SOP IGA
BAHAN 1
• 1 kg IGA SAPI
• 2,5 liter AIR
• 5 cm JAHE
• 5 cm LENGKUAS
• 1 batang SERAI
• 6 butir KAPULAGA
• 5 butir CENGKIH
• 5 buah BUNGA LAWANG
• ½ biji PALA
BAHAN 2
• 2 sendok makan GARAM
• 200 gram KENTANG (potong dadu)
• 1 buah WORTEL (potong dadu)
• 1 sendok teh LADAKU
• 1 batang DAUN BAWANG (iris)
• 1 buah TOMAT (potong dadu)
• BAWANG GORENG, SAMBAL, EMPING
CARA MEMASAK
1. Masukkan semua bahan 1 (iga sapi, air, jahe, lengkuas, serai, kapulaga, cengkih, bunga lawang dan pala) ke dalam panci, didihkan.
2. Kecilkan api, masukkan garam, masak selama 1 jam sampai iga empuk.
3. Masukkan kentang dan wortel. Masak kembali selama 5-10 menit.
4. Masukkan Ladaku, masak sampai matang.
Sajikan bersama pelengkap sesuai selera.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
Негізгі бет Dagingnya Empuuuk Nggak Ngelawan | Sop Iga
Пікірлер: 13