Kali ini saya nak kongsi satu menu ringkas sahaja iaitu cucuq bawang ikan bilis yang kebiasaan di buat untuk menu minum petang atau serapan pagi kebanyakan mak - mak kita dulu.
Resepi cucur bawang ikan bilis dan sos cili Home made
Cili merah 2 biji
Cili api siam 3biji
1 sudu gula merah
1 cawan gula putih
Cuka 25ml
Garam secukupnya
Air 1½ cawan
1 susu mkn tepung jagung +3 sudu makan air
Cucuq bawang ikan bilis
Tepung gandum 1½ cawan
Segenggam ikan bilis ditumbuk
Separuh bawang besar di hiris nipis
1 sudu kecik garam
2 sudu makan gula
Minyak masak secukupnya
Негізгі бет Cucur Bawang Ikan Bilis dan Sos Chili Homemade
Пікірлер: 5