🍂 Le Crocchette di Zucca e Brie con Salvia Fritta sono il perfetto mix di croccantezza e scioglievolezza! 🎃🧀 Questa ricetta facile e veloce, preparata con zucca Delica e formaggio Brie filante, ti conquisterà al primo morso. Ideale per chi ama la cucina creativa e sostenibile, abbiamo utilizzato la zucca intera, buccia compresa, per non sprecare nulla!
Queste crocchette sono perfette come antipasto o sfizioso finger food, accompagnate dalla croccante salvia fritta. Una vera delizia che racchiude tutto il gusto dell’autunno in un solo piatto.
🍴 INGREDIENTI (per 4 persone)
• 500 g di zucca Delica
• 1 uovo bio Mondo Natura
• 40 g di pecorino stagionato grattugiato
• 50 g di pangrattato Mondo Natura
• 2 spicchi d’aglio
• q.b. di rosmarino
• 100 g di formaggio Brie
• 50 g di farina di semola
• 50 g di farina 00 Mondo Natura
• 150 ml di acqua frizzante fredda
• 50 g di cubetti di ghiaccio
• q.b. di pangrattato per la panatura
• q.b. di foglie di salvia
• 1 litro di olio di semi di mais Mondo Natura
• q.b. di sale, pepe nero e olio extra vergine d’oliva
✨ Procedimento: Prepara una purea di zucca, aggiungi l'uovo e il pecorino, forma le crocchette con un cuore di brie e impanale alla perfezione. Friggile fino a doratura e servi con salvia fritta. Irresistibili!
📌 Trova tutti gli ingredienti Mondo Natura nel Supermercato Maxì più vicino: storelocator.m...
Guarda il video per scoprire come realizzare queste crocchette golose, perfette per stupire i tuoi ospiti con un tocco autunnale creativo! 🍁🍽️
Non perdere neanche una ricetta! Attiva il campanellino, iscriviti alla nostra newsletter e seguici sui social:
• NEWSLETTER www.maxisuperm...
• FACEBOOK / supermercatimaxi
• INSTAGRAM / maxisupermercati
• TIKTOK / maxisupermercati
📺 I passaggi principali:
00:09 Ingredienti
00:14 Cottura della zucca
00:29 Impasto
00:42 Pastella
00:49 Formazione delle polpette
01:12 Cottura delle polpette
01:26 Preparazione della salvia
Негізгі бет Crocchette di zucca e brie con salvia croccante | Ricetta per aperitivo e antipasto
Пікірлер