos han coincidido en que el cambio climático, la sequía y, sobre todo, las elevadas temperaturas durante la floración, van a causar la segunda mala cosecha consecutiva y mantendrán los precios del aceite altos.
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Cristóbal Cano y Juan Vilar analizar precios y cosecha de aceite de oliva en Despierta Andalucía
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