這款人人爭食的雞蛋,是於日本九州大分縣出產,品牌叫作蘭王的雞蛋。跟一般雞蛋相比,它的蛋黃色呈深橙,色澤濃度達日本雞蛋蛋黃濃度最高級的18度,蛋味濃郁,而且生產蘭王蛋的雞隻,以進食天然飼料為主,因此蘭王蛋不含抗生素,品牌亦標榜可放心生食,自然受不少人追捧。日本食品店新利仔老闆Edward表示,他一向直接跟生產蘭王蛋的農場入貨,但自疫情期間,銷量直線上升,即使平均一星期入一次貨,每次入一千多盒,依然可以在三天內售罄。「有客人是一箱箱的買,因為真的不夠數量,所以只能像買名牌手袋一樣,每人限買兩盒。」
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 大熱蘭王日本蛋|$55盒蘭王蛋 橙色蛋黃無菌可生食 食材店3日賣千盒 資深日本廚:冇食用日期冇咁新鮮 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201125
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