Өте дәмді борщ пісіргіңіз келе ме?
⠀
Видеоның дауысын шығарып көріңіз!
⠀
Былай дайындауды маған үйреткен әкем❤️
⠀
Бізге керегі:
✅Ет. Менде қойдың қабырғасы
✅Орамжапырақ - 1 кішкентай
✅Сәбіз -2 шт
✅Пияз - 1 шт
✅Картоп - 4 шт
✅Қызылша - 2 шт
✅Лимон шырыны - 1 ас қасық
✅Тұз - дәміне қарай
✅Сарымсақ - 4 тіс
✅қант -ас қасық
Бұл тек мен қолданған ингредиенттер. Сіз отбасы мүшелеріне сәйкес артық, иа кем қоса беруіңізге болады)
⠀
1. Етті суға пісіреміз. 2 сағаттай. Көбігін сүземіз.
2. Капустаны жіңішкелеп тураймыз
3. Картопты бөлікке бөлеміз
4. Сәбізді терканың кішкене бөлігінен өткіземіз.
5. Ет піскен сорпаға саламыз.
6. Қызылшаны ең кішкентай теркадан өткіземіз, пиязды ұсақтап тураймыз, сарымсақты үккіштен өткіземіз. Майға қуырамыз.
7. Қызылша қоспасына лимон шырыны мен қант қосыңыз
8. Піскен етті тураңыз
9. Қызылшаны сорпаға қосыңыз.
10. Туралған етті қосыңыз
11. Араластырып. 5 минут қайнатыңыз.
12. Бетін жауып 15 мин тындырыңыз.
13. Дастарханға ұсыныңыз. Ас болсын !!!
⠀
❤️❤️❤️
⠀
Каналға тіркеліңіз! Рецепт сізге ұнаса пікір қалдырыңыз!
Негізгі бет Дәмді БОРЩ пісірейік. Әкемнің құпия рецептімен
Пікірлер: 19