Înainte de lăsatul secului pentru postul Nașterii Domnului, maica Ghelasia de la Mănăstirea Văratec ne propune o rețetă deosebită - ciorbă cu ton - pregătită mai ales de hramuri, dar și cu prilejul altor momente însemnate din viața obștii.
Pentru a prepara și dumneavoastră rețeta maicii Ghelasia (pentru 12 porții), aveți nevoie de:
1 ou
1 praf de sare
150 grame de făină
500 grame ton proaspăt
3 morcovi potriviți
o rădăcină de pătrunjel și una de păstârnac
jumătate de ardei capia și jumătate de gogoșar
2-4 linguri suc de roșii
piper alb
sare
piper alb
verdeață: pătrunjel, leuștean, mărar
borș de putină
smântână
⭕ Abonează-te și află primul noutățile!
Cum poți face asta? 👇
✅ Apăsând Abonare/Subscribe la Canalul de KZitem - DOXOLOGIA.ro sau accesând acest link: kzitem.info?s....
✅ Apăsând pe clopoțel 🔔 și selectând Toate/All, pentru a primi notificări cu cele mai noi postări ale canalului DOXOLOGIA.ro
Негізгі бет Cum se face ciorba de ton la Mănăstirea Văratec - rețeta maicii Ghelasia
Пікірлер: 21