Точные граммы, а также вес в ложках и стаканах под видео (даны еще расчеты на разные по объёму банки). Полный видео рецепт на канале "Еда на любой вкус", для просмотра всех тонкостей приготовления нажмите на первое название внизу картинки видео. Ссылка на рецепт также под видео (нажмите на нее и вверху появиться "открыть"). Если не получается, то в поиске ютуба пишем "Еда на любой вкус огурцы на зиму". Всем удачных заготовок!
@alla634
Жыл бұрын
Настя люди интересуются где купили закаточную машинку автомат или полуавтомат может на валдберрис?
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
Спасибо Алла, ответила уже
@НадеждаМурина-ш7в
Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊
@НадеждаМурина-ш7в
Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@НадеждаМурина-ш7в
Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@ЛидияОвчинникова-ю2о
8 ай бұрын
Ну какая умница. Вот так надо объяснять и снимать видео. Ни какого бла,бла,бла. Все по рецепту. Это уважение своих зрителей и подписчиков, поэтому и смотреть вас приятно. Спасибо вам.
@edanalyuboyvkus
8 ай бұрын
Благодарю вас за добрые слова
@ТатьянаРуденко-л7с
3 ай бұрын
Это точно👌👌👌👌
@ЗиляДавлетова-о4э
3 ай бұрын
Замечательный рецепт!
@ГалинаПолковникова-х1п
3 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus Скажите пожалуйста, воду с огурцов два раза выливаете в раковину и третий раз залив чистым рассолом?
@ГалинаГаврина-э5м
3 ай бұрын
@@ГалинаПолковникова-х1пслушайте внимательно и смотрите
@KGalBiktori
2 ай бұрын
Делаю так же,только первую воду не сливаю в раковину,а сливаю в кастрюльку и из неё маринад готовлю потом😊,ведь все ароматы в первой заливке !😊 Извините,что вставила свои "5 копеек"😅!😊А рецепт вкусный!
@edanalyuboyvkus
2 ай бұрын
Спасибо. На самом деле тут просто дело привычки, я сливаю всегда и вкуса в банке хватает прилично.
@svetkakonfetka3506
2 ай бұрын
А зачем сливать надо? Не могу понять
@priminofamoro7831
2 ай бұрын
А зачем извиняться. Верно написали. Многие так делают. А то аромат теряется при смене воды.
@Елена-с6х5д
2 ай бұрын
@@svetkakonfetka3506Вы правы
@ТатьянаТоменко-у1щ
2 ай бұрын
сливают, что бы молочная кислота, которая есть в огурцах ушла....
@OlgaSvetovskaa-gu3jv
2 ай бұрын
Ясно и понятно, ни чего лишнего, умничка, желаем долголетия и счастья!!! Русская еда!!! ❤❤❤❤❤.
@ВераОгородникова-ч6ж
2 ай бұрын
Это мой рецепт!! 😅 Лет двадцать так мариную,супер!!! Молодчина девочка!!
@ВСеменова
2 ай бұрын
Напишите пожалуйста при комнатной температуре будут стоять спасибо за рание
@ТатьянаБулгакова-ы4ф
2 ай бұрын
@@ВСеменованет, при комнатной температуре такой вид маринования не подойдет, риск для жизни, только в холодном месте будут храниться, а для дома не поленитесь, лучше простерилизуйте банки 1 литровые 10 минут, и будете спокойны, и еще, бросьте семена горчицы, они придают хрусткость огурцам, можно, конечно и без хрена, но лучше чуть-чуть положить и его 🙏
@princess70610
2 ай бұрын
@@ВСеменова да, хорошо стоят
@beeliine5103
2 ай бұрын
@@ВСеменоваконечно будут... Они же с уксусом😊
@ГалинаКонева-ш9щ
2 ай бұрын
Многовато эссенции, чайная ложка обычно на 3 х литровую банку
@ЕленаЛогинова-ю7э
Жыл бұрын
Рецепт действительно классный .Я таким способом солю уже 33 года увидела его ещё в начале 90 годов в газете Забайкальский рабочий ,тогда я ещё была молода и только начинала учится всем хитростям
@АхмедоваНаргизаАдилхановна
3 ай бұрын
А стерилизовать не надо а будет стоять без брожжения
@ЛюбовьЕфимова-э3в
3 ай бұрын
Тогда почему пишете, что СОЛЮ - огурчики маринованные, но не солёные, - 33 года "солите' ???!
@Larisa5577
3 ай бұрын
@@АхмедоваНаргизаАдилхановнабудут стоять отлично. Тоже так заготавливаю👍,уже не один год.
