Salam, Mənim Əzizlərim! 🌹🌹🌹
@siyazan.az Dadlı Toyuqları ilə birlikdə bugün "Dadlı Toyuq Reseptləri" rubrikasında iftar təamı olaraq "Julyen" hazırladım.
Siz də alın, hazırlayın, dadını özünüz sınayın🥰
Allah hər kəsin orucunu, namazını, bütün ibadətlərini qəbul etsin!
Ramazan Bayramınız Mübarək!🤲
JULYEN
🍗Ərzaqlar🍗
Siyəzən Dadlı Toyuq filesi-500 qram;
Göbələk-300 qram;
Soğan-3 ədəd;
Qaymaq-500 ml;
Holland pendiri-200 qram;
Un-1 xörək qaşığı;
Kərə yağı-100 qram;
Zeytun yağı-100 ml;
Duz-2-3 çay qaşığı;
İstiot-2-3 çay qaşığı.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Toyuq filesini bişirin və soyumağa buraxın, daha sonra isə uzunsov formada didikləyin. Soğanları uzunsov doğrayın, və tavada zeytun yağında və biraz kərə yağında qızardın. Göbələklərin papağını soyun və soğanlar qızarandan sonra soğanları götürüb göbələkləri qızardın.
Göbələklər hazır olandan sonra qızarmış soğan və didilmiş toyuqları tavaya əlavə edib qızartmağa başlayın. Gedişatda buraya 1 xörək qaşığı un əlavə edin. Daha sonra isə qaymağı əlavə edin. Zövqə görə duz və istiot əlavə edib qarışdırın və qızarmağa buraxın. Qatılaşana qədər qızardıqdan sonra qarışımı xüsusi bir qaba yığın və üzərinə rəndələnmiş holland pendiri əlavə edin. Daha sonra sobaya 200-230'C istilikdə qoyun. Üzərindəki pendir əriyib qızarandan sonra çıxara bilərsiniz.
Çox dadlı idi!
Nuş olsun!🌹🌹🌹
#elmiragadirova #siyazanaz #dadlıtoyuqreseptləri
Elmira Qədirovanın sosial şəbəkələrdəki səhifələri:
Instagram: / elmira_gedirova
Facebook: / byelmiragadirova
Негізгі бет "Dadlı Toyuq Reseptləri" rubrikasında Julyen (İftar Təamları)
Пікірлер: 79