Das versprochene Video zu pflanzlichen Protein-Alternativen am Beispiel der Ernährung von MMA-Kämpfer Stephan Pütz ist jetzt online: kzitem.info/news/bejne/smhtmJave4OcdZg&ab_channel=Dr.MaltePuchert
@Dragonfighter010
Жыл бұрын
Aufschlussreiches Video. Ein Video zu pflanzlichem Protein wäre mal ganz interessant. Es gibt ja bereits ziemlich gute Aminosäure-Profile, aber wie sieht es denn mit der Bioverfügbarkeit aus und wie gut ist es im Vergleich zu normalem Protein. Super, weiter so :)
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Danke dir :) Das Video zu pflanzlichem Protein steht auf der Liste
@zapptastischgut3895
Жыл бұрын
Warum hat eigentlich der Powerlifter in den Pranks Anatoli, eine vergleichsweise kompaktere Muskulatur als klassische Bodybuilder? Kann man sich so trainieren, dass man viel Gewicht schafft, ohne dass man es sofort optisch sieht? @drmaltepuchert
@Sakurajima616
Жыл бұрын
Ich verstehe immer noch nicht das ein gewisser Fake Natty und Fake Gewichtestämmer überhaupt noch Zuschauer hat. Diese Follwer und Käufer müssen eine Hirnamputation hinter sich haben.
@ME.N.
Жыл бұрын
Woher weißt du, dass er Fake ist? Btw ich kenne ihn kaum und kaufe auch seine Produkte nicht. Mir fällt nur auf dass zZ jeder über 40er Oberarm automatisch als Stoffer bezeichnet wird.
@Sakurajima616
Жыл бұрын
@@ME.N. es wurden schon dementsprechend von anderen KZitemrn entlarvende Beweise hervorgebracht. Musst dir das aber schon selbst zusammen suchen.
@zewski3218
Жыл бұрын
Vielleicht noch eine interessante Videoidee für dich: antinutrients. Beispielsweise sollen Kürbiskerne sehr gesund sein aufgrund des guten Mikronutrient profile, aber gleichzeitig sollen dort auch viele Phytate vorhanden sein. Also nun die Frage: Wie viel von den Mineralien sind tatsächlich bioverfügbar, und wie viele als Phytate "gefangen"?
@schwa2585
Жыл бұрын
Könntest du vielleicht mal was zu L-Carnitin erzählen? Das würde mich sehr interessieren.
@Michael-xf2jf
Жыл бұрын
Hätte gerne noch gehört, dass Lachs zwar sicher eine gute Protein- und Fettquelle ist, aber eben auch stark mit Schwermetallen und Mikroplastik belastet ist und deshalb keine primäre Proteinquelle sein sollte.
@agentsmith1194
Жыл бұрын
Gekeimte Saaten sind angeblich die besten! Also Keimlinge aus Buchweizen, Süßlupinen und Linsen zb. Wäre sehr interessant was der Herr Dr. davon hält.
@onetube40
6 ай бұрын
👍
@andrefritzsche-rr4ic
Жыл бұрын
Danke, dass du das Billo-Video dieses Influencers aufwertest. Was ist denn aus dessen überteuertem Frühstücksflocken geworden?
@bleibstabiltv5055
Жыл бұрын
Alles relativ und individuell ich mag Eier Haferflocken Rindfleisch Jogurt und Rote Linsen am liebsten ✌💪
@MarignydeGrilleau
5 ай бұрын
Das ist doch der arrogante Typ, der geschrieben hat, dass man für fünf Euro am Tag sich adäquat ernähren könnte, als Bodybuilder. Das ist mir vielleicht einer Marke.
@ZiegenMeisterV1
Жыл бұрын
Ich glaube es ist nicht sooo wichtig woher das Protein kommt und wann man es zu sich nimmt. wichtig wird sein DASS man es zu sich nimmt und man sich grundsätzlich ausgewogen ernährt. Lachs sollte man vielleicht nicht in zu großen Mengen essen wegen Schwermetallablagerungen und so.
@voodootech8424
Жыл бұрын
Ich habe mal eine Untersuchung gelesen, das Ergebnis war, dass der Bio-Lachs sehr sehr wenig Schwermetalle enthält.
@ZiegenMeisterV1
Жыл бұрын
@@voodootech8424 kommt das nicht alles aus dem gleichen meer?
