www.riparbellaresort.it ha dedicato a vino e olio tante immagini ferme e in movimento. Ne produrrà ancora; ma ora è il caso di ricordare che Riparbella offre anche di più.
Possiamo dire della zuppa alla riparbellina che è entrata a pieno titolo e a testa alta, lei che scaturisce da una cucina povera e secoli di tradizione, in programmi televisivi, libri, giornali, ricettari online e, naturalmente, di casa.
Possiamo parlare di tutti i prodotti della terra, genuini, saporiti, che un orto condiviso, ma pure quello di casa, può offire. E possiamo guardare le mani, quelle in pasta di una bambina, quelle di chi inforna il pane, quelle sapienti di chi lavora le carni per trasformarle in salumi e piatti, quelle di chi sa trasforma il latte con scienza e conoscenza di secoli. E anche quelle, protette, di chi va ad accudire le api per donarci dolcezza.
Негізгі бет Dall'orto alla zuppa attraverso i fiori, il miele, il pane, i salumi...
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