Yo tambien hice croquetas para celebrar el dia internacional de la croqueta.
Espero que os gusten.
La lista de ingredientes, de las que yo hice, la pongo mas abajo.
1 berenjena mediana.
30g de cebolla.
30 g de acete de oliva.
180 g de harina.
700 g de leche.
1-2 pellizcos de nuez moscada.molida
1-2 pellizcos de pimienta molida.
2 cucharaditas de sal.
200 g de pan rallado.
3-4 huevos.
500 g de aceite para freir
Негізгі бет Croquetas de berenjena Thermomix®
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