@vitoron6055
Жыл бұрын
Wie immer ein super unterhaltsames Video, ich hatte mich selber noch die Tage über Eier als Proteinquelle informiert, da kam dein Video genau zur richtigen Zeit :)
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Das freut mich :)
@David_Raab
Жыл бұрын
Interessiert mich, vorallem wenn es um die vegane Ernährung in Verbindung mit dem Muskelaufbau geht.
@ludmillabaier6983
2 ай бұрын
Werde das nie verstehen warum sich Ernährungswissenschaftler Studien usw. in ihren langjährigen Forschungen so krass unterscheiden ?
@AlexanderBirtschenko
Ай бұрын
Kaltgepresstes einheimisches Leinöl ist eine wunderbare O3-Quelle. Viel preiswerter als Lachs aus Wildfang und umweltfreundlicher als Avocados. Leinsamen sind auch sehr gute Eiweiß- und Ballaststoffquelle. Als Mehl für LC-Gebäck nutzbar.
@drmaltepuchert
Ай бұрын
Leinsamen und Leinöl sind zwar sehr gesund, aber als Ersatz für Fisch(öl) leider kaum geeignet, da (wie in allen Saatölen) zwar die Omega-3-Fettsäure ALA enthalten ist, diese aber nur geringfügig in die marinen Varianten EPA und DHA konvertiert wird. Algenöl wäre die einzige pflanzliche Alternative, die auch diese herzprotektiven Omega-3-Fettsäuren enthält. Und das Eiweiß aus unbehandelten Leinsamen ist (u.a. aufgrund der "Verpackung" in Zellwände) auch sehr viel schlechter bioverfügbar.
@cheburator01
6 ай бұрын
Ein Ei pro Woche, nee DGE Empfehlung 🤣 Bleiben Sie gesund.
@micku3833
7 ай бұрын
Professor Smollich meint, dass Eier keinen nennenswerten Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben. Was stimmt? Mir fehlt ein kritischer Kommentar zu regelmäßigem Lachskonsum. Meines Wissens ist Lachs sehr belastet und sollte daher NICHT regelmäßig (mehrfach die Woche) gegessen werden. Auch hierzu würde ich mich über eine Rückmeldung freuen.
@drmaltepuchert
7 ай бұрын
Bitte richtig hinhören, ich rede da explizit nur von Leuten, die ANLAGEBEDINGT (also aufgrund einer pathologischen Prädisposition für Hypercholesterinämie) bereits einen zu hohen Cholesterinspiegel haben. Das ist eine besondere Situation, bei der die normalerweise irrelevante externe Cholesterinaufnahme durch Lebensmittel (auch laut Leitlinien) anders bewertet werden kann. Martin Smollich sieht es übrigens genauso, dieses Thema haben wir in unserem Talk auch behandelt. Der Teil, in dem wir Cholesterin besprechen, kommt in Kürze auf meinem Kanal. Zum Lachs: Die mir bekannten Publikationen sehen netto einen gesundheitlichen Vorteil von 2-3 Fischportionen, einschließlich Lachs, pro Woche.
@johalt12894
Жыл бұрын
Gutes Video, was wäre denn ihre top 5? bzw. welche sind in ihrem Alltag die meist genutzten?
@PeterBehr82
5 ай бұрын
Ich esse jeden Tag 10 Eier und fettes Rindfleisch in der Keto, das mit dem Avidin wusste ich noch nicht, dabei esse ich das das Ei sehr gern flüssig wobei ich immer denke, gerade beim Eigelb, dass wichtige Aminosäuren durch das Erhitzen zerstört werden
@drmaltepuchert
5 ай бұрын
Keine Sorge, Aminosäuren werden durch das Durcherhitzen nicht zerstört.
@DragooN313
Жыл бұрын
Würde gerne mal ein Video über Omega 3 Ernährung sehen :)
@eugengretz
11 ай бұрын
Sollte auch der letzte Arzt mittlerweile wissen, dass Eier praktisch keine Auswirkung auf das Cholesterin haben! 🙈
@drmaltepuchert
11 ай бұрын
Bitte erstmal richtig zuhören und dann erst klugschei&en! Ich rede speziell von Menschen mit (aufgrund von gestörtem Cholesterinstoffwechsel) ANLAGEBEDINGT zu hohen Cholesterinwerten. Da ist das unmittelbar nach dem Konsum großer Vollei-Mengen KURZFRISTIG erhöhte Blutcholesterin (das normalerweise schnell wieder absinkt und unbedenklich ist) anders zu bewerten als bei gesunden. Und das weiß auch jeder Arzt!
