Коньяк, cognac, армянский коньяк, коньяк СССР, коньяк советских времен, марочный коньяк, коньяк Отборный, коньяк Праздничный, коньяк Армения, коньяк Двин, коньяк Ереван, дегустация армянских коньяков, дегустация коньяка, обзор коньяка, пробуем коньяк, WhiskyLoft TV, коньяк для коллекции, коллекционирование коньяка, Юрий Щербина, как выбрать коньяк, рекомендации по коньякам, что подарить из коньяка, коньяк в подарок, Ереванский коньячный завод, Маркар Седракян.
@Знахарь-21
4 жыл бұрын
Здравствуйте Юрий 🖐️ отличный обзор 👌 на старые спирта 🍷👍
@ОлегПолянский-л9ш
3 жыл бұрын
Коньяка наверное уже нет
@ИльханумиМехерёбансЛукашенко
2 жыл бұрын
Ереванский (Эреваньский) коньячный завод был создан в 1887 году, а не 1897 году . А создателем был купец Нерсес Таирян. Странно, что любитель армянского коньяка знающий всю историю ошибся с такой датой и и не знает создателя армянского коньяка по имени.
@ИльханумиМехерёбансЛукашенко
2 жыл бұрын
Теперь о подделках. В Ереване были люди, которые выкупали именно такие «советские» бутылки и до сих пор продают лохам якобы старый армянский коньяк. Ну есть конечно и старые коньяки В ДОМАШНИХ КОЛЛЕКЦИЯХ, но они будут стоит тысячи долларов.
@ВиталийШевандов
2 жыл бұрын
@@ИльханумиМехерёбансЛукашенко странный знаток, аромат описывает с горем пополам...
@artemtaldin4534
4 жыл бұрын
Простой трёхзвёздочный армянский коньяк из ГУМа до горбачёвского антиалкогольного указа, был охренительным. Я бы и сейчас такой брал, если б он в продаже был.
@ЕленаК-п9г
4 жыл бұрын
Опытнейшему гостю не дал говорить особенно во время дегустации , с белой головой , просто элементарное неуважение . Остался осадок на душе неприятный .
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
4 жыл бұрын
Праздничный и Отборный я пил в свое время, а вот Ереван и Армения... Даже не слышал такие названия! Выпуск просто БОМБА. Смотрел от начала до конца с большим удовольствием! Еще бы выпуск про Азербайджанские коньяки, они чаще были в продаже, по крайней мере у нас в Перми!
@Razmik1997
2 жыл бұрын
😀😀😀 в этой жизни есть только пазорбеджанский нефть его и пейте, и то создали другие, вы барыги только можете красть.
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
2 жыл бұрын
@@Razmik1997 Сам то понял что написал???
@Razmik1997
2 жыл бұрын
@@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира умные поняли, а тебе не суждено понимать.
@ВэБэ
4 жыл бұрын
Топ-выпуск, ну что же так мало по времени, надо было две части делать. Класс, когда эмоции настоящие. Собеседнику не дали поделиться своими впечатлениями, перебивали, ну это и понятно, эмоции зашкаливали от восторга.
@СергейМоллеров-с6с
4 жыл бұрын
Самый долгожданный выпуск!!!🙃
@vicm1040
2 ай бұрын
Ох ребята, вот бы с вами наслаждаться этими шедеврами 😎😍👌 Кто пил такие коньяки то поймут мои чувства 😂🤌 Наслаждайтесь 👌😎
@sedraksedrakyan1419
4 жыл бұрын
Дорогой Дмитрий! Пожалуйста выйдите на связь, Вы награждены от семьи Седракян выпущенным недавно памятной медалью СЕДРАКЯНА МАРКАРА СЕДРАКОВИЧА, ( "Рыцарь дегустации" )как Вам их отправить ?
@ДавидГалстян-ь5р
Жыл бұрын
В Советское союзе , были крутые Армянские коньяки , и это правда , Французкие коньяки меркли на их фоне ( не считая , самые старые ) , сам лично , жил в Советское время в загранице , несколько лет , и сами иностранцы, признавали, что Арменский коньяк , это очень круто . Скорее всего , это уникальные природные условия : солнце , воздух , вода , особые дубы ( для бочек ) . А сейчас , много чего выпускают , есть и хорошее и не очень . Но с каждым годом , пытаются поднимать качество .
@chikalovandrew8535
4 жыл бұрын
Отличный выпуск! Лично на мой вкус фаворит Двин. А на счёт оксидации виски, был в моей жизни такой опыт - от бутылки 15-летнего Гленфаркласа была отпита примерно четверть, а когда я вернулся к ней спустя три года, то это была ореховая бомба.
@detiposle30
2 жыл бұрын
Я так и не понял для чего был приглашён гость. Ему слова не давали сказать, перебивая спорными комментариями.
@ИгорьЗверев-ж1й
3 жыл бұрын
Во время дегустации, Дмитрию с трудом удавалось вставить слово.
@СЕРГЕЙБАЛАШИХИНСКИЙ-й4ю
4 жыл бұрын
Отличный обзор, как всегда!!!👍
@николайозеров-с8т
4 жыл бұрын
Отличный обзор, маловато даже. Удивило, что в документалке не знают, что Тегеранская конференция была в конце 43 года.
@ЮрийКононов-ы3э
3 жыл бұрын
Кто помнит в советские времена был коньяк "Плиска"? "Счастье близко, счастье близко, Есть коньяк болгарский "Плиска", Если к другу чувства пылки, Выбей чек на три бутылки." Поэт Вадим Шефнер.
