Hay lugares a los que uno regresa. Pase lo que pase y sin importar por qué caminos nos lleve la vida, de una u otra manera uno regresa.
El Restaurante Danubio es uno de esos lugares. Fundado por españoles Republicanos que llegaron a México con el exilio español que nutrió de cultura y de gastronomía a México.
Antes había sido una auténtica cervecería centro europea propiedad de una valiente mujer austríaca, el local mantuvo desde entonces su apariencia y espíritu. Es uno de los grandes clásicos de la Ciudad de México y podemos decir que por sus mesas ha pasado todo mundo.
El realizador de este capítulo es uno de ellos. Desde su infancia venía aquí con su familia y no importando lo que ha sido de su vida, siempre regresa. Tal vez porque su vida, de una u otra manera, se relaciona con este lugar que el documental llama “Danubio, Confesión de parte”.
Негізгі бет Danubio, Confesión de parte. El eterno festín.
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