Universitas Gadjah Mada melalui Tim Kosmopolis Rempah terus melakukan penguatan rempah Nusantara sebagai Warisan Dunia (World Heritage) dengan pendekatan rekonstruksi, revitalisasi, dan inovasi terhadap jalur Rempah Nusantara. Kegiatan ini diharapkan menjadi tonggak pengembangan kapasitas riset dan kelembagaan UGM dalam bidang rempah Nusantara.
Негізгі бет Dari Kerja Paksa hingga Bisnis Petai: Perdagangan Rempah dan Ketahanan Pangan | Kosmopolis Rempah
Пікірлер: 5