@любовьефремова-ш9ъ
3 ай бұрын
Обычно огурцы на зиму 2 л соли, а сахар 1л . Иначе они будут сладковатые. Помидоры наоборот - 2 л сахар, 1 л соль, получается вкусно. Но кому как нравится.... Кто впервые готовит - пробуйте! Выбирайте свой вкус и на здоровье!
@любовьефремова-ш9ъ
3 ай бұрын
@@Питер-у5с Я готовлю такой рассол на 1 литр воды, + уксус или эссенция 70 % 1чл , для помидоров наоборот- 1л соль, 2л сахар
@ЛюдмилаСамохина-о1ь
2 ай бұрын
Рецепт наших мам, ещё с советских времён....Спасибо, напомнили.❤❤❤
@edanalyuboyvkus
2 ай бұрын
Все самое лучшее придумано до нас, главное правильно донести все тонкости, в этом и заключается наша задача. Удачных вам заготовок!
@economist1519
2 ай бұрын
Какая чистая душа у этой девушки.❤Все точно и ясно,и в гр. и ложкой.,без напраления куда то.Дай бог вам всего,чего вы сами себе желаете.Прекрасный человек❤❤❤
@falcon9493
2 ай бұрын
Отличный рабочий рецепт! Спасибо.
@ЮлияЖаркова-щ4е
3 ай бұрын
Спасибо большое! На самом деле,очень вкусные получаются огурчики. Делала по вашему рецепту! Получаются просто суппер!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
@ОльгаШершнева-т8э
2 ай бұрын
Красота!!! Четко, ровно, понятно и не рассказывает от выращивания и родословную. Спасибо большое.
@АлександраСарыгина
Жыл бұрын
Ой какая умница!!! Ну всеее расписала!!! Спасибо!!!
@Языкбезкостей
3 ай бұрын
Я еще кладу 1ч.л. сухой горчицы. Ух и ядреные получаются.
@ОляСоколова-л2х
3 ай бұрын
можно и зерновую горчицу, т е семена.Интересно будет ли разница во вкусе между горчичным порошком и семенами горчицы.
@altayilyasov9195
3 ай бұрын
@@ОляСоколова-л2хРассол смотрится красивее с зерновой горчицей. Порошковая портит вид - муть в рассоле. А на вкус огурцов разницы не заметила.
@shchall
3 ай бұрын
@@ОляСоколова-л2хбудет.
@НатальяКузнецова-щ5ц1б
2 ай бұрын
Надо зёрна горчицы!
@сашатв-ь9х
2 ай бұрын
Ещё люблю сельдерей добавлять .
@СветланаКосенкова-ь6м
5 ай бұрын
А я уже давно огурцы не мариную, а заквашиваю. Всю зиму отлично хранятся, сейчас апрель, скоро свежие будут. А мы прошлогодними все хрустим, то в винегрете, то в солянку покрошу. Вкуснятина!!! 😂😂
@edanalyuboyvkus
4 ай бұрын
а у нас и квашеные есть, вот наш рецептик kzitem.info/news/bejne/ooaPsZl_aqidqII
@ВестаИнда
4 ай бұрын
Лучше не 70% эссенцию, а 9% уксус. Уксус мягче эссенции, приятнее на вкус.
@СветланаХрусталева-ь1ы
3 ай бұрын
Здравствуйте, поделитесь пожалуйста рецептом как квасити огурчики. Благодарю вас
@СветланаКосенкова-ь6м
3 ай бұрын
@@СветланаХрусталева-ь1ыдобрый вечер! На дно трёх литровых или пяти литровых банок кладу листья хрена, зонтик укропа, резаный пополам чеснок и кусочек горького перца, на эту зелень ставлю вертикально огурцы, сверху огурцов листья хрена. Заливаю холодным рассолом (вода из скважины) на 1 литр воды 2 ст.л. соли. На трёх литровую банку примерно 1,5 литра рассола уходит. Рассол заливаем так, чтобы он вытекал из банки и закрываем специальной пластмассовой крышкой для консервации, которую кипятят перед применением. Банки с огурцами убираем в погреб или в подвал, там они и будут заквашиваться. Для надёжности и вкуса можно добавить в банку ложку порошка горчицы. Также делаю и помидоры. Сегодня 30 июня, а прошлогодние помидоры с стоят в подвале в целости и сохранности, муж ест и хвалит.
@НадеждаДача
3 ай бұрын
@@СветланаХрусталева-ь1ыхозяйка видео , чуть выше в комментарии, ссылку оставила)
@ИринаКозлова-д9и
4 ай бұрын
Да, я тоже так мариную огурцы. Все довольны.
@edanalyuboyvkus
4 ай бұрын
Очень рада!