@Igotthatjizz
Жыл бұрын
Man kann gegen Teichmann sagen was man will, aber sein Eiweiß Pulver ist echt nicht zu unterschätzen. Viele geile Geschmacksrichtungen.
@S.D.E06
Жыл бұрын
Jap genau wie jede 2te supplement hersteller Firma in Deutschland
@Igotthatjizz
Жыл бұрын
@@S.D.E06 kann ich so nicht unterschreiben, wenn schon jede 8te Hersteller Firma.
@S.D.E06
Жыл бұрын
@@Igotthatjizz mittlerweile ist fast jede supplement hersteller Firma in Deutschland top, egal wo ich bestelle
@lucaskunz4305
7 ай бұрын
Das mit dem Lachs ist so eine Sache! Bezüglich Omega3 soll er heute aus der Zucht nur halb so viel haben wie Natur-Lachs. Wenn ich in der Fischtheke den hellen, mit dicken weißen streifen mir entgegenblickenden Lachs ansehe, dann graust es mich: Das ist das industielle Mastschwein des Meeres. Mit wieviel Penezilin ist der Fisch belastet? Wie Nachhaltig ist die Lachszucht? Harzer Käse: Der hat neben dem billigen Industiekäs-Geschmack leider hohe Salzkonzentrationen, rd. 3g/100g - definitiv zu viel. Wirklich schmackhafte Alternatven: speckiger (wie Harzer) oder topfiger Tiroler und oder Südtioroler Graukäs. Ebenfalls Molkekäse wie Harzer mit rd. 30g Eiweiss auf 100g.
@Kritischer_Geist
Жыл бұрын
Da hat sich Simon ordentlich vertan. Bezüglich der Zusammensetzung der Fettsäuren, gehören Eier zu schlechtesten Produkten, die man sich antun kann(Omega-3 = 0,08g/100g und Omega-6 = 1,39g/100g. Das ist ein wahrhaft saumäßiges Verhältnis.
@SoftwareSolutions99
Жыл бұрын
Kannst du mal ein Video zu AOH1996 machen? Könnte das der Gamechanger in der Krebsheilung werden?
@Muten_Roshi82
Жыл бұрын
Hallo Malte, kann man dich kontaktieren? Habe div. Fragen bezüglich meinem Typ 1 Diabetes und Kraftsport, bzw. Diät. Bietes du coachings an? Grüsse aus der Schweiz
@Leon-hj9so
3 ай бұрын
wie sieht das aus mit Östrogenen in Milchprodukten? Ist da was dran, sind das signifikante Mengen?
@drmaltepuchert
3 ай бұрын
Da muss man sich keine Sorgen machen.
@dermax7167
Жыл бұрын
Danke für das Video! Gerne mehr zum Thema Ernährung und Sport. Hätte Lachs gar nicht so auf dem Schirm gehabt. Finde ihn zu fettig für eine wirklich gute Proteinquelle für Kraftsportler. Und als Fettquelle dennoch ungeeignet, da man um auf 2g EPA und DPA (die für Kraftsportler meine ich meist empfohlene Menge) zu kommen, unrealistisch viel essen müsste. Zumal man vermutlich garnicht genau sagen kann wie viel omega3 der jeweilige Zucht Lachs hat, da es ganz drauf ankommt wie dieser gefüttert wurde. Was ist eure Meinung dazu?
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Je nach Fettgehalt kommt man laut der mir bekannten Daten schon bei 100-200g Zuchtlachs auf 2g EPA/DHA. In sofern ist Lachs tatsächlich auch für Kraftsportler eine der sinnvollsten Fettquellen.
@dermax7167
Жыл бұрын
@@drmaltepuchert das ist deutlich mehr als ich dachte. Vielen Dank ^^
@saorka
Жыл бұрын
Mal ganz anders Thema..meine Freundin hat derzeit das Problem, dass sie sehr wenig Appetit bekommt und somit wenig über den Tag isst. Aber gleichzeitig möchte sie auch zunehmen. Was kann man dagegen machen ? Was sind die Ursachen ? Ein Video darüber wäre natürlich TOP!
