Lieber Paul, wir freuen uns über deine Videos. Grüße nach Mainz.
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@JRBn-rv8ms
2 жыл бұрын
Mit dem Kaffee Las Cascadas und deiner sehr guten Anleitung hat mein Tag perfekt angefangen. Danke für deine Hilfe !
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Danke fürs Feedback!! Schön, dass es klappt 🥳🥳
@giannif.3115
Жыл бұрын
Super Anleitung mit vielen wichtigen Details und das ganze kompakt präsentiert. Ich lass ein Abo da.
@kaffeekommune
Жыл бұрын
Mega! Danke Gianni 🥳
@JensThestrupToft
Жыл бұрын
Tolles Video und, wie es aussieht, Rezept. Muss ich bald probieren. Kleiner Tipp für das Filter: Wenn du es kurz und vorsichtig in der anderen "Richtung" (sozusagen) auch falten und damit die Fabrikfalte ein bisschen glätten, dann öffnet sich das Filter ganz gut und ist einfacher in das V60 zu platzieren. 👌
@lukasmengel1451
2 жыл бұрын
Tolles Rezept. Die Art wie man aufgießt war mir neu. Funktioniert wunderbar bei euren Kaffees.
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Danke fürs Feedback Lukas 🥳
@soufianundso
2 жыл бұрын
Das ist echt ein hilfreiches Video! Nochmal viel Neues gelernt an Details 👌🏽
@imperatorming9869
2 жыл бұрын
Mein Lieblingsvideo bis jetzt! Wie immer knapp und knackig mit allem was man braucht. Wirds auch eins für die Aeropress geben? :)
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Vielleicht 😉
@BerlinariCrossFit
2 жыл бұрын
dein Rezept wird morgen früh direkt probiert... Vielen Dank...
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
🙏
@Angelika-rz7id
2 жыл бұрын
tolles Video, so hab ich mein Kaffee mit dem Hario noch nich gebrüht, ich habe immer nur auf die 1. Phase geachtet und dann langsam fertig gebrüht
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Danke fürs Feedback 😇😇😇
@Leonoert
2 жыл бұрын
Top Rezept und ein gut gemachtes Video! Momentan habe ich den Las Cascadas und Bombe G1 zuhause und ich finde beide wirklich toll, weiter so :)
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Mega! Danke fürs schöne Feedback 😇
@felix-ce3mz
2 жыл бұрын
nices Rezept, gleich mal ausprobiert :)
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@hansclaudiusmoser6138
Жыл бұрын
Super gut
@kaffeekommune
Жыл бұрын
Danke :)))
@steinofenb3645
8 ай бұрын
Mega gut! Danke!
@paddyup8770
2 жыл бұрын
Cooles Rezept das ich mittlerweile fast täglich benutze und hat quasi mein „James Hofmann V60 Rezept“ abgelöst. Bei dunkleren Röstungen einfach Temperatur etwas niedriger wählen oder auch noch den Markgrad zusätzlich anpassen?
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
🥳 schön, dass es dir taugt! Temp auf jeden Fall runter schrauben… Mahlgrad erst mal lassen und dann ggf nachjustieren 😇
@loreo1235
2 жыл бұрын
Ach toll! :) Ey ganz, ganz liebe Grüße aus Berlin! Ihr macht echt tolle Arbeit. :) Hier mal wieder eine Frage: Wie sieht es mit der Temperatur bei dir aus? Die Temperatur auf welche die Kettle eingestellt ist, wird ja so nun nicht identisch in meinem Slurry (?) sein. Deshalb bin ich immer total verwirrt von vielen Temperatur Angaben und denk mir: „umso heißer desto besser“!? Atleast bei light roasts, oder? Hast du da nen Tipp? :D Liebe Grüße!
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Hey Danke fürs feedback und die Frage. Bei light roasts bin ich vor ein paar Jahren dazu übergegangen kochendes Wasser zu nehmen… zumindest wenn man mit einer pouringkettle brüht. ✌️✌️ Liebe Grüße
@trpnx9916
Жыл бұрын
Cooles Video :) kannst Du vielleicht einmal mitteilen welcher Wasserkocher/Schwanenhalskessel das ist?
@kaffeekommune
Жыл бұрын
Hi; das ist die smartkettle von Hario 😇
@felixbacker2119
2 жыл бұрын
Hey Paul. Was würdest du denn schätzen was ist der Mahlgrad auf der Commandante MK3 (ohne Red clicks.) ?
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
✌️ Schau mal hier gehts genau darum: kzitem.info/news/bejne/rW2C1m2kgIhqeWU
@kain4636
Жыл бұрын
Wie würden die Phasen bei 250ml aussehen? LG
@kaffeekommune
Жыл бұрын
10% Preinfusion, 40% Agitation, 40% Ruhephase, 10% Abschluss :) Also bei einem 250g brew: 25g, 100g, 100g, 25g ✌️✌️
@kain4636
Жыл бұрын
@@kaffeekommune danke ☺️
@DieNachteule78
Жыл бұрын
....sehr gut erklärt. Abo ist raus....+1
@kaffeekommune
Жыл бұрын
Danke 😇
@justcallmemario3013
2 жыл бұрын
Welche Mühle hast du also Zuhause? ;)
@kaffeekommune
2 жыл бұрын
Tatsächlich die Comandante MK3
@franjo5429
Жыл бұрын
@@kaffeekommune Wieviel Klicks benutzt du für die? Habe die MK4 und benutze 21... LG
@kaffeekommune
Жыл бұрын
@@franjo5429 hier habe ich noch einmal ein umfangreicheres Video dazu gemacht: kzitem.info/news/bejne/rW2C1m2kgIhqeWU
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