Ben İtalyan bir şefin tarifi ile yapmıştım sizin tarifin aynısını. Ama okadar tatlı oldu ki yiyemedik görüntüsü parlak bembeyaz müthiş oldu icine yaban mersini ve kayisi da koydum ama fazla tatlı oluyor . Aşırı tatlı sevmeyenler asla denemeyin
Merhabalar Tuğba hanım çok başarılısınız her yaptınız çok güzel bu kadar başarıyla masterchef programına katılabilirsiniz bence selamlar
@elifgulsel1110
3 жыл бұрын
Denedim gerçekten çok güzel oldu bayıldım ne çok tatlı bayiyor nede tatsiz harika oldu teşekkür ederim Tuğba ellerinize sağlık ❤❤
@gznck
3 жыл бұрын
ALLAH TEALA razı olsun...Çocukken şekerlemecilerin önünden geçerken ve dükkanların içinde hepsine tek tek bakıp nasıl yapılıyor diye merak ederdim... Merak ettiğim şeyi yapmışsınız. ALLAH TEALA sizi ümmet-i Muhammed'e sallallahu aleyhi ve sellem iki cihan saadeti versin...
@neslihandurdu6236
3 жыл бұрын
Ay ses tonun anlatimjn ne kadar güzel eline sağlık bende denicem harika gorunuyor
3 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık 👍😍
@atillayildiz54
3 жыл бұрын
Bal, pekmez tarzı şeyler kaynatildiginda çok zararlı diye biliyorum kansorejen üretiyorlar.
@BERRANILSU
3 жыл бұрын
Pekmez zaten kaynatılarak yapılıyor
@mehmetfedakar
3 жыл бұрын
Eğer evde çocuk varsa bu sekerlemeyi aylarca saklamak pek mümkün görünmüyor 😁😁
@yaseminozdemir4028
3 жыл бұрын
Ellerine sağlıkkkk mükemmel görüküyooo👍❣️❣️
@selmacorten8491
3 жыл бұрын
Çoookkk nefis bir lezzet oldu ellerinize sağlık muhteşem görünüyor çok beğendim inşallah deneyeceğim Harikasınız yine teşekkürler tarif için 💕💕💕💕💕👋👋👋👋👋👋👋🌸👍👍👍👍
@Gurtulus
3 жыл бұрын
Bir arıcı olarak: Bal ısıtılıldığı zaman HMFL denen kanserojen madde üretir. İçine bal katılıp pişirilen yemekleri tasvip etmiyorum. Saygılar
@seffafmutfak
3 жыл бұрын
hmf'nin insana zarar verebilmesi için alması gereken miktarı fiziksel yollarla almasının mümkün olmadığı yönünde. Ortalama 60 kg ağırlığında birinin hmf kaynaklı yan etkiler görebilmesi için 2 yıl boyunca 45 kg saf hmf alması gerekiyor (insan bedeninin tolerasyonu daha yüksek olabileceği için bu miktar daha da artacaktır muhtemelen). Yediğiniz tüm balları saatlerce kaynata kaynata yeseniz de bu miktara ulaşmanız mümkün değil. Senede 1-2 kere keke, kurabiyeye bal koyduğunuz için kanser olmazsınız kısacası... Hmf hakkında araştırma yapan bir makalede alınmıştır daha da fazlası için sizde araştırınız.. Yeterli bir araştırma yapılmadığını insanlar üzerinde değil fareler üzerinde yapılan ve birbirinden farklı sonuçlar çıktığını söyleyen bir sonuca da sahip....
@ozlemtasdemir7033
3 жыл бұрын
@@seffafmutfak yaptiginiz seyler hakkinda bilgili olmaniz cok guzel
@aygunishak3229
3 жыл бұрын
@@seffafmutfak Osmanlı mutfağı ve tıbbında çok düşük ısılarda bal pişirilir mesela. Zararlı olsa öyle ileri bir tıbba sahip bir medeniyetin mutfağında ve ilaç reçetelerinde sıcak bal olmazdı diye düşünüyordum ben de 🌸 siz makaleden alıntı yapınca emin oldum, teşekkür ederim 🌹
@maside_kedim
3 жыл бұрын
Çok güzel bir tarif Tuba hanım elinize sağlık
@cihadcuma6659
3 жыл бұрын
Çok severim. Ellerinize sağlık.