@ЛЕНИНГРАДСКИЙ
4 жыл бұрын
🔥🔥🔥ПРЕВОСХОДНЫЙ ОБОЗОР❗️ЛУЧШЕЕ ЧТО МОЖНО НАЙТИ В ЮТЮБЕ❗️благодарю 🙏 за проделанную работу, так же имел возможность продегустировать ссср-коньяк с датой рождения спиртов 1940 -х годов. Они просто превосходны 🔥🔥🔥
@ДмитрийИванов-ж1ф8н
3 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова !
@ОлегХарченко-с3ц
4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@markwiner1213
5 ай бұрын
Просмотрел весь сюжет на большом экране ТВ. Спасибо! Архиинтересно и познавательно! Единственное замечание: в начале интервью гость сказал, что после 1990 г. армянских коньяков для него не существует. Вопрос: а ныне продающиеся в бутиках 30-летний Эркбуни, 25-летний Арарат Шарль Азнавур и т.п. (я не имею в виду массмаркетный ассортимент) - что, совсем отстой? А нынешний 57-градусный Ереван неужели совсем никакой??? Хотелось, чтобы гость раскрыл своё видение и этого вопроса.
@haepard
4 жыл бұрын
очень вкусный качественный выпуск. Супер!
@АндрейСмирнов-к4л
4 жыл бұрын
Эээх, надеюсь когда нибудь попробовать это!
@Ivanovivan777
4 жыл бұрын
Видео супер! Хорошо, что качество картинки выросло. Где такой коньяк можно попробовать?
@эбу-п8г
4 жыл бұрын
Планируем дегустацию. Будем анонсировать.
@КульбицкийВиктор-х1т
Жыл бұрын
Паниковский и Шура Балаганов.
@ЙозефШвейк-б9ы
2 жыл бұрын
При открытии бутылок аж дух захватывало - монументальный момент. Жалко, что советских запасов все меньше.
@userDzmitry
Жыл бұрын
Спасибо, очень интересно. Очень жду про Молдавские и Дагестанские коньяки
@WhiskyLoftTV
Жыл бұрын
Дмитрий, не уверен, что выйдут ролики, которые вы ждёте, но можно почитать про них толковый материал whiskyloft.com/articles/26-about-cognac
@ДмитрийИванов-ж1ф8н
4 жыл бұрын
Круто ! Молодцы ! Так держать.....
@alexerremin
Жыл бұрын
Рабочие принесли коньяк который они нашли в ходе ремонта. Это из области фантастики. Или они непьющие попались?
@ВладиславФедоров-в6т
Жыл бұрын
Отравиться боялись!
@duvanovgm
8 ай бұрын
Ага... Каждый рабочий в большом городе знает, где живёт коллекционер алкоголя. Поэтому что делает нормальный рабочий, найдя непонятное бухло? Правильно, несёт его коллекционеру 😁
@НаталияМкртчян-в5н
2 жыл бұрын
Я в молодости работала медсестрой в онкоцентре в отделении ЖКТ в 80-х годах. Больным после резекции желудка врач говорил:"Перед едой чайную ложку коньяка"
@WhiskyLoftTV
2 жыл бұрын
Занимательная история 🤔
@СтасН-м2у
Жыл бұрын
прижечь швы?
@evgeniyivanov6575
3 жыл бұрын
Армении есть чем гордиться - это армянские клемники и конденсаторы!
@ՊապԹագավոր-ճ4է
4 жыл бұрын
привет всем из Еревана
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Приветствую!
@IgorPetriyov
5 ай бұрын
В советское время в провинции на полках ни Двина, не Еревана, ни Наири я никогда не встречал. А познакомился я с ними только сейчас,, особенно с Ереваном. Лет пять покупаю Наири. С прошлого года покупают Двин, и сейчас впервые купил Ереван. Коньяк Ереван бесподобен!
@SergijR-ob5xs
4 жыл бұрын
Спасибо! Виски не забывайте только)))
@serobgevorgyan6531
2 жыл бұрын
Добрый вечер. Я успел / по возрасту/ продегустировать все эти коньки в свое время. Они были разные и все превосходны. Французские коньяки/типа Наполеон/ были на несколько порядков хуже. Может такого плохого качества французские коньяки ввозили в СССР? Ани-6 лет,/Самый дешевый из марочных/, Отборный-7 лет,/самый ходовой цена/качество/ Ахтамар-10лет,/самый мягкий/, Двин-/по моему самый жесткий из всех, мужской/, Наири-20 лет/густой, как масло, насыщенный вкус, очень мягкий/, Васпуракан-18 лет самый последний из плеяды марочных коньяков. Современные коньяки с этими названиями не идут ни в какое сравнение с теми, старыми. Спасибо за воспоминание.
@Кентишка-ы4ю
Жыл бұрын
Надо слепые дегустации проводить, а то сильно на сказку похоже и на кураж молодости.
@cfdaily450
3 жыл бұрын
Ждем новые выпуски
@дядяСАША-т1н
4 жыл бұрын
Из какого сорта винограда делали советские коньяки?
@ДмитрийИванов-ж1ф8н
4 жыл бұрын
Практически все Армянские коньяки, делались из местных сортов винограда !
@blackharley
3 жыл бұрын
Юрий, почти как на очной дегустации! В этом году ты хотел повторить в WR советскую эпоху. Будет осенью? погода располагает!
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Олег не даёт даты, к сожалению. Банкеты, мероприятия... Но проведем обязательно, тема советской эпохи до сих пор не раскрыта до конца...
