El que come estos embutidos puede que no vuelva a probar más los de un supermercado o puede ser que no le gusten porque tengan muy industrializado el paladar... me alegra tantísimo que se premie la humildad y el hacer las cosas en condiciones sin dejarse arrastrar por la marea que seguramente en ocasiones ha sido muy tentadora... GRACIAS a esta familia por respetar el ciclo de la naturaleza, por sus manos sosteniendo la tradición y por explicarlo tan sencillo, tan coherente y a la vez con tantísima magia ❤
@saludperez58
10 ай бұрын
@@Z-top580 creo que no has entendido mi comentario al respecto de los supermercados. Entiendo que la producción sea más pequeña, la materia prima cuidada y que la población general no podamos acceder a este tipo de producto a diario pero yo prefiero calidad vs cantidad asi que opto por disfrutar de algo asi un día a la semana antes que consumir embutido de mala calidad a diario.
@avozmechef
10 ай бұрын
100% de acuerdo. No somos conscientes hoy en día de la diferencia tan grande que hay entre los productos de calidad, que se han hecho con mimo y cuidado y los que se consumen normalmente a diario. Por eso creo que este tipo de negocios son hoy mas necesarios que nunca y hay que darles toda la visibilidad que merecen
@saludperez58
10 ай бұрын
@@avozmechef efectivamente 👍🏻 Muchas gracias por el video, yo tengo en cuenta lo que entra por la boca. Otra cosa es que no me pueda permitir todo lo que me gustaría pero con lo que tengo hago lo mejor que puedo. La información es poder 😊
@Andres-bk3jy
10 ай бұрын
ESTOS VIDEOS SON LOS QUE HAY QUE ENSEÑAR A LA GENTE. MUCHAS FELECIDADES!!
@avozmechef
10 ай бұрын
Muchas gracias!!
@juliogamboaoton6836
10 ай бұрын
Me encanta cómo va desarrollándose el canal. Normalmente este tipo de canales acaban haciendo recetas de Sandwichs. Enhorabuena!!
@crappypapi
10 ай бұрын
Gracias por no vender tus ideales, Alfredo! Y por no caer en la misma de la mayoría de los KZitemrs culinarios. Seguí así que vas muy bien!
@pablofontalva8857
9 ай бұрын
El mejor KZitemr para los que realmente nos gusta la gastronomía. Buenas recetas, técnicas de cocina y buenas visitas a sitios donde hay pasión por la cocina y comida. Enhorabuena por el canal
@josemanuel11_
10 ай бұрын
da gusto ver la tranquilidad, humildad y calidad humana que tienen y que aparentemente se demuestra en esos productazos
@SpainLiveYT
10 ай бұрын
¡He de agradecerte el trabajo tan bien hecho que haces!
@avozmechef
10 ай бұрын
Muchas gracias a ti por verlo!!
@angelaarce8959
6 ай бұрын
Bravoooooooooooooo ...🎉🎉🎉Por encontrar esta magnífica familia . Ya quiero ir 🎉🎉🎉🎉
@juanchiconsoli8905
10 ай бұрын
La calidad de tus videos cada esta mejor !! Muchas felicidades y gracias por seguir difundiendo gastronomia de calidad, de la tierra y la tradicion. Un verdadero placer cada vez que sacas un video nuevo
@josepachecotorres1042
10 ай бұрын
Me ha encantado la filosofia de esta familia y lo anoto a mi agenda para visitarlos. Gracias Alfredo.
@ppng
10 ай бұрын
Como molan estos vídeos macho, muchas gracias por enseñarnos esta faceta de la gastronomía tan ignorada!!
@juanhurtado9024
10 ай бұрын
A estos productos tan artesanales y de una calidad sublime, yo les llamo manjares de Dioses y por supuesto, estamos dispuestos a probarlos si venden por internet. Gracias y muchos éxitos para toda la familia 👌👍👏👏👏
@jeisonabouassaliruedas7957
10 ай бұрын
Una granja sostenible y un negocio sostenible ❤ genial!
@avozmechef
10 ай бұрын
🙌🙌
@elisacardenosareinoso7658
10 ай бұрын
Me ha encantado, por un momento me he sentido ahí disfrutando de la naturaleza, la tranquilidad y lo mejor de todo la calidad de sus alimentos. Gracias por compartir estos sitios tan espectaculares.