@madesu1301
Жыл бұрын
Bin gespannt auf das Video zu pflanz. Varianten . Eier gibts nur von den glücklichen Hühern in meinem Garten 🐔 Super Arbeit 👍 vielen Dank 🍀
@andredonner8109
Жыл бұрын
Nicht schlecht aber mal Tierisch mit veganen Proteinen vergleichen bitte 😁
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Kommt demnächst :)
@michaeltrott9183
Жыл бұрын
Kürbiskernprotein hat mit 137 die höchste Biologische Wertigkeit
@danielmuller2695
Жыл бұрын
Vielleicht könntest du mal ein video über lovely joy bzw. Joy Rindfleisch machen und wie Sie es schafft soviel zu liften.
@CedricPoniewas
Жыл бұрын
Kannst du bitte mal ein Video zu DHEA machen? Auch in Hinblick auf Frauen? Danke 🙂👌
@crazyademi987
5 ай бұрын
gebe mir einfach magerquark mit einem whey und werde zu super sayajin
@FLYSKY1
Жыл бұрын
Sehr interessantes Video, hatte regulär immer Molkenprotein Morgens nach dem Aufstehen und immer nach dem Training verwendet, während Casein bei mir immer Bestandteil vor dem Training und vor dem Schlafengehen war, wenn ich mal kein Casein so zur Verfügung hatte, hab ich dann meist zumindest noch Molkenprotein gegriffen. Von den natürlichen Proteinquellen ist bei mir auf Platz 1 ganz klar das Ei, bei Milchproteinen sind es Magerquark, Skyr, Magermilch, Harzer Roller, Mozzarella, Feta (echter aus Schafsmilch) und körniger Frischkäse (Light) wobei ich bei Milch immer mal den Fettanteil erhöhe, durch Heumilch mit 3,8% Fett (vor allem, wenn ich den Tag über Schwierigkeiten hab meinen Kalorinbedarf zu decken). Was ich immer mal wieder ganz gerne mache, aber in der Regel auch selten, weil's doch recht teuer ist, immer mal nen Schluck Ziegenmilch mit ins Müsli, wegen anderem Aminosäurenprofil. Bei pflanzlichen Proteinen ist es überwiegend Soja, wobei ich da auch ganz gerne in Form von Getreite wegen des hohen Ballaststoffgehaltes zu mir nehme (Haferflocken, Dinkelflocken usw.) Dann kann ich ja ab sofort mein Molkenprotein auch guten Gewissens vorm Schlafengehen zu mir nehmen :D btw. beim Lachs sollte man aber auch darauf achten, das es echter Lachs ist, nicht alles, was im Laden als Lachs verkauft wird, ist auch wirklich Lachs, der richtige Wildlachs ist im Vergleich zu dem, was verkauft wird nicht so Fetthaltig.
@iHakku_D9
Жыл бұрын
7:18 Zum Lachs hätte ich eine Frage. Sind Fische in der Größe eines Lachs nicht mit Vorsicht zu genießen weil sie entweder als Wildfang durch Schwermetalle und Kunststoff oder in Kulturen durch Antibiotika "verunreinigt" sind? Hier geht es hauptsächlich um den Nutzen fürs Training, das ist mir schon klar, aber bei den Eiern gehst du ja durchaus auch auf die "Downside" ein. Ansonsten wie immer super Video, weiter so :)!
@niklaskohle4556
Жыл бұрын
Mein Lieblingsyoutuber wenn es um Fitness und Ernährung geht. Top video :)
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Danke dir 😗
@Nurel449
Жыл бұрын
10:50 hat sich nicht durch eine Studie widerlegt, dass Eier den Cholesterinspiegel nicht erhöhen, solange man sich wenigstens moderat bewegt?
@skedi33
Жыл бұрын
jup
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Nur ganz kurz wird das Blutcholesterin erhöht. Das ist für Leute mit gesundem Stoffwechsel kein Problem und erhöht bei diesen nicht dauerhaft das Cholesterin.
@Hofmetzgerei.Eiglmeier
Жыл бұрын
Top Video 💪🏼 Was ist deiner Meining nach die beste pflanzliche Proteinquelle?? Gruß 🤘🏼
@stavros_hmgk
Жыл бұрын
Video dazu kommt demnächst. Geduld.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Dazu kommt noch ein separates Video.
@agentsmith1194
Жыл бұрын
Ganz einfach, gekeimte Süßlupinen und Linsen z.b
@stavros_hmgk
Жыл бұрын
Danke für'n tollen Videobeitrag mal wieder👌🏼. Freue mich schon auf das Video zu pflanzlichen Proteinquellen.