@armenkarapetyan6458
2 жыл бұрын
Все очень супер,захотелось коньяка
@ВиталийШевандов
2 жыл бұрын
Юрий, Вы вроде знаток, НО... Как можно, попробовав один аромат, через секунду, буквально, переходить к другому!? (Про налипание молекул, видно, не слыхали?)
@MrBeshan
3 жыл бұрын
Ха-ха-ха, эксперт Дмитрий-ценитель советского коньяка. Пригласите меня, я тоже ценитель советского коньяка!
@Alex.Vlasov..
3 жыл бұрын
Перестройка - это не 1990 год, это 1984!
@АлександрСоколов-э7м
3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно где- то купить коньяк советского разлива?
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Сориентируем. Обратитесь к нам по телефону/whatsapp/telegram +79096775577 Или по почте bro@whiskyloft.com
@Катерина-ц3ц1х
8 ай бұрын
Уважаемый Юрий, принцип действия "прибора" (штопора) ясен, но почему он называется "цыганским"?
@ВолшебникСулейман-х1й
4 жыл бұрын
Бутылки дождались наконец-то повода их открыть
@distilesha
4 жыл бұрын
Юрий, не проскользнул момент про рансьё. Что-то чувствовалось? Какие ощущения?
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
да вот не было ничего подобного в аромате, в отличие от старых вискарей.
@rustamtairov1416
4 жыл бұрын
Устойчивый запах рансио (грибы и сыр) есть в советском Наири до 1986 года точно , в розливе 1987 года его уже не было , но и розлив был московского "Арарат" , скорее всего на заводе разбавляли .
@Максимус-х5у
4 жыл бұрын
А что можете сказать про коньяк "Наири"? Однажды довелось его попробовать, разлит был ещё в СССР...
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Могу сказать, что его просто приятно пить. Но ничего сверх-выдающегося.
@НикитаЗаверюха-г6л
4 жыл бұрын
Посоветуйте, пожалуйста, аукцион или магазин, где можно приобрести что то подобное?
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Благодарим за интерес к нашему ресурсу. Подскажем. Напишите нам любым удобным для вас способом: bro@whiskyloft.com Или. Телефон/WhatsApp/Viber +7(909)6775577
@ilyak.6953
4 жыл бұрын
ничего себе заявление: все французские коньяки практически одинаковые на вкус
@alexk3088
3 жыл бұрын
Стереотип. Просто большие 4 негоцианта-блендера купажируют сладенькое - то, что нравится репперам, сутенерам, мажорам и диктаторам банановых республик. А существуют коньяки single grape, single vineyard, single cru, single estate, single barrel, всё разнообразие там. И даже не обязательно дорого (они часто в более простых бутылках, как и арманьяк - не для коллекций, а для питья). Мы же не судим о шотландском солодовом виски по Johnnie Walker blue label (тоже для людей, у кого больше денег, чем вкуса). Коньяки из дюти-фри - сладкие, почти как ликер и попсовые как филипок.
@samogondjon
3 жыл бұрын
Сараджишвили построил завод в Армении, если мне не изменяет память.
@haykovardanyan2018
3 жыл бұрын
Изменяйет 100%
@ConstantlnK
3 жыл бұрын
Нормально сидели, рассказывали, пока истерика не началась у мальчика в футболке и он не начал перебивать по поводу и без приглашенного эксперта, затыкая его каждый раз. Чуть не подписался.
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Константин, это прискорбно, но мы переживем без Вашей подписки. А Ваш комментарий- речь Мужа, а не мальчика. Тут по всему видать...
@ConstantlnK
3 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV Как бэ хотелось узнать - а мы, это все-таки завод, али комбинат? // В оригинале, пишется так: Речь не мальчика, но мужа, ели что...
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Всем понятен ваш настрой, никто тут не держит Ваше одаренное Величество. Если вам важно оставить за собой последнее слово, то пишите коммент и прощайте.
@ConstantlnK
3 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV Спасибо конечно, но очень жаль, что не привело к конструктивным выводам! Развития вашему каналу.
@MOLOT-24
3 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV Не согласен с грубой формой в которой Вам было сделано замечание. Но кое в чем Константин прав. Ваше мнение конечно интересно, но хотелось бы услышать и рассуждения эксперта. Если можно, более подробно, чем вам Ереван больше нравится, чем Двин. И если не затруднит спросите у Дмитрия почему ему больше нравится Двин, чем Ереван. Мне это очень интересно. В данном вопросе я придерживаюсь Вашей точки зрения, но несколько моих друзей предпочитают Двин. Если не затруднит ответьте. Заранее спасибо. Совет, не обращайте внимание на хайтеров, они этого не заслуживают. Константин добивался в комменте от Вас именно такого ответа (и реакции), который он в итоге и получил. А ошибки? Они у всех случаются. Все приходит с опытом. Буду ждать с нетерпением продолжение темы коньяков. С меня подписка - там убыло, здесь добавилось. Удачи.
@Gaik_Guliyants
3 жыл бұрын
Отличие
@ЭльдарГаджиев-ь2ч
8 ай бұрын
👏👏
@ОлегТимошенко-ц2с
2 жыл бұрын
ЭТО ВКУСНО
@Nordw1nd
3 жыл бұрын
В такой шикарной обстановке всё портят брендированные гленкерны, да и вообще использовать для коньяка гленкерн - это моветон.
