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ジャンボウサギ生解体スペシャル! 食用ウサギを美味しく頂いちゃおうの回
live.nicovideo.jp/watch/lv344...
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日本では意外と身近な食肉であったウサギ。食用に改良された品種もあり、そのひとつ「秋田のジャンボウサギ」は大きいと10kgを超える大型のウサギです。
そんなジャンボウサギを捌き、世界で最も有名なウサギ料理のひとつ「バレンシア風パエリア」を作ってみました!
#ジャンボ #食用 #ウサギ
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