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@GuilhermeGuzela
Para fazer o quibe assado, tem um segredo especial que é o tempero! E a melhor forma de fazer esse tempero é triturando tudo no liquidificador ou no processador.
Além disso, tem a questão da quantidade de trigo e de carne moída.
Então, presta atenção no vídeo que vou te ensinar tudinho!
Quibe assado recheado:
700 g de carne moída
300 g de trigo para quibe
400 ml de água
1 cebola pequena
1 xícara de cebolinha verde
1/2 xícara de hortelã
pimenta síria e zattar à gosto
Sal e pimenta
200 g de queijo muçarela ralado
Manteiga e azeite para finalizar
Para parcerias, entre em contato: guilherme@ehgastronomia.com.br
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Негізгі бет É delicioso e fácil de fazer! QUIBE ASSADO RECHEADO COM QUEIJO
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