@alexk3088
3 жыл бұрын
Glencairn - просто одна из наиболее оптимальных форм бокала для дегустации. Французские мастер-дистиллеры и купажисты пользуются подобными. А вот клишейный коньячный снифтер - это понты английских джентльмен-клубов, как и подогревание коньяка. Пузатый бокал усиливает спиритуозность. Кстати, если присмотритесь, то в видео на отметке 28:08 увидите бокал, который функционально не отличается от гленкерна.
@Nordw1nd
3 жыл бұрын
Гленкерн - это не форма, а конкретный бокал конкретного производителя созданный как официальный бокал для виски, тут он ещё и вдобавок брендированый. Гленкерн - это синоним виски, а не коньяка. Баллон, он же снифтер, не является брендом. Да и кто сказал, что коньяк нужно пить именно из него? Бокалв много, но выбор брендированного Glencairn для коньяка - это "дурной тон". Это как болеть за "Спартак" в футболке "ЦСКА" Надеюсь, вы меня правильно поймёте.
@alexk3088
3 жыл бұрын
@@Nordw1nd :) да, это бокал для виски, но функционально он ничем не отличается от копиты или других не-брендовых бокалов подобной формы. "Дурной тон" и т.п. ИМХО это для энофилов и для вина. Такие благородные коньяки в таких уродливых бутылках и пробках тоже не сильно отдает стилем :) Гленкерны несколько прочнее бокалов на ножках, поэтому сейчас их все больше используют, в том числе для бренди всех видов. А то, что у него бокал с логотипом виски, ну он вроде сказал, что не заметил. А у кого-то может нет больше бокалов. Подумаешь! :) Вся эта помпезность как раз и ведет к попсовости напитка, так что большие французы уделяют больше внимания понтовым графино-бутылкам и золотым пробкам, чем содержимому. А вот скромный арманьяк не понтуясь в простейших бутылках с этикетками подписанными от руки летит нивидимый для радара и позволяет пить вкусный бренди из франции намного старше и дешевле, чем коньяк :)
@Nordw1nd
3 жыл бұрын
@@alexk3088 это же канал виски-лофт, тут всё должно быть эстетично!
@АндрейВолохов-н8с
Жыл бұрын
Настоящий только у тех кто сегодня не добавит сахар, ну и главное бочка!!!
@АнК-ш1р
7 ай бұрын
Даже в водку сахар добавляют.
@ГригорийМирзоян-и8д
3 жыл бұрын
Добрый день у меня есть коньяк в хрустальный большой бутылке примерный возрос 50лет может больше скажите сколько она примерно будет стоить
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Свяжитесь с нами и пришлите фото. Попробуем вам помочь.
@ConstantlnK
3 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV Вам пишется с большой буквы в данном контексте.
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Константин, у вас есть что-то по существу? Тем более в чужом диалоге? Или вы сельский учитель и вам скучно вечерами?
@ConstantlnK
3 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV Я не столь вербален, как вы.
@АндрейВендерский
3 жыл бұрын
За бутылку можно дать нормальные деньги, а вот коньяк в унитаз)))
@konstantins5947
4 жыл бұрын
Лаковые ноты это же изоамил ? Хвостовые примеси дающие букет 🤔
@distilesha
4 жыл бұрын
Мне тоже интересно очень. Ведь это яд вроде. Изоамилол. Но он много где чувствуется, особенно в ромах.
@konstantins5947
4 жыл бұрын
@@distilesha этанол тоже яд 😁 просто изоамил пахнет нитрокраской .....этанол все же пахнет приятнее изоамила если так можно сказать )))
@alexk3088
3 жыл бұрын
Изоамилол пахнет очень неприятно. "Лаком" скорее может быть этилацетат, напоминает ацетон по запаху, особенно при большей концентрации. Встречается во многих фруктах и в таких количествах не вреден. Несколько капель воды могут преобразовать "лак" в "тропические фрукты". Честно говоря гость своим заявлением о неприятии воды и о "культуре питья" выдал слабое владение вопросом, хотя чуть раньше расхваливал разбавление родниковой водой на заводе :-) Да, от воды мало толку в 40% напитках, но когда крепость намного выше, то просто упущение не поэкспериментировать с водой. Так хвалили "полярный" коньяк, а раскрыться даже не дали шанса. Кстати, с таким низким уровнем жидкости было бы интересно померить остаточную крепость. Если там осталось
@alexk3088
3 жыл бұрын
@@distilesha в ромах не изоамилол, а эстеры - ароматические эфиры, тот же этилацетат (в моем комментарии чуть выше), но и другие. Изоамилол очень неприятен.
@distilesha
3 жыл бұрын
@@alexk3088 так это не я заявляю, тут сказали, что нитрокраской пахнет изоамилол, а ромы большие любители пахнуть нитрокраской.
@Phoenix_IRK
3 жыл бұрын
Эка, Дмитрий опух. Профдеформация, не иначе.
@МишНяш
2 жыл бұрын
40:04
@therastory
2 ай бұрын
Добрый вечер. Хочу продать армянский Наири 20 летней выдержки 87 года. Напишите пожалуйста кто хочет купить
@АлександрШтарк-ю5к
12 күн бұрын
Продали уже ? Я бы купил
@therastory
12 күн бұрын
@@АлександрШтарк-ю5к не продал ещё, как с вами связаться?
@LavrovAV
4 жыл бұрын
Один маленький вопрос? Прошу прощение не по теме , но для меня очень важный Кто помнит грузинский коньяк Гремми 12 летней выдержки стоимость бутылки на 1983 год 25 рублей?
