제가 볶음밥을 좋아하는데 수도권 볶음밥 투어 영상도 하셨으면 합니다. 언제 웍하이 볶음밥 먹으러 가야되는데 평일엔 시간이 안나네요
@user-ur7eb6oz2g
Жыл бұрын
윅하이님 꼭 대구 짬뽕 동구에 북경반점 한번 꼭 가보셔요 아주 오랜 1990년대 짬뽕을 만나 보실수 있습니다.
@그것이알고싶냐-i7j
Жыл бұрын
아니 선배님 넘 디태일하게 말씀하시면 ㅎㄷㄷ 합니데잉ㅋㅋㅋㅋㅋ전 일개 종업원 입니다ㅋㅋ
@alexkim8746
Жыл бұрын
대경성같은 짬뽕국물맛을 좋아하는데 가야성, 해동성은 제 입맛엔 별로구요 죽전네거리에 신가야성이라고 있는데 국물 정말 깔끔합니다. 거기 볶음밥이랑 짬뽕 리뷰 부탁드려요 ~ ㅎㅎ
@user-ec9pp3mi3b
Жыл бұрын
서울 여의도 신승반점 짬뽕 보다 맛있나요? 내가 먹어본 짬뽕 중 여의도 신승반점 짬뽕이 최고인데~ 함 먹어보고 평가 좀~ 간짜장도 겁나 맛있음~
@MrDOHYUNS
Жыл бұрын
제가 대경성에서 짬뽕 먹었을때 분명 가야성 사장이 가게 팔고 차린 느낌의 맛이 났습니다.파고 파면 뭔가 있겠지만
@user-py7ld2qg5b
6 ай бұрын
다녀보면 의외로 짬뽕 미지근하게 나오는집 꽤많음..은근히... 예전에 아버지 하시는거보면 면삶아서 일단 찬물에 헹구고 그릇에 담은후 짬뽕볶은다음에 잠시대기하고 면삶는 솥에 면 두어번 토렴해서 면도 데우고 그릇도 데운다음 그위에 볶아놓은 짬뽕 건데기와 국물부어준다음 국물만 다시한번 토렴해서 데운다음 부어서 테이블에 나갔다 워뗘? 겁나 뜨겁겠지... 짬뽕은 이렇게해서 뜨거운맛을 느끼면서 먹었었다 요즘은 면 토렴안하는집들이 많은듯... 음식의 온도는 개인적으로 취향이 다 다르겠지만 그래도 짬뽕은 뜨겁어야지 제맛아닌감? ㅎㅎ....
@m3f805
7 ай бұрын
그리고 저는 초창기 가야성과 그 다음 가야성 현제의 가야성 가 가봤는데, 처음이 제일 나았고, 두번째, 그리고 세번쩨가 제일 못합니다. 두번째 가야성을 팔게 된 이유는 건물주가 월세를 너무 높게 달라고 해서 나간 다고 했습니다. 주인한테 직접 들었기에 팩트입니다. 그리고 대경성국물맛이 처음 가야성맛과 거의 90프로 비슷합니다.
@otdk
Ай бұрын
2010년도 가야성이면 초창기인가요? 그때 처음 갔다가 너무 맛있어서 충격받았었는데…그 이후로 갈수록 조금씩 실망감이 쌓이더라구요
@seohulee715
Жыл бұрын
국밥으로 대구는 쩔쩔 끓여서 나오고 부산은 뜨겁게 나오고. 대구 토박이가 부산가면 머꼬. 부산토박이가 대구오면 뜨겁다고 성질낸다. 국물이 진할수록 많이 뜨거워야 맛이 있고 시원하고 개운하면 그냥 뜨거워도 맛이나고 그런게 아닐까요.
@user-bi6wp1ni5h
Жыл бұрын
안성에 환각 짬뽕 가보세요. 저도 중국집만 수백군데 가봤지만 여기가 원탑입니다.
@user-saar01
Жыл бұрын
해물짬뽕은 함양에있는 강차우가 최고 대구 사람인 내가 대구 짬뽕 다섭력하고 우연찮게 지나가다 먹고 눈물 흘린집 숨겨 둘려고 하다가 함양이라능 위치가 잘 오게 되지 않을것 같아서 공개합니다 함양 강차우 강력 추천
@쩡오쩡오
Жыл бұрын
웍하이님... 언제 경북 상주 오실일 있으시면 상주에서 가장 유명한 짬뽕집인 청자 에서 한번 리뷰 부탁 드립니다!
해동성 대경성 두곳다 자주 가는 편이지만 제입맛은 해동성쪽에 많은 지분을 주라네요 방문 횟수로 따지면 10(애들데리고 외식):1(회사근처라 멀리가기 귀찮을때) 정도..
@목탁치는목사-z9u
Жыл бұрын
👍
@user-yo4nw7fs5u
Жыл бұрын
대구 가야성 원조 주방장님이 기술을 전수해 주셨다던 해동성 리뷰도 좀 부탁 드릴께요...
@WOKJAY
Жыл бұрын
밑에잇어요 목록에
@도라라미
Жыл бұрын
서울오시면 죽기전에 먹어봐야 할(사장님이..) 보문 안동반점 삼선짬뽕 드셔보셔요
@THYO888
Жыл бұрын
그 삼선짬뽕 웍하이님 가면 무슨 리뷰 나올지 상상은 가네요 ㅎ 거기보다 더 깔끔하고 괜찮은곳이 경기남부나 서울 남부에 있거든요 ㅋ
@wook_thor
Жыл бұрын
대가웍 이제 저녁영업도 하더군요.. 시간되시면 한번 부탁드립니다.
@user-od1cp6qz2y
Жыл бұрын
이집 간짜장도 맛있습니다
@romidad
Жыл бұрын
다 필요 없어요! 3:11 킬포🎉
@m3f805
7 ай бұрын
정확한 리뷰입니다. 가야성 근처에 살기에 전에는 자주 갔지만, 이제는 대경성만 갑니다. 다른 것보다 국물맛이 다릅니다. 면이나 내용물은 비슷한데, 국물이 맛갈납니다. 나름 정말 예민한 미각이라고 생각하는데, 대구 짬뽕집 거의 다 가봤지만, 국물맛은 이집이 제일 낫습니다. 해동성?? ㅋㅋ 가지마세요!! 돈이 아깝습니다. 고기 한 점이 안들어가 있어요. 차라리 라면 끓여 먹는 것이 낫습니다.
@sbh922
6 ай бұрын
미각이 예민하신 건지 독특하신 건지 모를 일이지만, 나는 가야성보다 해동성이 더 맛나던걸요.^^ 대구에서 반대편에 사는지라 자주 못가지만, 근처 지나갈 일 있으면 꼭 짬뽕국물 포장까지 한통 해서 와요. 라면 무쟈게 잘 끓이시나 봐요.ㅎ
@m3f805
Ай бұрын
@@sbh922 해동성 많이 드세요!! ㅋㅋ 지랑 생각이 다르나고 비꾜기는 ㅉㅉ 국물도 슴슴하고, 특히나 내용물이 부실합니다. 그리고 글 내용 잘보세요..내가 가야성과 비교했습니까? 대경성이라고 했죠!! 가야성은 내용물이 신선합니다. 국물은 맵고 인위적인 느낌이 강해서 별로구요!
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