CULINÁRIA
CHEF GEORGE BARAKAT
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Salada de Tabule
2 bouquet de Salsa
4 Tomates grandes
Hortelão
1/2 Cebola ou cebolinha
1 Clh Trigo fino Claro (de preferencia) ou Trigo Comum para kibe
Sal
Limão
Azeite
Pimenta Síria
Prato Principal:
Arroz Marroquino ao modo Libanês
Peito de frango Cozido (reservar o molho do frango)
250 g de carne moida (coxão duro ou capa de filé)
250g arroz Parbolizado
caldo de galinha em pó
Manteiga
Óleo
sal
Pimenta Síria
Lascas de Amêndoas fritas.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль De bem receitas - Arroz Marroquino ao modo Libanês com salada de tabule (22/04/2015)
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