@Furtipet
3 жыл бұрын
Помню Гремми, в 1981 году в январе брали в дальний поход вместе с Юбилейным и Отборным. Пили понемногу, иногда в кофе добавляли. Хорошие напитки.
@elenafedina8232
3 жыл бұрын
Слава СССР! А путину галоши!
@АНАТОЛИЙЕРШОВ-о8ф
2 жыл бұрын
Дед почти всю хронологию попутал
@ДмитрийЯковлев-е3с
4 жыл бұрын
Сколько коньяков не пробовал 20-30 лет, не нашел ничего шедовриального и уже для себя сделал вывод что это все ерунда. Но возможно надо еще попробовать купить из старого разлива. Считаю что шедевр напитка может дать только бочка а никакие финиши, которые наоборот затирают бочковой аромат. Для себя сделал вывод , что такие напитки начинаются от 20 лет, все что ниже дубовая настойка.
@ДмитрийИванов-ж1ф8н
4 жыл бұрын
Что - то Вы загнули, друг мой !!!
@mikhailvoskresensky9906
4 жыл бұрын
Вам просто не повезло. А тех коньяков, которыми блистал Ереванский коньячный завод уже не будет никогда, увы... Там, где был вкус, раскрытие, послевкусие абсолютно другое, нежели вкус... Это надо пробовать. А то, что у парня в ролике, думаю, уже сильно иначе, хотя бы по спиртуозности и уходу ароматики... Когда я вижу Васпуракан в 10 лет, я просто смеюсь. Мало кто знает, что под каждый армянский коньяк был ещё и свой тост, и пились они по случаю. Тот же Васпуракан не может быть иной выдержки, как 18. Догадайтесь, почему... И т.д. ... Последний из марочных был Эребуни, в купаж которого входили дистиляты 100-летней выдержи. Увы, этот, последний, не удалось попробовать. В нынешние времена видел, по сногсшибательной цене, но, думаю, вряд ли с такими дистилятами и тем прекрасным вкусом, свойственным всем марочным армянским коньякам того времени ...
@ДмитрийЯковлев-е3с
4 жыл бұрын
@@mikhailvoskresensky9906 как думаете, ной разлива старых годов сейчас можно купить, стоит пробовать? Современный ной 20 лет сам не смог пить, халтура, спирты не качественные к тому же разбавлены вином, 5 лет в бутылки открытой стоял еще, периодически пробовал, так и не улучшился, гостей угощал, сам не стал.
@ЮрийАкунин-у9ж
4 жыл бұрын
@@mikhailvoskresensky9906 эребуни современный 30 летний. Да и в старом были спирты 100 лет с дистилляции максимум, но никак не выдержки
@ЮрийАкунин-у9ж
4 жыл бұрын
@@ДмитрийИванов-ж1ф8н значит не пили просто хорошего коньяка- вот и все )
@ЮрийАкунин-у9ж
4 жыл бұрын
Про шустовский коньяк и победу на выставке- маркетинговый бред )
@ДмитрийИванов-ж1ф8н
4 жыл бұрын
Думаю, что маркетинговый ход !!!
@alexk3088
3 жыл бұрын
Согласен. Как и про Черчилля. Почему его назначили эталоном вкуса? Старый алкаш курил сигары, что там можно почувствовать?
@Влюбин
Жыл бұрын
Историю скомкали ⚠️. Что за армянин привёз ❓ фамилия, имя❓. Куда привёз ❓. Где Шустов и как арендовал❓. Где выкупил и что❓. И причём шустовский и армянский ❓. Смотреть не стал 👎
@NatkarchTMC
Жыл бұрын
Шустов купил заводы у состарившегося основателя производства, сами армяне почему-то поленились купить. Шустов и развил его производство до высочайшего тогда уровня. Потом революция и национализация, заводы всё время были востребованы. Мы примерно в 78м были на дегустатации коньяков в Ленинграде - два французских и два армянских, фр были rовно-rовном по сравнению с армянскими. Кстати, ч советское время долго руководил производством дядька с укрофамилией. Развивали коньяки благодаря потребности в них на северах - высокоградусные, потому, что водка там замерзала
@Влюбин
Жыл бұрын
@@NatkarchTMC Черчилю вроде 58° присылали
@NatkarchTMC
Жыл бұрын
@@Влюбин не помню максимальный градус, но примерно так, 56 точно было
@АндрейВендерский
3 жыл бұрын
Ошибается очкарик. Первый кто построил этот завод был Грузин.
@mikenikogosyan9151
2 жыл бұрын
Во время сухого закона Горбачева по указу Лигачева все производство алкогольных напитков в Армении должно было приостановлена, даже стенд Армянских коньяков на ВДНХ был уничтожен. По приказу Лигачева все эти заводы должны были производить фруктовые соки. Все в Армении смеялись и шутили над этими двумя колхозниками Горбачевым и Лигачевым. У всех был один вопрос - Причем тут Армения и борьба над алкоголизмом в СССР. В Армении никогда не было вытрезвителей и коньяк не являлся напитком для алкоголиков. Но в конечном счете Армения проигнорировала решения ЦК КПСС. Завод старый был построенный из темно-серого базальта, а после был построен новый. Старый завод стал винным. Но что интересно, что у застенок старого завода была самая первая театральная постановка "Горе от Ума" Грибоедова при участии самого автора. Поскольку упоминули имя Грибоедова, то интересно будет сказать несколько слов о встрече Пушкина и Грибоедова на территории Армении. В Армении есть очень красочный перевал в районе Степанавана, так вот когда Пушкин отправился в свое путешествие в Эрзерум, то ему пришлось пересечь этот высогорный перевал, и на самой вершине этого перевала он встретился с Грибоедовым, но не с живым, в тот момент перевозили гроб с телом Грибоедова из Персии, где он был зверски убит. АРМЯНЕ построили в этой самой высокой точке перевала памятник с вечным родником в честь этого события и назвали этот перевал Пушкинским, он и до сих пор так называется. Эта фактически маленький фрагмент из истории двух великих поэтов и очень рад что армяне это зафиксировали на вечные времена.