@ТатьянаСиваченко-к5ы
2 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus действительно ли можно без хрена мариновать огурцы? И они будут хрустящими? Хочу попробовать. Спасибо
@РаисаКошапова
Ай бұрын
Г
@Виктория-щ8й8с
2 ай бұрын
Огромное спасибо за полный расклад по 1,2,и 3х литровых банкам,,и по граммам всё точно,коротко и ясно, Любви,мира и благополучия вам
@Валя-й6в3ь
2 ай бұрын
Со сладким перцем огурцы получаются со вкусом малосольных, очень вкусно.
@ЛидияТрофимовна
2 ай бұрын
Спасибо за разъяснение!
@Елена-с6х5д
2 ай бұрын
Все ясно и четко,спасибо.
@НаталДенисова
Жыл бұрын
3соли, 6 сахара, 9уксуса на трехлитровую банку. Если банка литровая, делите на три. Один раз заливаю кипятком, соль, сахвр и уксус кладу прямо в банку, заливаю второй раз и закатываю. Специи те же, укроп, чеснок перец горошком, хреновый лист, лавровый, лист вишни, смородины. Обалденные огурцы получаются. 👍👍👍
@lastochka_milaya
Жыл бұрын
9 какого уксуса наливаете?
@НаталДенисова
Жыл бұрын
@@lastochka_milaya 9%
@СветаКруглова-о3ю
Жыл бұрын
Точно вкусно!!!! ❤
@lastochka_milaya
Жыл бұрын
@@НаталДенисова спасибо
@ИринаГумерова-и2э
Жыл бұрын
Сколько ложек9% уксуса на литр???
@vaynshteynirina8331
Жыл бұрын
Прекрасный рецепт.Без заморочек .Спасибо.
@u75234
4 ай бұрын
Делаю по этому же рецепту всю жизнь. Очень хороший рецепт 👍
@edanalyuboyvkus
4 ай бұрын
спасибо за отзыв, рада очень!
@ЛюдмилаГордеева-п1м
Жыл бұрын
Спасибо! Отличный рецептик.
@pleens834
Жыл бұрын
Лично мне 1ст.л соли мало. Кладу также всё, но 2ст.л.соли не горой, 1ст.л сахара, пол. листика хрена-для вкуса обязательно, уксус 9% 2ст.л. 🎉🎉🎉
@lydijas6833
3 ай бұрын
Ваш и есть правильный рецепт для огурцов. А продаваемый рецепт в этом видео для томатов но, нивкоем случае для огурцов! Если только кому-то повкусу сладкие огурцы и пересоленые томаты - тогда без коментариев...
@Мара-ч8й
3 ай бұрын
@@lydijas6833Сахар в данном рецепте, делает огурцы только вкуснее, а не слаще. Сделайте на пробу хотя-бы одну банку, потом комментируйте.
@СветланаПрохорова-л9м
3 ай бұрын
@@Мара-ч8йкто любит сладкое, конечно не ощущает. Вкусовые рецепторы перестают ощущать небольшую сладость. Совсем не кладу сахар в маринад, потому что не люблю, чтобы сластило. Огурцы свои и сами сладковатые.
@tanyatanechka-777
2 ай бұрын
@@СветланаПрохорова-л9м тоже терпеть не могу сладкие огурцы. " ложки соли на литр. и никакого сахара!
@НаталияГрацаева
2 ай бұрын
Насчет соли согласна.что маловато1 столовой ложки.Уже З0 лет закрываю также,только маринад немножко иной.2ст ложки соли,4ст. ложки сахара,70 гр уксуса на 1литр ВОДЫ.
@ЕленаАлборова-с1к
3 ай бұрын
Спасибо всё правильно вы делаете ❤
@ТатьянаРуденко-л7с
3 ай бұрын
Стала делать с одним только чесноком и перцем+ уксус, соль, сахар. И все. Получаются отменные. И без всякой зелени. 🤗🤗🤗🤗🤗
@МаринаТвердохлебова-ы3ц
3 ай бұрын
А дайте рецепт
@СветланаНиконова-з6э
2 ай бұрын
Без зелени не вкусно
@ЛАНАСорокина-ш1ш
2 ай бұрын
Очень даже без зелени вкусно. Мусор нам не нужен. Зелень при консервации окисляеться и теряет все вкусовые качества и выделяет маоегел. Это очень вредно. Ешьте зелень в салатах и это полезнее.