@stavros_hmgk
Жыл бұрын
Also ja, gerne mehr zum Thema Ernährung.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Das freut mich :) Kommt in Kürze
@micheldewaard9301
Жыл бұрын
@@Name-zd5fqja, wäre interessant zu wissen, ob besagte Stoffe wirklich so schlimm sind, bzw. in der Menge enthalten sind.
@micheldewaard9301
Жыл бұрын
@@Name-zd5fq habe ich etwas anderes behauptet?
@agentsmith1194
Жыл бұрын
@@Name-zd5fqJahr für Jahr wird der gleiche Mist verzapft!! Es hört nicht auf!
@ymario6094
Жыл бұрын
Bitte mehr über Ernährung! Sehr interessant 👍
@hatenauslw3184
Жыл бұрын
Die beste proteinquelle ist die, welche einen am besten schmeckt und vor allem ins Budget des einzelnen passt.
@Alex-ke9wt
Жыл бұрын
Nope
@flow1188
Жыл бұрын
Bezüglich Eier / Cholesterin. Ist es nicht so das der Körper die Eigenproduktion reduziert wenn mehr Chol. durch Nahrung zugeführt wird ?? Es gibt ja mittlerweile die Meinung das Nahrungsmittel nur eine kleine Auswirkung auf den Cholesterinspiegel hat. Ich esse täglich 2-3 Eier, und habe sogar einen leicht zu niedrigen Cholesterinspiegel. Was vermutlich mit meinem Haferflockenkonsum zu tun hat.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Ja, bei metabolisch gesunden Menschen ist das kein Problem. Ich habe auch gute Cholesterinwerte trotz Eikonsum.
@ArminMe
Жыл бұрын
Großartiges Video! Eine Frage hätte ich da aber doch: Was kann man machen, wenn man Kraftsport betreibt und von Gicht/Hyperurikämie betroffen ist? Bin 29, hatte vor 8 Jahren den ersten Gichtanfall (vor kurzem wieder einen sehr starken), möchte aber ungerne den Kraftsport aufgeben. Ich versuche mich möglichst purinarm zu ernähren: Meine Protein nehme ich hauptsächlich über Eier (2-4), Magerquark (500-1000g), weitere Milchprodukte und Supplements zu mir. Eine Behandlung mit Allopurinol (300mg) beginne ich die nächsten Tage. Muss ich mir, wenn ich das so weiterverfolge, Sorgen um meine Nieren machen? Mich begleitet immer so ein mulmiges Gefühl, viel Eiweiß zu konsumieren. Beste Grüße Armin
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Hallo Armin, den Mythos über Eiweiß und Nierenschäden behandle ich im Video über JP Performance. Schau einfach mal da rein :)
@rosenpuzzle4204
Жыл бұрын
Lieber Eier, Lachs und Quark.. als Hüttenkäse. Und am liebsten vegetarische oder vegane Eiweißquellen. Bin gespannt.
@shintokatana17
Жыл бұрын
Eiklar sollte man ja eh nicht essen, weil es nicht lecker ist. Eigelb hingegen schmeckt sehr gut. Das esse ich immer roh. Alles was natürlich ist und gut schmeckt, ist zum essen da. Sollte klar sein.
@voodootech8424
Жыл бұрын
Ja, Rohfleisch und rohe Leber etc.
@leak4462
Жыл бұрын
Ich freue mich auch schon auf die veganen Alternativen. Tolles Video 😊
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Danke 😊
@apronom
Жыл бұрын
Schade dass es ausschließlich um tierische Eiweißquellen geht.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Wie gesagt, zu pflanzlichen Alternativen kommt demnächst noch ein eigenes Video.
@the_Dark_Knight_12
9 ай бұрын
Geiles video danke Malte💪👍
@robertrichter1444
Жыл бұрын
Was die Eier und Cholesterin betrifft: Ich habe mehrfach schon gehört, dass sich die Fütterung der Legehennen auf die Wertigkeit der produzierten Eier bzgl. Fettsäuren auswirkt. Ist dieser Effekt eher marginal oder sollte man das mit berücksichtigen?
@voodootech8424
Жыл бұрын
Zumindest das Eigelb der Bio-Hühner sieht schon mal anders aus als das Eigelb der Stallhühner.
@tikio93
Жыл бұрын
Kauf Bio Eier. Ist auch viel besser für die Hühner!
