能登半島の震災から一月が過ぎましたがライフラインの復興にはまだまだ時間が必要と思われます
被災された方々に心よりお見舞い申し上げるとともに復興に尽力されてる皆様には安全に留意されご活躍されますことをお祈りいたします。
バイク・ソロキャンプを楽しむ爺です
今回は、1月末の寒波が接近したくじゅう連山麓の鉄山キャンプ場にソロキャンプに行きました。
強風で夜中はマイナス10℃近い気候で完ソロと思いキャンプ地に13時頃到着すると既にソロキャンパーが2名来られて居ました(^^)v
寒い時にわざわざ標高1000mのキャンプ場に来られるキャンパーが他に居られて安心しました。
また寒波接近したら冬キャンプ楽しみにしたいと思います。
〒879-4911 大分県玖珠郡九重町田野1712−553
鉄山キャンプ場
tetsuzan-camp.com/
チゲ鍋
【材料(2人分)】
・豚薄切り肉(バラ肉、切り落とし肉など):150g
・白菜キムチ:120g
・あればキムチ汁:大さじ2~3
・酒:大さじ2
・みそ:大さじ2
・にんにくすりおろし:1かけ
・玉ねぎ:1/2個
・豆もやし:100g
・みりん、しょうゆ:各小さじ1~
・ごま油:大さじ1
・ニラ(5cmに切ったもの):3~4本分
・水:2・1/2カップ
トマトのたまご炒め
【材料(2人分)】
・トマト:2個
・サッと使える砂糖:適宜
・塩:少々
・にんにくのすりおろし:1/2かけ
・酒:大さじ2 〇B
・卵:3個
・サッと使える砂糖:適宜
・塩:少々
・酒(または水):大さじ1
・ごま油:大さじ2~3
・しょうゆ:大さじ1/2~1
・片栗粉:小さじ1/2(水小さじ1で溶く)
醤油ご飯
【材料(2人分)】
・焼きのり:1/4枚
・バター:5g
・しょうゆ:少々
たまごかけごはん
・卵黄:1個
・青ねぎの小口切り:適宜
・しょうゆ:少々
コウケンテツキッチンより参照
/ @kohkentetsukitchen
music
1.モンキーアイランド
2.希望を感じる感動系ピアノ
3.ピアノがお洒落なクッキング系bgm
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Негізгі бет 大寒波おこもりキャンプin鉄山キャンプ場
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