En el diálogo 5 de "Diálogos Sapiens" la paleonantopóloga María Martinón-Torres, directora del CENIEH, y el primatólogo Bob Martin, del Institute of Evolutionary Medicine, Zúrich & Field Museum de Chicago, repasan cómo la necesidad de vitamina D ha incidido en la evolución del linaje de los homínidos.
La vitamina D es más que una simple vitamina, y su déficit está detrás de muchos problemas de salud de nuestra especie. Conocida como la "vitamina del sol" por la necesidad de radiación ultravioleta para su síntesis, se sabe que la vitamina D interviene en varios procesos cruciales como el desarrollo óseo, la regulación del sistema inmunitario o la reproducción humana.
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