Pratite RIVchannel - SUBSCRIBE - kzitem.info_c...
Pratite nas na Facebook-u - / crnomgorom.me
Dokumentarna reportaža "Kraj kazana" je prica o pečenju rakije koje počinje u kasnu jesen ili rano u proljeće. Po starim običajima rakija se peče u društvu prijatelja i u vrijeme kada nema drugih poslova. I slučajni prolaznik ako ugleda dim ispod kazana smatra se pozvanim na čašicu priče i degustaciju. Ljudi se druže, razmjenjuju iskustva, prisjećaju se prošlih vremena, izgovaraju zdravice, vesele se.
Samo od kvalitetnog, potpuno zrelog i zdravog voća može se proizvesti dobra rakija. Domaćini su o tome vodili računa jer se govorilo "kakva rakija takav i gazda". Posebno je važno znati kada početi process pečenja rakije, ali prije toga treba obaviti mnoge pripremne poslove. Rakija se danas peče u mašinskim kazanima, a nekada je to radjeno u ručno kovanim bakarnim kazanima. Kroz proces od branja šljiva do gotove rakije provešce nas Božidar Bojovic, domaćin iz sela Polimlje u Gusinju (Crna Gora).
POGLEDAJTE OSTALO:
SINJAJEVINA - ZABORAVLJENA LJEPOTICA, reportaža HD
• Crnom Gorom: SINJAJEV...
DURMITORSKI PRSTEN, reportaža HD
• Crnom Gorom: Durmitor ...
UKROTITELJI JAVORKA, reportaža HD
• Crnom Gorom: Čišćenje ...
MALA CRNA GORA, reportaža HD
• Crnom Gorom: Mala Crna...
SPASOJEVA VODENICA, reportaža HD
• Crnom Gorom: Mljevenje...
POSLJEDNJI BERBERIN SA ŽUBERA reportaža HD
• Crnom Gorom: Ručno šiš...
222 Godine Života, reportaža HD
• Crnom Gorom: 222 Godin...
Zabranjeno svako kopiranje videa ili audio snimka i postavljanje na druge kanale, socijalne mreže, sajtove ili korišćenje za bilo koje druge medije! Dozvoljeno je djeljenje videa (share) ili postavljanje KZitem link-a.
Негізгі бет Фильм және анимация Crnom Gorom: Pečenje rakije - KRAJ KAZANA , reportaža HD
Пікірлер: 37