@k.9676
2 жыл бұрын
спасибо, очень интересные факты
@АртурАсатрян-ф8ч
10 ай бұрын
Хороший обзор. Но соглашусь с комментарием, что ведущий просто не дал слово сказать гостю. Перебивал на каждом слове.
@user-hw1cr8fd6n
2 ай бұрын
Он не перебивал, он просто клюнул хорошего коньячка и язык отделился от тела🤣
@arnoldbagdasaryan8102
Жыл бұрын
Класс 👍🏻 У меня тоже в наличии 9 бутылок армянского коньяка 1979-1989 гг. Сохранилось от родителей. Было 10 , одну благополучно выпил, это просто блаженство. Вот не знаю что с ними делать, выпить рука не поднимается..
@МихаилМакаров-з8з
4 жыл бұрын
Это первое видео, что я посмотрел на канале. Отлично! Жаль Дмитрию не дали возможности ещё что-нибудь рассказать...
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Ух, тогда бы хронометраж ролика был бы очень длинный. А Дмитрий действительно может рассказать очень интересно и долго
@bullbythehorns3699
2 жыл бұрын
В точку 🤝
@ЕвгенийСемиков-з1б
2 жыл бұрын
очень познавательно Впервые я познакомился арм коньяком в Бухаресте в Советско дунайском параходстве это была Наири за шесть семь чеков в декабре 1977 года потом я 79 год провел в Ереване и в овощных магазинах покупал коньяки и черный перец рядовые трехзвездный за7 52 ну и дальше отборный праздничный Армения ну и пришлось поискать Двин Ахтамар Наири васпуракан ну и Ереван до сих пор помню Ереван матедарам Эчмиадзин памятник Ленина базар из туфа на ленина
@АхмедЕрмолов
4 жыл бұрын
Что то с трудом верится,что рабочие нашли коньяк и принесли .
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Рабочих наняли ликвидировать склад.
@Schtokmann
3 жыл бұрын
Странно, ей-богу, слышать, что Седракян не был ничем ограничен. "Мог взять хересную бочку" )) Камон, господа, он ее в Испании что ли закупил был? Давайте вспомним, что такое внешнеэкономическая деятельность в СССР. Да ему, чтоб импортировать 5 бочек из-под хереса, нужно было бы 3 года по министерствам бегать, согласовывать ))) Обычный местный кавказский дуб он мог использовать, и никакой другой. Вот вообще без вариантов.
@Schtokmann
3 жыл бұрын
А ролик интересный, конечно. Хорошо показывает, как человек, хорошо умеющий в дегустацию, "открывает новые горизонты" для заслуженного эксперта. Который, вообще, не столько эксперт, сколько историк по конкретному региону и типу напитка.
@ДмитрийИванов-ж1ф8н
3 жыл бұрын
Schtokmann Как мне кажется, разговор шёл о старых " Шустовских" бочках...а используют Карабахский дуб.
@vall3105
3 жыл бұрын
Массандра херес делает.
@alexk3088
3 жыл бұрын
Никаких бочек из-под хереса, коньяк выдерживают в новых бочках. А нотки хереса весьма логичны, херес тоже зреет в европейском дубе, плюс виноградность сырья, почему бы и нет? :-)
@storm9797
4 жыл бұрын
Очень интересный выпуск получился. Слышал ,что советский коньяки очень достойные ,но инфы не очень много. А тем более что бы дегустировали. Да французы сильно переоценены. Среди VS и VSOP не много достойных , а ценник ,,конский,,. Есть одно замечание ,очень хотелось бы что бы подробней и больше времени в ролике уделили дегустации и вкусовым ощущениям. По подробней про каждый коньяк. Это действительно исчезающие коньяки и придётся ли когда либо попробовать. Интересный гость Дмитрий. Чувствуется ,что человек в теме. Будем ждать новых выпусков про старые коньяки.
@alexk3088
3 жыл бұрын
VS и VSOP - для кулинарии, коктейлей и питья со льдом. Да, некоторые из них мягкие и не противные, но не стоит судить о напитке Cognac только по ним, или даже по основным распиаренным "XO". Советские ординары в 3 или 5 звезд тоже не зря лимоном закусывали, им это надо ;)
@storm9797
3 жыл бұрын
@@alexk3088 Возможно. Тема очень многогранная! Считаю ,что большие коньячные дома типа ,,Hennessy,, и ,,Martell,, это уже масмаркет ,за исключением высших релизов. А вот не большие или семейные типа: Leopold Gourmel или Gabriel & Andreu ,очень интересные даже категории VSOP.
@alexk3088
3 жыл бұрын
@@storm9797 абсолютно! жаль, что их трудно найти там, где я живу, я приобретал такого рода напитки во время поездок или заказывал онлайн (что тоже ограничено для нас).
@КаренЧопурян-л5л
2 жыл бұрын
Катнахпюр в переводе с армянского ,означает молочный ручей ..
