今回は、アイラ島の深堀りに続き、様々な諸島で製造されているウイスキー「アイランズモルト」をまとめ解説!
アイランズモルトのよく知られている蒸溜所や、新しい蒸溜所の話を交えながら、各味わいの特徴も紹介しています。
※テイスティング中の表現は、私個人の感想です。ご参考までに。
※気になるウイスキーは、下にリンクを貼っていますので、レビューなど参考にしてみてください。
※画像素材:O-DAN
🔽前回のアイラ島特集はこちら
• 【好きか嫌いか?】一度ハマるとやめられない個...
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✅今回紹介したウイスキー
・スキャパ スキレン
amzn.to/3ko1GlN
・アイル・オブ・ジュラ10年
amzn.to/3pZesZi
・アラン10年
amzn.to/3pN3WEc
・トバモリー12年
amzn.to/3024UCh
・レダイグ10年
amzn.to/3kmaGI4
・ハイランドパーク12年
amzn.to/2O3CB3C
・タリスカー10年
amzn.to/3qSSrwn
🔽紹介しきれなかった蒸溜所
・アビンジャラク蒸溜所
▶ 外周の諸島アウター・ヘブリディーズにおける最大の島ルイス島の蒸溜所。2008年より製造開始。
昔ながらの密造酒のスタイルを踏襲して独特な兜のようなスチルを使用。
またルイス島の大麦を使用するなど、ルイス産にもこだわる。
・アイルオブハリス蒸溜所
▶ハリス島の蒸溜所。2015年より製造開始。ハリスジンとしてハリス島で採取した昆布をジンのボタニカルに使用するなど、新しい取り組みも実施。
・アイルオブラッセイ蒸溜所
▶タリスカーのあるスカイ島のすぐ東(ほんと目の前)、ラッセイ島で2017年より製造開始。ラッセイのシングルモルトも出ていたので、ぜひ御覧ください。
・アイルオブバラ蒸溜所
▶ハリス島から南下したアウター・ヘブリディーズ諸島のバラ島に設立。
ジンを製造していたが、ウイスキーの製造免許を取得し、製造に乗り出す。
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✅せるじお プロフィール
学生の頃、バーでのアルバイト時代に、「白州10年」ハイボールと、
「ラフロイグ10年」「オールド・グランダッド」を飲んで、
ウイスキーの魅力にどっぷりはまりました。
You Tubeや音声配信を通じ、ウイスキーを語っている30代社会人です。
取得資格:ウイスキープロフェッショナル、同エキスパート、レクチャラー
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※未成年(20歳未満)の飲酒・酒類の購入は法律で禁じられております。
Негізгі бет 【島育ちのウイスキー!】個性豊かな「アイランズ(諸島)モルト」7選を徹底解説・飲み比べ(アイランズモルト・スコッチ・おすすめウイスキー・まとめ解説・飲み比べ・地域別深堀り第2弾)
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