@СветланаНиконова-з6э
2 ай бұрын
@@ЛАНАСорокина-ш1ш Свои вкусовые качества она передаёт огурцам, а так это просто моченые огурцы
@ЕленаОбуховская-л1ы
2 ай бұрын
я ела такие-огурцы, чеснок,рассол,- СУПЕР 🎉🎉🎉😂
@tamarav7069
2 ай бұрын
Самый простой и хороший рецепт❤
@ЛюбовьТрещалина-ц9ш
2 ай бұрын
Принимаю с благодарностью ваше послание ❤❤❤❤❤
@ЛейлиМеджидова-р1к
3 ай бұрын
Какая умница. Красиво аппетитно смотрится
@РузалияГайнутдинова-э4р
22 күн бұрын
Спасибо! Попробовала в этом году Ваш рецепт!
@НаталияСтефанюк
3 ай бұрын
Спасиба за рецепт Приятного аппетита
@ВалентинаКостина-ъ6с
3 ай бұрын
Молодец!!! ❤❤❤ Я тоже так делаю
@ВероникаВ-щ5г
2 ай бұрын
Спасибо огромное!❤Действительно легко и просто! 👍🏻👍🏻👍🏻
@РаисаНиколаева-д2з
2 ай бұрын
главное просто , спасибо
@ТатьянаТомарева-ц8ц
2 ай бұрын
Благодарю за краткость!
@АЛЕВТИНАБАРИНОВА-т4м
Жыл бұрын
мне понравился рецепт, большое спасибо! коротко и ясно! вот и за это спасибо!
@Irina-i3w
2 ай бұрын
Молодец, отлично, четко и правильно😮 это мой любимый рецепт, проверен временем, гарантирую! ❤
@ИринаМартынюк-ы8ы
3 ай бұрын
А я не заливаю кипятком а опускаю огурцы ровно на 1 минуту в кипящую воду и сразу в банки и заливаю кипящим рассолом хрустящие получаются
@Галинур-щ5у
2 ай бұрын
А приправы(укроп,лавр.л. и т.д.)как стер -ть,может всё сразу в рассол и кипятить?
@ИринаМартынюк-ы8ы
2 ай бұрын
@@Галинур-щ5у да можно так огурцы получаются супер
@ЕленаОбуховская-л1ы
2 ай бұрын
@@Галинур-щ5уда в банку СРАЗУ, норм
@ЕленаОбуховская-л1ы
2 ай бұрын
@@Галинур-щ5увообще очень удобный рецепт,самый удобный 🎉🎉🎉
@ЛарисаЛоктионова-д5е
25 күн бұрын
Наверное, горячие укладывать неудобно?
@ВиталийЧерниговцев
3 ай бұрын
Благодарю.❤. Все просто и понятно. умничка ❤❤❤❤❤.
@ЛюдмилаДмитриева-и5ъ
2 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт. ❤❤❤
@edanalyuboyvkus
2 ай бұрын
Всегда рада поделиться!
@ВалентинаСеменченко-у1ф
2 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!🎉🎉🎉
@ЛюдмилаКораблёва-ш1ю
3 ай бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и за рецепт, а за подачу рецепта отдельное СПАСИБО!!! Всё подробно. А ведь пошла мода, посылать нас в "шапку" которой нет. Вы просто МОЛОДЕЦ!!! 😊❤❤❤
@Milky_Way100
2 ай бұрын
Шапка - это три точки справа наверху. Там описание рецепта.
@ЛилияГафурова-я1ъ
2 ай бұрын
Да. Да. Да. Именно так и делаю. Супер!
@ОльгаУзембло
Жыл бұрын
Огурцы хрустящие они не только ароматные, но и очень вкусные, поэтому идеальны к обеду/ужину или к любимой пицце.👍👍👍
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
Супер, удачного приготовления вам
@СветланаМартынова-т5ю
2 ай бұрын
Благодарю и сделаю 😊❤
@ТамараЕрмоленко-ъ6б
3 ай бұрын
Под одеяло до полного остывания, медленное остывание даёт хруст, а соль, сахар и уксус каждый кладет на свой вкус. Мне нравится яблочный уксус, но его нужно класть больше чем спиртового.
@ЛюдмилаКим-з9д
2 ай бұрын
Благодарю за рецепт, без лишней болталогии
@МаргаритаБыстрова-ы7ю
3 ай бұрын
Очень всё понятно и коротко!
@tamaralipatova5504
Жыл бұрын
Какая замечательная съемка, особенно зонтики укропа! Рецепт само самой очень хороший, у меня тоже 2х разовая заливка хорошох стоит.
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова!
@ВалентинаНайберт
2 ай бұрын
Спасибо просто домтупно без заморочек
@Bubusja
Жыл бұрын
Один раз заливаю даже 3-х літрові банки один раз ,другий раз маринадом.
@НадяМагомедова-ч5д
Жыл бұрын
Аспирин ложите?
