Glutenul este un complex de substante proteice care poate fi intalnit in cereale precum graul, secara, orzul si ovazul. Unele persoane dezvolta o intoleranta la aceste substante, manifestata prin inflamatia intestinului subtire si simptome digestive.
Invitata emisiunii este d-na dr. Lidia Cremer, Consilier intolerante alimentare si dieta fara gluten, colaborator pentru celiachie, Asociatia Pacientilor cu Afectiuni Autoimune.
Aflati care sunt alimentele permise si interzise din dieta pacientilor cu celiachie si intoleranta la gluten si care sunt reglementarile in vigoare privind etichetarea alimentelor din magazine si restaurante.
Негізгі бет Музыка Dieta fara gluten | STAREA DE BINE | 13.10.2015
Пікірлер: 21