ℹ️ UPDATE: Der Ratchada Night Market inkl. das Restaurant ist umgezogen. Ihr findet es nun im neuen Jodd Fairs Night Market (จ๊อดแฟร์) eine MRT-Station weiter: goo.gl/maps/UW...
Heute bringen wir dich zum wohl berühmtesten Nachtmarkt von Bangkok: Der Ratchada Night Market, auch bekannt als Train Market (Talad Rotfai, ตลาดนัดรถไฟ), lässt das Herz eines jeden Street Food Liebhabers höher schlagen. Google Maps Link: goo.gl/maps/4R...
Hier findest du nicht nur die typischen Klassiker der thailändischen Straßenküche, sondern auch einige richtig ausgefallene, neuartige Speisen. Einige davon wurden sogar hier auf dem Markt erfunden!
Unser Ziel heute ist, ein unglaublich verrücktes Street Food zu essen:
Laeng Saeb (เล้งแซ่บ)
Das Laeng Saeb ist eigentlich ein recht einfaches, aber unglaublich aufregendes und feuriges Thai Gericht. Es werden mehrere Stücke vom Schweinerücken aufgetürmt und übergossen mit einer salzig-sauren Brühe mit Limettensaft, Fischsauce und etwas Thai-Ingwer sowie unzähligen grünen Chilis.
Das sieht nicht nur spektakulär aus, es ist auch ein unvergessliches Geschmackserlebnis - vor allem, wenn man die XXL Version bestellt!
Es gibt im Ratchada Nachtmarkt mehrere Lokale, die Laeng Saeb servieren, und wir essen es im größten und beliebtesten davon:
Diaw Maekhlong Restaurant (ร้านเตี๋ยวแม่กลอง)
goo.gl/maps/nP...
Laeng Saeb XXL - 599 THB (16,21 EUR)
Außerdem haben wir dieses Street Food auf dem Markt gegessen:
Seafood Pfannkuchen (ทะเลครก) - 80 THB (2,17 EUR)
Coconut Ice Cream (ไอศกรีมมะพร้าว) - 65 THB (1,76 EUR)
Fruit Shake (น้ำผลไม้ปั่น) - 80 THB (2,17 EUR)
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🎥 Schau dir jetzt unsere anderen Food Tours in Thailand an:
Bangkok Fieber - Best of Thai Street Food : bit.ly/3g3w693
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Негізгі бет Das Verrückteste Street Food der Welt
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