@antoninaveljanova7490
Жыл бұрын
Вам ещё не ответили,а я кладу одну таблетку на 3х литровый бутылёк,перед второй заливкой маринадом.Толку в порошок,так лучше растворяется.Так делала моя мама,ну,и я так продолжаю.Для подстраховки,😊,аспирин--это ацетилсалициловая кислота,как консервант действует.Хотя во многих рецептах пишут только соль,сахар,и уксус или эссенция.
@lastochka_milaya
Жыл бұрын
@@НадяМагомедова-ч5д я никогда аспирин не кладу и вообще не понимаю, зачем он нужен. Мы даже не знаем, какая химическая реакция происходит при совмещении его с солью , сахаром и уксусом. У людей и без того желудки больные, а они ещё лишнюю химозу суют где попало.
@user-niro
Жыл бұрын
@@lastochka_milaya Вы правы,маму соседка угощала солениями с аспирином, посадила поджелудочную железу. К сожалению,я поздно узнала об этом.
@lastochka_milaya
Жыл бұрын
@@user-niro да, лучше не надо его добавлять.
@ИринаМиронова-ч3м
2 ай бұрын
Я точно также закрываю и все очень вкусно и хрустящие получаются.
@edanalyuboyvkus
2 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв
@НатальяМолчунова
3 ай бұрын
Огурцы без смородинового листа, не огурцы!!! Самые главные ингредиенты для вкусных огурцов, укроп, лист смородины, чеснок и хрен. А остальное ерунда.
@ВикторияВолкова-ы1х
2 ай бұрын
огурцы без веточки тархуна - не огурцы!
@ЕленаОбуховская-л1ы
2 ай бұрын
а моей бабушки родная сестра говорила,Что БЕЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,а мой папа говорил - без спорыша не хрустят
@НатальяМолчунова
2 ай бұрын
Интересно в России раньше знали сельдерей и тархун???? 🤭🤣🤣🤣🤣🤣
@НатальяМолчунова
2 ай бұрын
@@ВикторияВолкова-ы1х дааа, тархун это самая знаменитая русская трава!!!! 🤣🤣🤣🤣🤣
@АнгелинаДжалалова-з9л
2 ай бұрын
ну а если нет не смородины не хрена чо делать теперь? норм. и так будет а так
@ОльгаРацина-м4к
2 ай бұрын
Супер гарненько респект
@СветланаЩемелёва-у8ь
6 ай бұрын
РЕЦЕПТ СУПЕР, Я ДЕЛАЮ ТОЛЬКО ТАК ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. 😋
@edanalyuboyvkus
6 ай бұрын
Очень рада, спасибо за отзыв!
@allaalla8437
2 ай бұрын
Ой наконец-то мой рецепт🙏💓💕я всегда так делаю
@ТатьянаПантелимонова-б7я
2 ай бұрын
Банки не надо стерилизовать?
@Антонина-к7б
2 ай бұрын
Умница чёткое объяснение Благодарю ❤❤❤
@mikto-h7n
3 ай бұрын
Также делаем, только без уксуса, получаются просто солёные огурцы, хрустящие.
@shchall
3 ай бұрын
Это лучше.
@ВалентинаХарчинська
3 ай бұрын
Всего 1ложка соли на 1 литр воды?
@ВалентинаНиколаевна-б6э
2 ай бұрын
Мой любимый рецепт!
@edanalyuboyvkus
2 ай бұрын
Спасибо
@ЧольФатима
Жыл бұрын
Спасибо милая,попробую!😋😋👍🥰🖐🌄🇰🇿🌹
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
Удачных вам заготовок!
@НінаМусієнко-х1ч
3 ай бұрын
Щиро дякую. Цього року спробую рецепт Вашої поради.❤🎉❤
@galina71845
2 ай бұрын
Как вы все кулинары задолбали уксусной иссенцией.Неужели нельзя использовать простой 9% уксус!
@Люда-ф4т
2 ай бұрын
Нельзя. Сейчас уксус, явно не 9%. Делаю сама из эссенции 1/8 . Иначе всё взрывается. Всю жизнь только кислотой(эссенцией) пользуюсь.
@Пекухлебназакваске
18 күн бұрын
Нет никакой разницы, только концентрация различна.
@SGA31825
2 ай бұрын
Семена горчицы 1 ч. л. на 1 литровую банку вместо сладкого перца попробуйте, очень вкусно.