@ДмитрийГомонов-с2н
4 жыл бұрын
Всё у Вас здОрово, и антураж и экспонаты! Красиво и дорого! Благодарен за идею о штопре для хрупких пробок! Жму руку, не знал что такие бывают в продаже, хотел было сам "колхозить", чтобы сделать примерный инструмент:) Хотелось бы: 1) конечно, побольше времени уделить именно процессу дегустации, с разбитием по фазам, ибо выполнено это крайне скомкано, на скорую руку , информативности этой части обзора нет; 2) больше времени дать для возможности высказаться специалисту по коньяку, в Вашем случае -Дмитрию. За обзор спасибо!!
@aramdavtyan3880
Жыл бұрын
Маркар Седракян родился в Заподном Армении,в городе Ван.После геноцида армян и резни его семьи он добрался в Армению…
@ДмитрийСоколов-о8в1б
3 жыл бұрын
14:23 ошибка: в феврале 1945 была не тегеранская, а Ялтинская конференция
@СергейИванов-о6ю6ы
Жыл бұрын
Интересный обзор, особенно с учетом того, что найти и попробовать представленную продукцию очень сложно. Представленные в обзоре советские коньяки в 70-х годах стояли в большом количестве в обычных магазинах, стоили в пределах 12 - 15 руб., и не пользовались популярностью, так как были дороже водки или более дешевых коньяков. В те времена учился в школе, и не слишком интересовался этим, хотя пробовать доводилось. Если специалисты восхищаются хорошими, но "обычными" советскими коньяками, сложно представить, какими были редкие коллекционные советские коньяки, стоившие 30 - 40 руб., которые в Ленинграде стояли в дегустационном зале "Нектар".
@ЭльвираГусева-п2м
3 жыл бұрын
Зачем звать дегустатора, если не давать ему и рта раскрыть.... 🤔
@vladimirivanov4639
2 жыл бұрын
Он зануда и уходит в сторону
@gago195555
2 жыл бұрын
Французы придумали самый невзрачный ярлык для армянских коньяков , привели к развалу производства . В Ленинграде увидел трест , огромными буквами написано Армянский коньяк .
@duvanovgm
8 ай бұрын
Для Перно Рикар бренд Арарат относится к региональным. Т.е. они ничего не делают для того, чтобы эти напитки продавались ещё где-то, кроме СНГ. В последнее время они начали производить бренди в бутылках ёмкостью 0,75л для северо-американского рынка - выпущены Ереван, Армения и Отборный. Но пока без особых успехов. Поэтому их попытка не поставлять Арарат в Россию провалилась - этот коньяк больше нигде в мире не известен, если не ошибаюсь, порядка 80% продаж это Россия. Главное, чего добивалось Перно Рикар при покупке ЕКК, это добраться до коллекции старых спиртов, и у них это получилось. Не знаю, что они с ними сделали (ходили упорные слухи, что вывезли во Францию, хотя это маловероятно), но знатоки утверждают, что вкусо-ароматика коллекционной линейки (Васпуракан, Двин, Наири, Отборный, Армения, Ереван) меняется. Кто-то считает, что в худшую сторону. В любом случае, капиталисты не будут специально разорять предприятие, в которое вложены деньги. Арарат не составляет конкуренции в международном смысле их бренду Мартель. Да, они его не развивают и не продвигают, но завод будет работать до тех пор, пока это выгодно.
@X60WLAD
4 жыл бұрын
Даже жалко такие открывать раритеты
@Ship1on
4 жыл бұрын
Крутой выпуск)) Спасибо вам ребята, молодцы!))
@ИдейныйСталинист
4 жыл бұрын
Открывать эти бутылки уже изысканное удовольствие. Сравнить их так и не смог, каждый - шедевр! Настроение после просмотра, как будто сам окунулся в дегустацию.
@LiberalParrot
4 жыл бұрын
Хм было бы интересно сравнить тот и современный Двин, например. Насколько они реально отличаются по качеству. А то «трава была зеленее» - это старая пластинка, хочется чего-то более объективного...
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Недавно воспользовался такой возможностью. Сравнил Двин 70х и современный. Действовал не в одиночку, так что претендую на объективность. Отдаю должное мастеру современного купажа- ароматы очень похожи первые 5 мин. Вкус расставляет все по местам. Современный "рассыпается" во рту моментально, ни о каком теле даже говорить не приходится. Неплох, лучше многих известных брендов, но и ничего особенного. Про старый могу рассказывать только в восторженном ключе.
@ДимаТимошаДементьев
4 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV ваша оценка ? По 5 бальной системе , сколько поставили бы современному ДВИНУ и при СССР?
@evgeniidemchenko6137
3 жыл бұрын
Такой ответственный момент и такой сумбур в дегустации, оратор слева вообще в одну калитку говорит, в том время как нам интересен больше совершенно другой персонаж, а именно его интеллигентнейший собеседник, просто даже противно такое неуважение и вульгарность.
@WhiskyLoftTV
3 жыл бұрын
Евгений благодарим вас за отзыв. Постараемся в следующий раз не срывать ответственный момент и не оскорблять вульгарностью вашу тонкую, ранимую душу.
@vitalyk7122
3 жыл бұрын
Убедительно советую попробовать коньяк: "Cognac Park Borderies Mizunara oak finish" (с финишем в бочках, которые используются для Японского Виски). Изумительный и весьма редкий, коллекцонный).