@medi_michi
Жыл бұрын
Sehr informatives Video wie immer💪 Musste nur kurz schluchzen beim körnigen Fischkäse😂
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Danke dir 😅
@Caldir
Жыл бұрын
mit fisch etwas aufpassen wegen schwermetall ist heute leider in jedem fisch enthalten =( ?
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
"Normaler" Fischkonsum (2-3 Portionen/Woche, vermutlich noch deutlich mehr) gilt in Bezug auf Schwermetalle als unbedenklich. Alle mir bekannten Studien kommen deshalb zu dem Schluss, dass die gesundheitlichen Vorteile bei moderatem Verzehr überwiegen und sogar mit geringerer Mortalität assoziiert sind (wenn es nicht gerade sehr stark belastete langlebige Spitzenprädatoren wie Schwertfisch etc. sind).
@sebastianmoeritz3332
Жыл бұрын
sehr informativ, gerne mehr
@nemanjaibraimovic6653
Жыл бұрын
Kannst du bitte ein Video über Dampfen und Muskelaufbau machen?
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Zu Dampfen/Vaping und Muskelaufbau sind mir leider bislang keine Studien bekannt.
@nemanjaibraimovic6653
Жыл бұрын
@@drmaltepuchert OK trotzdem danke.
@fulee7373
Жыл бұрын
ich freue mich auf das video mit den veganen Alternativen
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
😊
@stevehackett4508
Жыл бұрын
es geht nichts über harzer käse mit senf!
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
😅
@jonathan-nw9nm
Жыл бұрын
Kommentiere eigentlich sehr selten, aber gerade die einfachen videos finde ich sehr angenehm anzuschauen. Weiter so!
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Vielen Dank!
@gofoodinku
Жыл бұрын
Ich hatte mal gelesen gehabt, dass kurbiskerne einen besseren wert haben soll, als das ei, wenn es.um.einzelnes lebensmittel.geht.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Bezogen auf die Resorbierbarkeit aus Kürbiskernen stimmt das nicht. Kürbiskernprotein enthält prozentual auch relativ wenig Lysin und insgesamt weniger EAAS als Eiprotein.
@jimain5132
Жыл бұрын
@@drmaltepuchert das hatte ich auch schön öfters gelesen, kannst du eine Seite empfehlen auf der man verlässliche Daten findet ?
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
@@jimain5132 In meinem Video über pflanzliche Proteinquellen werde ich eine Studie vorstellen, die verlässliche Daten dazu liefert. Noch etwas Geduld :)
@JohannesCena
Жыл бұрын
Wie ist es mit Ei und Omega 3? Kann ich damit Lachs ersetzten?😊
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Im Ei sind deutlich weniger Omega-3-Fettsäuten als im Lachs.
@agentsmith1194
Жыл бұрын
Da is nix brauchbares drin! Nimm lieber Algenöl mit DHA, EPA....
@tikio93
Жыл бұрын
@@drmaltepuchertzumal im Ei, wie in Fleisch auch, nur ALA vorkommt, welches der Körper in EPA und DHA umwandeln muss.
@maxim_8409
Жыл бұрын
Wieder ein sehr gutes Video. Aber wäre es nicht auch sinnvoll bei z.B. dem lachs die schwermetall Belastung mit einzubeziehen?
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
"Normaler" Fischkonsum (2-3 Portionen/Woche, vermutlich noch deutlich mehr) gilt in Bezug auf Schwermetalle als unbedenklich. Alle mir bekannten Studien kommen deshalb zu dem Schluss, dass die gesundheitlichen Vorteile bei moderatem Verzehr überwiegen und sogar mit geringerer Mortalität assoziiert sind (wenn es nicht gerade sehr stark belastete langlebige Spitzenprädatoren wie Schwertfisch etc. sind).
@dr.deagel7632
Жыл бұрын
@@drmaltepuchert die covid Impfung wurden auch als unbedenklich eingestuft 👹
@jimain5132
Жыл бұрын
Gilt das auch für Thunfisch? Der ist ja nicht der größte Raubfisch, somit sollte das nach deiner Erklärung unbedenklich sein. Trotzdem höre ich ständig, dass Thunfisch ungesund sei. Ich glaube gerade Robert hat das schon öfters behauptet.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
@@jimain5132 Ja, Thunfisch ist auch einer dieser langlebigen Raubfische (auch wenn er kleinere Beute frisst), die dementsprechend mehr Schwermetalle ansammeln.
