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En el municipio de Anzá, en la subregión occidente del departamento de Antioquia, conocimos a Karina Viloria una ingeniera agrónoma que nos cuenta como es el establecimiento de un cultivo de Guanábana y cuales son las labores más importantes para su optimo desarrollo. Además, nos dirigimos a una planta de transformación donde gracias a un novedoso sistema llamado HPP se elabora un snack saludable de motas de guanábana sin semilla.
Fuente
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv
Негізгі бет Cultivo de Guanábana y su transformación a snacks - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo
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