@ТамараПесоцкая-к6я
2 ай бұрын
Благодарю за рецепт🙏
@edanalyuboyvkus
2 ай бұрын
Удачного вам приготовления
@ЛидияКуликова-ы4у
Жыл бұрын
Такое впечатление. что коменты пишут подростки. Такие вопросы задают. Например зачем замачивать огурцы или зачем заливать огурцы кипятком три раза. Ну, сделайте, как вы считаете нужным.залейте один раз и результат не заставит вас ждать. Может потом перестанете умничать. Надо учиться у таких девочек, которые дают такой правильный, хороший рецепт. Единственное я добавила бы пол листика хрена, но это не говорит, что рецепт плохой. Основа сто лет одна и таже. А специи по вкусу, каждый решает сам. И потом, если этот рецепт не нравится, переходите к другому, сейчас в сезон очень много рецептов, глаза разбегаются. Так что у вас есть большая возможность научиться. Всём. Удачи!
@Bogdan12398
Жыл бұрын
ктсати да, мы закатали один раз без обливания кипятка сразу маринад и без уксуса. и все... пока что только 0,5 банки почемуто держатся без уксуса и кипятка
@РамияСулейманова-ю5ц
3 ай бұрын
Но я советую тройку соотношения подобрать на свой вкус и уксус жел😮ательно и всегда из за профилактики ботулизма и надежности хранения без опасения тройка соль сахар муксун придаёт вкус маринад у и я стала иногда добоалять сахапиииуксус в первое понемногу пробуя подсолив послписах по вкусу и после полкислив яблочным уксусом с чуточку перемешать и пробуйте вкус прия тен ли иипокапле добовляя А раз поленилась иисращу уксус добавила чуть больше -перелила Пробовала добавить сазар чутку и как бы нейтрализовала или кипеченой водой это я разъяснилась молодым проведя ошибки спешки на себе тоже не понимая для чего а когда стала кушать перемешав все то менялся вкус на лучшее Это разьяснение услышала у блогера как можно на вкус подобрать своё соотношение Поэтому кто строчит без объяснений это плохо особенно для начинающих или давно не делавших Когда объяснишь почему И как то доходит до мозгов быстрее и легче понять суть и технологию и без лишних вопросов А то запись3,6,9 -пока не объяснила ложек каких бывают чайные и столовые и проценты уксуса разные -просто сразу надо дописывать точнее и не будет вопросов Кто пишет просто механически нить держит в описпнии выше и не указав ,Дорогая автор простите , за объяснение -просто у думающего сразу появля начинающие не могут это связать и вселяются вопросы а может иначе-и справедливо Не в обиду написала Надеюсь кто то поймет теперь зачем. Столько сахара или уксуса и на любителя Кто то еще больше сахара кладут Думаю понятно объяснила?
@РамияСулейманова-ю5ц
3 ай бұрын
Только кушая можно понять и сделать приятным на свой вкуса А не механически вливая по рецепту как советуют или говорят по вкусу но не объяснив какое должно быть на вкус Вот стала пробовать и поняла как подбирать на вкусовой и бульон первого становится вкуснее и стала пробоваться втором Короче дорогие блогеры объясняйте точнее молодым надо все нюансы от которых зависит вкус блюда А для начала ориентира надо писать свой рецепт точнее с нюансами. И вариантами тогда достойный дальнейшего просмотра
@РамияСулейманова-ю5ц
3 ай бұрын
Моя хорошая это не умничать Атона права спрашивая зачем замачивать и на какое время и заливка кипятком и ее кратность Это правильные вопросы начинающего и хочет знать нюансы человек думающий Все зависит от сорта огурцов и выведения газов и добавила нитратов т к одна закупка такого сорта выдерживает Все это человеческий фактор -другая взрываются у опытных поэтому пробуя и практика подтверждает или уксус просроченные и выдохшийся или брак продают не зависит концентрация Поэтому опытные блогеры думающие пишут чётко и с нюансами своего опыта и уважая подписчиков пишут все И чтоб не потерять подписчика спрашивают все ли понятно и просят обращаться вот такая моя лекция пояснение Если убедила то б уду рада что помогла понять от всего Сердца Только тяжело писать выдаёт столько ошибок телефон и добавляет исоединяет именует буквы и слова даже Замучилась поправлять и знаки не выдаёт или наоборот выдаст или от того что на весу пишу или телефон такой
@ВероникаЗаболотская-ч2д
2 ай бұрын
@@РамияСулейманова-ю5цвы хоть читайте, что пишите, одни ошибки, целая портянка
@МаринаПерерва
2 ай бұрын
Вкусный рецепт!!! Делаю так же ❤
@ТатьянаКольцова-о3х
Жыл бұрын
СУПЕР......
@annabotinova3801
3 ай бұрын
Просто СУПЕР!!!! СПАСИБОООО!!!!