@maxim_8409
Жыл бұрын
Vielen dank für die Antwort. Dachte das gilt für alle Fische und für die predatoren besonders. Wieder einmal etwas gelernt
@wasserwilli01
6 ай бұрын
Interessant wäre mal das Thema Hormone in Milchprodukten. Es gibt wohl Studien, die eine Senkung des Testosteron bei Konsum von Milchprodukten und somit auch Whey Protein nachgewiesen haben wg. der Östrogene in der Milch.
@drmaltepuchert
6 ай бұрын
Da werden oft Ergebnisse aus rein mechanistischen Studien oder kurzfristigen und daher unbedeutenden Effekten aufgrund von akuter Nahrungsaufnahme (die unabhängig von hormonellen Inhaltsstoffen sind) mit relevanten Auswirkungen verwechselt. Man muss sich wegen Milch oder Whey keine Sorgen um sein Testosteron machen. Die in erheblich größeren Mengen vorkommenden Phytoöstrogene in Soja etc. scheinen im Real Life ja auch keine nennenswerten Auswirkungen zu haben, obwohl mechanistische und einzelne humane Studien das theoretisch nahelegen würden.
@eugengretz
11 ай бұрын
Sieht man schön, im dritten Diagramm in der ersten Studie, dass Whey zwei Stunden früher leer ist! Daher sehr einseitig und nicht objektiv argumentiert!
@drmaltepuchert
11 ай бұрын
Falsch! Entscheidend ist die nach der Nacht immer noch stärker erhöhte Proteinbiosynthese im Muskel bei der Whey-Gruppe, vermutlich aufgrund der höheren Konzentration essenzieller Aminosäuren im Blutplasma in den ersten 2/3 der Nacht. Das geht auch deutlich aus dem Gesagten hervor. Es macht auch keinen Sinn, in diesem Zusammenhang zu sagen, ein Protein sei "früher leer", da weder Casein noch Whey als ganze Proteine resorbiert oder verstoffwechselt werden. Wenn man das Thema nicht versteht, sollte man mit Pauschalkritik vorsichtiger sein!
@Stardust269
Жыл бұрын
Das selbe nochmal in pflanzlicher Version bitte.
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Hab ich ja schon angekündigt :)
@raphaelagrauer1881
Жыл бұрын
der triple protein shake von life plus hat eine biowertigkeit von 140 und wird direkt basisch verstoffwechselt viel besser als whey protein
@FilipTreder
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@RikdaKnockOutaz
Жыл бұрын
Informatives Video, gerne mehr !! Eine Frage, wird es ein Video zur Carnivoren Ernährung geben ?
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
Werde ich bestimmt mal etwas zu machen.
@emreoz7355
Жыл бұрын
Wer bist du dass du Teichman bewertest
@voodootech8424
Жыл бұрын
Jemand, der wenigstens die deutsche Grammatik beherrscht.
@agentsmith1194
Жыл бұрын
Einer mit Dr. Titel
@raidri_conchobair
Жыл бұрын
Ich hab mal gelesen, wenn man whey protein mit einem löffel leinöl zB versieht, wird es wie casein auch langsamer absorbiert und casein steht im zusammenhang mit leaky gut.
@Pabst_Comandante_I.
Жыл бұрын
Der meiste Lachs aus dem Supermarkt ist sicher eine gute Protein- sowie Fettquelle. Würde ihn dennoch nicht als „gesund“ bezeichnen, hinsichtlich Umweltgifte etc. Da kann dir Robert bestimmt auch noch einiges von erzählen 😅
@drmaltepuchert
Жыл бұрын
"Normaler" Fischkonsum gilt in Bezug auf Schwermetalle als unbedenklich. Alle mir bekannten Studien kommen deshalb zu dem Schluss, dass die gesundheitlichen Vorteile bei moderatem Verzehr überwiegen und sogar mit geringerer Mortalität assoziiert sind (wenn es nicht gerade sehr stark belastete langlebige Spitzenprädatoren wie Schwertfisch etc. sind).
@tikio93
Жыл бұрын
Noch dazu kann man zumindest den bio Lachs aus Aqua Kulturen kaufen, da ist noch weniger Belastung drin.
@Pabst_Comandante_I.
Жыл бұрын
@@tikio93 hättest du „Seaspiracy“ gesehen, würdest du das wohl von nun an nicht mehr tun.
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