C'est bien expliqué, c'est utile pour démarrer, pour ne pas tout gacher
@marchervais1269
2 жыл бұрын
On dirait qu'il a fait ça toute sa vie. Bravo
@benanighizlane4957
10 ай бұрын
Genial j ai bien compris merci chef
@gabindefrance8950
6 ай бұрын
Un immense merci à vous 👍 vraiment très bien expliqué
@immuslimisupportqatar7591
2 жыл бұрын
moi qui galère a chaque fois a le décortiquer avec un marteau LOL(chez nous o a l'araignée beaucoups plus dur et pointeuse que les autres crabes ) . merci beaucoup
@chadliaagouzoul9961
Жыл бұрын
Bravo bien joué merci beaucoup
@ghaoutimohamedreggani4476
2 жыл бұрын
Le bon bout d'une grande simplicité opération chirurgicale sans anesthésie ! casse noix ? quelle efficacité sa donne faim bon appétit
@samirzaki5967
3 жыл бұрын
Excellent 👌🏽 Rapide et très bien expliquer !.. Dommage qu il ne donne pas la recette ou quelques conseils de recettes à la fin,,,,
@belisataweer
Жыл бұрын
Le meilleur est le tourteau femelle parce qu'il y a le corail, la bisque. Miam miam❤❤❤❤😋😋
@sayonx7169
4 жыл бұрын
Merci beaucoup mon djo
@mickaeljugeau1247
Жыл бұрын
Alors que tout ce qu'il y a de la tête et bon à manger
@belisataweer
Жыл бұрын
c'est du caviar
@homardsaraignee
6 жыл бұрын
alors je t explique pour les pinces j ai mon marteau et pour les pattes j ai le casse noix ensuite pour le corps j ai mon opinel et un peut de mayo voila
@feliciens904
6 жыл бұрын
breton breton les parties cremeuses dont il parle on les reconnaît comment?
@loloasm54
9 жыл бұрын
oui enfin y a rien a becter quand même sur une crabe
@alphiedumoulin5022
7 жыл бұрын
C'est vraiment du gâchis. Il y a déjà très peu de chair dans un crabe, il faut donc faire le maximum pour récupérer le plus possible. La meilleure technique est de trouver les "leviers" du crabe et d'y aller avec patience pour obtenir les plus gros morceaux possibles de chair avant de détacher. À titre d'exemple: avant d'enlever la chair de la pince, il aurait été préférable d'enlever toute la coquille afin d'avoir un morceau intact. Il n'est pas nécessaire de prendre un couteau pour détacher le corps du crabe de la "tête", il faut simplement détacher le tablier en premier, puis la tête...etc. je pourrais continuer longuement là-dessus... mais franchement quand on ne connait pas quelque chose, on devrait s'abstenir.
@mamadoudupont-aignan1786
5 жыл бұрын
Tu te décris bien.
@mystervelish8606
3 жыл бұрын
@@mamadoudupont-aignan1786 mdr
@stonesushi5780
2 жыл бұрын
fais pas la personne qui connait tout mieux que tout le monde. Quand on dis rien d'intéressant, on devrait s'abstenir.
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