** '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다 **
📌Please #tokyoajummabakery on Instagram if you bake with my recipes.
도쿄아줌마 베이커리 레시피로 구우셨다면, 인스타에서 #도쿄아줌마베이커리 로 태그해 주세요!
📢 Blog : blog.naver.com/tokyoajummabakery
Insta : instagram.com/tokyo.ajumma/
@tokyo.ajumma
☝️영상에서 사용된 제품
● 박력분
제품명 : 토쿠다카라가사 (特宝笠)
구입처 : Tomiz (富沢商店)
● 버터
제품명 : 무염 요쯔바 버터 (よつ葉バター:食塩不使用)
제조사 : Yotsuba Milk Products Co., Ltd. (よつ葉乳業)
● 마스카포네 치즈
제품명 : 유끼지루시 홋카이도 100% 마스카포네 치즈 (雪印北海道100マスカルポーネ)
제조사 : Megmilk Snow Brand Co., Ltd. (雪印メグミルク)
● 코코아 파우더
제품명 : 모리나가 순코코아 (Morinaga Pure Cocoa, 森永純ココア)
제조사 : Morinaga & Co.,Ltd.
** Chapter **
00:00 인트로/Intro
00:21 사전준비/Preparation
01:03 반죽/Batter
04:56 팬닝 & 굽기/Panning & Bake
06:14 시럽넣기/Injecting syrup
07:34 엔딩/Ending
** 재료(직경 6.5cm x 높이 3.5cm 6개분) **
☕️구운 티라미수
⃟ 반죽 :
버터 68g
설탕 45g
소금 1g
꿀 15g
마스카포네 치즈 38g
달걀 38g
박력분 68g
베이킹 파우더 2g
⃟ 커피시럽 :
따뜻한 물 20g
설탕 16g
인스턴트 커피 2g
** 빨대로 시럽을 주입할 경우, 시럽의 양을 5배정도로 넉넉히 늘려서 작업하시면 편리합니다!
⃟ 기타 (더스팅 용) :
인스턴트 커피 1g
코코아 파우더 1g
-----------------------------------------------------------
** Ingredients ( 3.5cm height x 6.5cm diameter : 6pcs)**
☕️Baked Tiramisu
⃟ Batter :
butter 68g
granulated sugar 45g
salt 1g
honey 15g
mascarpone cheese 38g
egg 38g
cake flour 68g
baking powder 2g
⃟ Coffe Syrup :
hot water 20g
granulated sugar 16g
instant coffee 2g
⃟ Etc (for dusting) :
instant coffee 1g
cocoa powder 1g
🎧 Background Music :
Acoustic Guitar 1 by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Artist: audionautix.com/
👩🍳 Produced & Edited by Tokyo Ajumma
🇰🇷 Korean Subtitle : Tokyo Ajumma
📽 Video & Photography : Planet Nomad 21
#구운티라미수 #야키티라미수 #구움과자 #bakedtiramisu #焼きティラミス
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 드디어 만든 '구운 티라미수' 이렇게나 맛있어요☕️커피시럽 촉촉한 마스카포네 케이크 만들기/야키 티라미수 레시피/Yaki Tiramisu(Baked Tiramisu) Recipe
Пікірлер: 115