@ИринаКапленок
3 ай бұрын
😊Вообще в огурцы сладкий перец не кладут. На большого любителя
@АлевтинаДудина-ь8й
2 ай бұрын
А я кладу колечко жгучего. Вы пишите не кладут. Ну почему же? И так делают.
@Татьяна-ю5б6б
2 ай бұрын
Потому что это не острый перец , а сладкий это не всегда хорошо (взрываются часто )@@АлевтинаДудина-ь8й
@ЯрославНовиков-л4я
2 ай бұрын
Спасибо за рецепт 👍
@ЯнаГурьева
Жыл бұрын
Настя,отличный рецепт.И прОст!Я,кстати,ВООБЩЕ ниив одну заготовку много лет хрен не добавляю.Привыкла.Просто вывелся с участка,не растет,не хочет.Ну и не надо.❤
@ЕленаСталинина-ж3ф
3 ай бұрын
Благодарю Вас🎉🎉🎉
@ВалентинаГлушко-л3е
3 ай бұрын
Я кипятком не заливаю. Огурчики разложила, залила баночки водой, водичку вылила в кастрюльку сразу насыпала соль, сахар, перчик, лаврушку и заливаю сразу рассолом. Постоит так чтоб можно слить и когда закипает, добавить в банку уксус , сразу закручиваю и всё. Всё время так делаю.
@ЛайлаКуандыкова-в9с
2 ай бұрын
Вот как раз я закатываю огурцы. Спасибо
@ВалентинаМаксименко-й6с
4 ай бұрын
Спасибо! 🎉🎉🎉
@edanalyuboyvkus
4 ай бұрын
Всегда пожалуйста!
@НатальяСединкина-е9м
2 ай бұрын
Спасибо вам.
@antonowaeb
2 ай бұрын
Самый лучший рецепт . так же делаю . сахар только 3 ст. Л сахара
@КуралайУразбаева-я2з
Жыл бұрын
Я тоже так заготавливаю, удачи вам и вашему каналу;
@ЕленаНикифоренко-я5б
Жыл бұрын
Умница я так же делаю и всем нравится даже маринад весь выпивают!!!!❤❤❤❤❤
@Elena-kg2dr
2 ай бұрын
Ох уж эта Настя😊,умничка😋 раздразнила ,Настя вчера тесто ставила ,ты у меня на кухне была показывала рецепт ,тесто шикарное👍спасибо тебе солнышко❤️...
@Valya-zs2gt
3 ай бұрын
Душистый перец подходит больше для помидор.
@АниКонкина
2 ай бұрын
Приятный голос..коротко ясно😊
@ЛюдмилаПацека-ц9ч
3 ай бұрын
1 ст.л соли+ 3ст.л .сахара,0.5 ч.л.эссенции,35 лет так делаю
@edanalyuboyvkus
3 ай бұрын
я рада за вас! А в чем разница?
@ЛюдмилаПацека-ц9ч
3 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus у вас 2ст.л.сахара,я кладу 3ст.л.,мы любим кисло-сладкие,но и ваш рецепт тоже хороший,просто вкусы у всех разные.
@edanalyuboyvkus
3 ай бұрын
спасибо, что пояснили
@ЛюдмилаПацека-ц9ч
3 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus всегда смотрю ваш канал,очень нравится,давно подписана
@edanalyuboyvkus
3 ай бұрын
спасибо, очень приятно знать!
@НадеждаГладкова-в5ю
2 ай бұрын
Молодец, спасибо!
@alla634
Жыл бұрын
Спасибо что все подробно все понравилось приготовлю обязательно
@ГульсираНугаева-б6э
Жыл бұрын
Настенка закрутка у вас крутая, скажите автомат или полуавтоматы, и какая фирма как название и где купить Валберес конечно там выбор большой Но НАДО ЗНАТЬ ЧТО, ИМЕННО БРАТЬ. ЖДУ ОТ ТЕБЯ ОТВЕТА
@alla634
Жыл бұрын
@@ГульсираНугаева-б6э Гульсира вопрос надо отправить Насте а пришёл комне я его переадресовала Насте ждем ответа или задайте ещё раз этот вопрос Насте
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
@alla634 спасибо за выбор. Удачных заготовок
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
@user-dg3tn4sn9y спасибо за интерес. Не автомат, покупала на рынке давно. Производство Беларусь: кручу до упора в одну сторону, а потом в другую. Был раньше "Щелкунчик", справлялся плохо
@alla634
Жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus спасибо
@madammukash
Ай бұрын
Отлично супер 😊
@НатальяДавыдова-ю7ь
3 ай бұрын
Коротко, ясно, без трепотни!!!❤❤❤
@Альбина-к9ч8ф
3 ай бұрын
Два или три раза заливать кипятком
@ОльгаСинельникова-о4с
Ай бұрын
Ооо, это тоже мой рецепт!❤ Только я делаю ассорти. Кроме огурчиков ещё и черри тематики и мелкий лучок.😊😊😊
@Валентина-м8з4б
Жыл бұрын
Спасибо, что коротко
@natalyavoronina5015
2 ай бұрын
Классический рецепт! Я всегда так делала.