@carloszfr
10 ай бұрын
Me parece que haces un contenido de una calidad espectacular. Espero que continúes con esta motivación y no dejes de compartir en KZitem porque vas a ser un mayor referente en la cultura culinaria y gastronómica. Gracias por aportar y compartir. Ya estoy con ganas de ver el siguiente vídeo.
@avozmechef
10 ай бұрын
Muchas gracias por el apoyo Carlos!
@carloszfr
10 ай бұрын
@@avozmechef a ti por tu trabajo. He aprovechado para linkar este vídeo con una reseña en Maps en Google de Els Casals. Espero que sirva para darte visibilidad y que sigas creciendo. Un abrazo, seguiré con tus recomendaciones porque son garantía, siempre aciertas.
@sebastiancantor5683
10 ай бұрын
que maravilla, tanto la produccion, cocina y como personas, increible experimentar eso en una sola visita
@avozmechef
10 ай бұрын
🙌🙌 es espectacular todo lo que tienen alli
@picuka2622
10 ай бұрын
Impresionante video y excelente lugar donde todo nace desde cero para dar un producto de diez,me comía 10 flanes y 10 platos también
@corneta7costal
10 ай бұрын
0:14 La olla express que no falte en un viaje 😂. Grande Alfredo, sigue así con tus vídeos👍.
@avozmechef
10 ай бұрын
🤣🤣 nunca sabes cuando la vas a necesitar.. Gracias!
@pablofl2
10 ай бұрын
Muy fan de este tipo de videos y de este pedazo de profesionales!! grandes!!
@francocaballero4932
10 ай бұрын
Como cocinero trabajar alli seria mi sueño ♥ gracias por compartir
@ManuelVallejo-bu4ix
10 ай бұрын
Muy buen video, la verdad que da gusto ver que siguen existiendo sitios así
@cillerb35
10 ай бұрын
Felicidades Alfredo. Otra temática fantastica. En la sencillez reside lo bueno. Como me gustaría trabajar sin estresss!!! Gracias
@avozmechef
10 ай бұрын
Muchas gracias!!
@acac7353
10 ай бұрын
Genial el vídeo. Muy buena calidad. Enhorabuena!
@user-fb3pf3ul1w
10 ай бұрын
Wow! Espectacular! Pero te recomiendo probar la auténtica sobrasada Mallorquina de cerdo negro 😉
@pablomartingonzalez2179
10 ай бұрын
Muchísimas gracias por este contenido ¡No pares!
@arturodanielgarciaaispuro7367
10 ай бұрын
Esto fue muy muy inspirador.. muchas gracias por tu aporte, estas haciendo un trabajo increíble. Te deseo mucho éxitos y que tu canal siga creciendo !
@puronandie
3 ай бұрын
Me ha encantado. Muchas gracias Alfredo
@J.marrrr
10 ай бұрын
Increíble la calidad de los vídeos!!! sigue así!!!
@dancinginthedark666
7 ай бұрын
Una maravilla de reportaje!! Buen trabajo Alfredo!!! 👏👏👏
@algerinosLair
10 ай бұрын
Muy buen video, me encanta este contenido en este formato!
@konsillere
10 ай бұрын
Que video mas bueno. Ahora...hacer el flan!
@007sya
10 ай бұрын
¡Qué buen contenido! Sigue así
@jorgegurrea
10 ай бұрын
Se te ha escapado una cosa... Los productos con más agua no solo son más tiernos (que es un poco lo de menos) también son más pesados, con un €/Kg más bajo y con menos tiempo de producción, también €/Kg más bajo. Al final, los precios más bajos en productos industriales se logran no solo por economías de escala o materias primas menos nobles, también se sacrifica la calidad en la elaboración. No es cuestión de demonizar nada, pero si de saber que la balanza tiene dos platos. Chulo video, como siempre.
@avozmechef
10 ай бұрын
También hablamos eso en la conversación con Jordi, aunque no pude meterla entera.. Gracias por el comentario
@marthachavez4566
7 ай бұрын
Que hermoso lugar y que impresionante que hagan todo ellos. De verdad que gran trabajo haces. Te elijo mi nuevo KZitem favorito 😊
@ricardomadrigal1603
2 ай бұрын
Que buen video. Gracias.
