Priprema zdravog dzema od kajsija, sve smo uradili za samo 60 minuta.
Potrebno je :
2,5 kg kajsija
1 kg šećera
1 limun
Priprema :
Očistiti kajsije i istresti u veću šerpu.
Dodati 1 kg šećera.
Staviti da kuha sve zajedno i kupiti pjenu.
Iscijediti sok od 1 limuna.
Miješati da lagano kuha.
Nakon 50 minuta kuhanja kajsije su dobile divnu tamnu boju. U džemu imamo i komade kajsija.
Vruć džem pakujemo u vruće sterilne staklene teglice.
Sterilizacija tegli : čiste tegle zagrijemo u rerni na 100 stepeni oko 10 minuta.
Vruće tegle zatvaramo.
Ovako pripremljen džem možemo čuvati i do godinu dana na hladnom i tamnom mjestu.
Hvala što pratite kanal Kuhinja Recepti.
Puno pozdrava!
Pratite nas i na instagramu : / moj.kutak.recepti
Негізгі бет Džem od kajsija (marelica) - najjednostavnijih recept
Пікірлер: 98