@Скарлетт-х2с
Жыл бұрын
Вместо уксуса кладу лимонную кислоту, неполн ую чайну ложку на литроввю банку
@Евгений-в1ъ1й
2 ай бұрын
Это тоже много, будут кислые, надо на литровую банку одну треть чайной ложки!
@Скарлетт-х2с
2 ай бұрын
@@Евгений-в1ъ1й да нет, не кислые совсем
@СнежанаАзарова-е9п
2 ай бұрын
❤ Молодец, я тоже так делаю❤
@sinilga848
Жыл бұрын
Отличный рецепт.
@edanalyuboyvkus
Жыл бұрын
Благодарю за оценку!
@НадеждаКобзева-п1л
Ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! ❤❤❤❤❤
@ВалентинаВасильевна-ы9т
Жыл бұрын
очень вкусные огурцы ,я тоже так солю много лет
@nadine7098
Жыл бұрын
Это называется не "солю", а "мариную" огурцы:))) В соленых, квашеных только соль. А тут маринад.
@ВалентинаВасильевна-ы9т
Жыл бұрын
@@nadine7098 вы можете делать что хотите ,а я СОЛЮ и буду СОЛИТЬ дальше ,как считаю нужным так и говорю
@Мария-л5н1ь
Жыл бұрын
Это маринованные огурцы,а не соленые. Если так делаете то маринованные, а не соленые
@ВалентинаВасильевна-ы9т
Жыл бұрын
@@Мария-л5н1ь можете ещё раз почитать мой комент ,Я солила,солю и буду СОЛИТЬ ,а вы как хотите
@ЛарисаСметанина-ж9ц
Ай бұрын
Ох как быстро и хорошо показала и рассказала. Нет лишнего болобольства❤
@TaniaReierson
3 ай бұрын
Thank you for your viewing demonstration! 💞
@НатальяКонтарева-у3ц
Жыл бұрын
Я так закрывала и мне кислоты много. Но есть другой рецепт который мне очень нравиться: 2ст л соли( с горкой) 3 ст л сахара ,7 ст л уксуса на 1 литр воды. Попробуйте не пожалеете. Уксус 9 процент.❤
@РалинаБулатова-ю3э
Жыл бұрын
Уксуса многовато.
@СветланаБорисова-б6э
Жыл бұрын
@@РалинаБулатова-ю3эНа литр воды это нормально , получается чайная ложка эссенции . Получается на литровую банку 0.5 мл .
@ИринаПетрова-т6я2т
Жыл бұрын
@@СветланаБорисова-б6э за
@ГалинаБалусова
4 ай бұрын
Рецепт моей мамы,пользую сама. Мне 67.
@ВалентинаХарчинська
3 ай бұрын
Уксуса перебор!!! Это посадить печень себе и близким
@ИринаТугушева-ж3з
Жыл бұрын
Огурцы 2 раза заливаю кипятком, затем кипящим маринадом, БАНКИ НЕ УКУТЫВАЮ,огурцы хрустящие, проверено годами
@ИннаЗимина-р6б
Жыл бұрын
Часов на 5 укутать, не больше
@АбидатОмарова-у9к
7 ай бұрын
А соли сколько?
@ИринаКиреева-л1д
Ай бұрын
Первую воду выливание? Или после второй воду выливание? А затем на новой воде маринад.
@olgaaba
3 ай бұрын
70% уксусной кислоты,желудок должен быть железный....9% намного мягче и приятней получится...
@nadiashirokova5102
2 ай бұрын
пол чайной ложки уксусной эссенции ,это нормально ,
@Елена-ь8р2э
2 ай бұрын
Какой уксус(((( все это можно заменить лимонной кислотой 1ч/ложка на 3 литра огурцов....Уксусом я только чищу посуду и сантехнику ...
@akulovagalina9646
2 ай бұрын
@@Елена-ь8р2эДобрый день,если сможете напишите как сделать с уксусом чистящее средство.спасибо
@СветланаУхова-в3и
Ай бұрын
самое главное,делать это на уьывающей луне,чтобы не взорвались,на новолунии и в полнолуние бесу полезная работа
@Надежда-д7ы3т
2 ай бұрын
Не знаю. Я кипятком заливаю один раз, потом маринад. И стоят прекрасно. Специи все такие же ложу.
Пікірлер: 1 М.