@alexk3088
3 жыл бұрын
вот, лишь один пример того, что существуют коньяки помимо примелькавшихся "Больших 4" :) При этом они (Big 4) навязывают нам мнение, что bons bois/fins bois/borderies < petite champagne < grande champagne, как будто это закон. А Cognac Park молодцы - как раз предлагают разные отдельные регионы пробовать отдельно, разные виноградники, разные сорта винограда. Вот это реально интересно. А все эти понтовые Хеннеси и т.д. - почти что коктейли/ликёры для сладкоежек :)
@АлександрНевский-з8д
3 жыл бұрын
ШЕДЕВРЫ...... Браво!
@alexk3088
3 жыл бұрын
Тема интересная и я на 100% верю, что эти коньяки великолепны, но приглашенный гость прав, что отказывается называться экспертом. Ни в коем случае не хочу кого-то обидеть, никто не обязан быть ботаном в какой-то теме (например в коньяке/бренди/виски), можно просто пить что нравится, что вкусно, коллекционировать, разбираться в том, что не подделка, и т.д. Но знания и мнения гостя действительно несколько категоричны, и о том что такое подлинный (французкий) коньяк (это не только выкурка и бочки), и о том что отказывается добавлять воду в коньяк повышенной крепости (ну а про "культуру питья" уже совсем снобично прозвучало, поэтому я и решился на такой дерзкий комментарий). Для экспериментирования с добавлением воды есть вполне научные причины, при условии, конечно, что продукт бутилирован с достойной крепостью, а не жалких 40%. Причина 1) крепость свыше 50% этанола анестезирует вкусовые рецепторы, обезвоживает гортань и притупляет восприятие букета (подобно льду), именно поэтому мастер-блендеры и мастер-дистиллеры разбавляют содержимое бочки до ~35% - для оптимального восприятия ароматики. НО, лучше всего если продукт бутилирован "чем крепче, тем лучше", лучше всего бочковой крепости. Потому что при добавлении воды выделяются ароматические вещества, прямо в бокале. Но если разбавили "за вас", перед розливом, то улетучилось на заводе. Это 2) причина (еще упомяну, что некоторые любят само ощущение крепости, пощипывание, покусывание, особенно любители бурбона, так что это тоже, конечно, имеет право, просто нужно понимать, что это отдельно от вкуса, как люди, которые любят очень перчёную пищу). Причина 3) играя с добавлением воды, каплями или мл, можно найти интересные "зоны", где напиток раскроет свои скрытые прелести. Это подобно тому как продюсеры, звуко-инженеры микшируют музыку - где-то добавить ударных, где-то вывести басы, сделать, чтобы вокал не тонул и т.д. Именно звуко-инженер может сделать из песни хит. Разные ароматические вещества доминируют при разных концентрациях. Нетерпеливые люди в эти вещи не вникают, как и в то, что только что открытую бутылку не судят по первой дегустации, что надо дать напитку подышать в бокале (но не греть, это уже англичане придумали, джентльменские понты), нюхать с приоткрытым ртом (ну а про закусывание - вообще смешно). Это потребительское отношение к напитку (который при этом так хвалят). При этом забавно, что гость за несколько минут до категоричного отказа от воды с упоением рассказывал о том как на заводе разбавляют бочковой коньяк родниковой водой. Кстати, 40% этанол вполне может замерзать при полярных температурах (до -30С*), так что более крепкий алкоголь для экспедиций вполне актуален. Я читал, что этот самый Ереван создавался специально по заказу Папанина, хотя проверить или доказать не могу.
@alexk3088
3 жыл бұрын
А вот насчет родниковой воды вместо дистиллированной я согласен. А если дома, то просто хорошая, чистая, не жесткая вода (жесткая может очень даже испортить вкус, она связывает ароматические вещества, это заметно даже в чае и кофе). Дистиллированная вода пахнет размороженным холодильником. Для человека "нейтраль" - это питьевая вода, а не химически чистая.
Очень качественный канал. Подача информации выдержанная ,как коньяк и интересная.
@aramdavtyan3880
Жыл бұрын
Это не легенда.По приказу Сталина был создан коняк Двин для Черчиля.Это 100процент.У нас показали документальный фильм про Маргар Седракян,там тоже рассказали про это.
@АнтонЧигур-х4г
4 жыл бұрын
бомбисимо)
@iiieff4ik
3 жыл бұрын
Очень интересный материал
@ивансеменов-д9ы
4 жыл бұрын
Нет слов , только слёзы....
@гектор-ь8ь
2 ай бұрын
В самой важной части дегустации молодой всë испоганил.. дай человеку проявить свои эмоции и высказаться. 👎👎👎👎👎
@Игорь-л5ы2б
2 жыл бұрын
Ахтамар,почему забыли?!!
@78wasaby
2 жыл бұрын
Замечательный выпуск!👍
@РусланСтарцев-ю4я
3 жыл бұрын
Завидую белой завистью, представляю какие там ароматы
@fioletfiolet
4 жыл бұрын
Юрий, не подскажете адресок тех рабочих, которые принесли вам этот замечательный коньяк?
@эбу-п8г
4 жыл бұрын
Это люди без адреса- сегодня здесь, завтра-там.
@ДимаТимошаДементьев
4 жыл бұрын
А правда что он настоящий 70 годов? Как узнать по каким критериям?
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Приходите к нам на дегустацию, попробуете.
@ДимаТимошаДементьев
4 жыл бұрын
@@WhiskyLoftTV это не серьезно, жаль!!!
@WhiskyLoftTV
4 жыл бұрын
Не серьезно прийти на дегустацию и самому убедиться? Тогда поверьте на слово - он настоящий, 70 годов (дно бутылки).
Пікірлер: 338