@rulezas
10 ай бұрын
Que maravilla, aquí en zamora por los pueblos hay restaurantes con la misma dinamica. Los pueblos son la solución pero los políticos no les interesa, tardan mucho en dar permisos y exigen muchos requisitos costosos para echarte para atras.
@carlosanguita9778
10 ай бұрын
En realidad si vas con un buen proyecto a un pueblo que puede revitalizarlo te lo aprueban más o menos rápido e incluso puedes cazar ayudas. Lo suyo es hacer las cosas bien y con cabeza.
@NAP51921
10 ай бұрын
Que maravilla!
@eduardomiconicola4298
10 ай бұрын
Que maravilla
@Senordelanoche2001
10 ай бұрын
Que gran video me encanta tu contenido un saludo desde Palencia
@marcialrodriguez8852
10 ай бұрын
Necesito que hagas una receta de arroz con sobrasada 😄
@OscartOriginal
9 ай бұрын
No se si es el mismo incendio pero por el 94 hubo un incendio bastante tocho aqui en Cataluña y quemo muchas zonas yo soy de Breda y creo que es el mismo incendio y llego hasta aquí.
@yeraymc9939
10 ай бұрын
Gracias. Gran trabajo.
@rizerk807
10 ай бұрын
molan este tipo de videos
@chapa03
10 ай бұрын
Se me deshace la boca en agua de ver esa tabla de embutidos...
@juandelgado6273
10 ай бұрын
genial el video, pero seria chévere que en estos videos que son bastante interesantes hagas un video mas largo
@Ciclic777.
10 ай бұрын
Gracias
@ComentO-
10 ай бұрын
Impresionante, a parte de hambre me has creado acérrima admiración culinaria
@jordi_rc_vlc
10 ай бұрын
Vaya espectáculo de embutidos 🙈🙈
@roberts8313
10 ай бұрын
Oido chef , abra ir visitarlos si o si !!!
@jonlanderallende3845
7 ай бұрын
Que maravilla
@ZekuMc
10 ай бұрын
Espero que el algoritmo de youtube lleve esto a mucha gente
@Hildegarda12
10 ай бұрын
Yo quiero 🥰
@alvarrituseldelzetus
9 ай бұрын
Pues tienen precios más que asequibles para la calidad que ofrecen. Habrá que hacer un pedido
@germanescobarlluch2605
10 ай бұрын
Alfredo, el canal es tuyo y, por tanto, si este tipo de contenido es el que más te gusta, ¡adelante! Pero yo en lo personal hecho más en falta videos de recetas y tecnicas en la cocina, como los que has ido subiendo al principio. Un abrazo crack ❤️
@avozmechef
10 ай бұрын
Hola German! Gracias por el comentario! Voy a hacer ambas! Al final lo que pretendo es enseñar a cocinar mejor pero también considero muy importante saber de productos y productores de calidad, y es importante darles visibilidad
@salvaconesaros3353
Ай бұрын
vaya casualidad ese masificar/cion jajajajajajajaj ha sido justo a la vez, parecia ensayado xdd
@elbalrog6
10 ай бұрын
Hola soy mallorquín y esa sobrasada está muy picada además de fresca. La sobrasada de verdad está menos picada y tiene una tonalidad algo diferente. Además el pimentón que se debe utilizar es uno autóctono de aquí que se llama tap de corti
@BorjaNoguera1988
Ай бұрын
Pelos de punta, que pasada, los tengo cerca de casa y voy a ir cagando leches, gracias
@xxedgarxx875
10 ай бұрын
Antojo desbloqueado... 😂
@diegopcsrojas7601
10 ай бұрын
videazo
@edwarai7305
10 ай бұрын
Un chef de estrella sin ser pretencioso jajaja como cocinero, no me creo que exista aunque lo esté viendo
@eduardomiconicola4298
10 ай бұрын
Queriamos ver mas comida😢
@claudioignacio
10 ай бұрын
😮😮😮
@Lautyyy_x
10 ай бұрын
Alto chupon tenía el marc
@lbert8521
10 ай бұрын
🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦
@bullgrim
10 ай бұрын
Vaya marketing majo que te has marcado, solo te ha faltado decir que son guapos. Tanto producto catalán...para ellos, que me sigo quedando con el Jamón de Salamanca o Huelva.
Пікірлер: 84