El quinto capítulo de la serie "¿De dónde venimos?" relata el proceso de mestizaje en el Virreinato de la Nueva Granada y la actual Colombia, sus legados, consecuencias y percepciones desde diferentes perspectivas.
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Si estás interesado en conocer más, revisa la siguiente bibliografía y links:
1. COLMENARES, Germán. La economía y sociedad coloniales. Nueva Historia de Colombia, Tomo 1. Planeta. 1989.
2. PALACIOS, Marco y SAFFORD, Frank Robinson. Historia de Colombia: país fragmentado, sociedad dividida. Bogotá: Universidad de los Andes. Facultad de Administración, 2012.
3. SERRANO, Enrique. ¿Por qué fracasa Colombia?. Planeta Lector.
4. Jorge Morales, « Mestizaje, malicia indígena y viveza en la construcción del carácter nacional », Revista de Estudios Sociales [En línea], 1 | 1998, Publicado el 13 marzo 2019, consultado el 21 agosto 2020. URL : journals.openedition.org/reves...
5. Guerrero Mosquera, A. (2007). Otto Morales Benítez: el Mestizaje como Propuesta de Identidad Latinoamericana. Estudios Latinoamericanos, (20-21), 74-92. Recuperado a partir de revistas.udenar.edu.co/index....
6. Vallenato tradicional. Encontrado en: • Vallenato tradicional
7. YO SOY LA CUMBIA - Fruko - Entrevista. Encontrado en: • YO SOY LA CUMBIA - Fru...
8. Tributo a la Gastronomia Colombiana. Encontrado en: • Tributo a la Gastronom...
9. Documental Identidad Gastronómica. Recuperación de la Cocina Tradicional. Encontrado en: • Documental Identidad G...
10. Conéctate a tu Historia. Explicación Galería Castas Mexicanas. Encontrado en: • Conéctate a tu Histori...
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