CROQUETAS DE CALABACÍN ¡Muy cremosas!
Las croquetas suelen ser de esas recetas que gustan a todos, las puedes hacer de lo que más te guste que siempre están buenas.
Con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, son fáciles de preparar y económicas.
La receta que os traigo hoy de croquetas de calabacín quedan super cremosas y son una delicia, te recomiendo que pruebes a hacerlas en casa y ya me cuentas.
Ingredientes:
- 350 gr de calabacín
- 80 gr de cebolla
- 60 gr de mantequilla
- 60 gr de harina de trigo
- 400 ml de leche
- 200 ml de caldo de verduras
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Una hoja de hierbabuena o menta
- Aceite de oliva suave
- Huevo
- Pan rallado
Aquí puedes ver la RECETA ESCRITA➡➡ yhoyquecomemos.com/croquetas-...
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