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(Bolinho de Mandioca Recheado com Carne Moída e Queijo)
INGREDIENTES :
1/2 k de mandioca cozida e amassada.
1 ovo e metade de 1 batido.
3 colheres de sopa de amido de milho.
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (240 ml)
1 colher de sobremesa rasa de sal.
RECHEIO:
400 gr. De carne moída.
200 gr. De mussarela ralada grosso.
Óleo para fritar.
RECEITA PARA MAIOR QUANTIDADE:
INGREDIENTES:
1 k de mandioca cozida e amassada.
2 ovo.
6 colheres de sopa de amido de milho.
3 xícaras de chá de farinha de trigo (240 ml) ou até dar o ponto.
2 colheres de sobremesa rasa de sal.
Recheio:
1 k de carne moída.
400 gr. De mussarela ralada grosso.
Óleo para fritar.
Assista o vídeo até o final para não perder o passo a passo.
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