@nurselsoyyigit2533
3 жыл бұрын
harika bişey oldu ellerinize sağlık
@miyaserarslan3417
3 жыл бұрын
Tuğba hanım Antalyada kıvrımlı ve çekirdek içli kraker yedim. Çok lezzetliydi. Her yerdede satılmıyor. Yapsa yapsa siz yaparsınız. Bende sizden öğrenir yaparım. Bu tarifin peşine siz düşersizin
@ayseok7819
3 жыл бұрын
Tuba Hanim colyak hastaları için gulitensiz tariflerde yapın lütfen
@arifqasimov8832
3 жыл бұрын
Balin yerine murebe suyu doksek olar?
@tulaymutlu816
3 жыл бұрын
Tuğba hanım elinize sağlık her şey harika
@hacercengiz7727
3 жыл бұрын
Elinize saglik guzel tarifler veriyosunuz👍
@deryabakr8683
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel.
@abbassimsek6705
3 жыл бұрын
harika elinize sağlık Tuba hanım
@yelizgokcen6895
3 жыл бұрын
Harıka oldu 💛👍
@inciragaci8651
3 жыл бұрын
Tuba hanımdan bir atom bombası
@hulyasavc7710
3 жыл бұрын
Muhteşem olmuş eline sağlık 😋
@suleyavuz8840
3 жыл бұрын
Çok güzel gözüküyor muhakkak yapacağım 😘😘
@meryemdagozeringunlukrutin1041
3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor 👍💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@hacercengiz7727
3 жыл бұрын
Tugba hanimcim colyak hastalari ve gluten allerjisi olanlar icin tarif bekliyoruz
@sedaeker3443
3 жыл бұрын
Oturup hepsini yemek gerekmiyor ki zararlı olsun sonra yediğimiz çikolatalar çokta masum değil en azından içinde ne olduğunu bilirsin ayrıca çok zahmetli ve emek isteyen bir iş elinize sağlık
@eeszauberkuche
3 жыл бұрын
Emeyine saglik, güzel bir Tarif ❣❣❣
@deryagurkan9553
3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍👍👍👍👍👍
@baharmutfaktaysa
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım harika görünüyor süpersin herzamanki gibi👌🏻 bende küçük bir yemek kanalıyım destek olup yorumu sabitlersen çok sevinirim severek takip ediyorum ❤
@karavanbot
3 жыл бұрын
Harika oldu çocuklar çok sevecek ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@fahriyebedir6160
3 жыл бұрын
Abla muhtesem olmus suuuuper
@hulyagunduz1400
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık teşekkürler
@deryakoc4329
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık deneyeceğim,Çok güzel görünüyor👏👏👏
@volkanrw
3 жыл бұрын
Ocak batıran tariflerin bir yenisi daha 😁
@anzilha0065
2 жыл бұрын
Çok güzel 👍👍👍🌹🌹🌹
@canangulcu5356
3 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel bir tarif olmuş ❤️❤️
@birgaripyolcu8825
3 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık Tuba hanımcım. Bende denemek istiyorum...
@sevincinelinden3322
3 жыл бұрын
102👍🔔ellerinize sağlık çok güzel alıştırmalık oldu👏afiyet şeker olsun 🌹tuba hanım biliyorsunuz 😙🔔açık 🤗🌹
@yusufoyunda4591
3 жыл бұрын
Salamlar.Bu nuqani snikers tortunda istifa etmek olar?
@billurkaradag5121
3 жыл бұрын
Eline sağlık. 🌹 Mutlaka deneyeceğim.
@cananyilmaz7513
3 жыл бұрын
Elinize sağlık, ilginc bir şey hemde bereketli👍👏👏👏❤
@sonaycelikkanat
3 жыл бұрын
Ellerinize saglik harika gorunuyor🤗👏👏👏
@clarazulayherreracastillo2555
3 жыл бұрын
Quisiera saber después de bajarlo del calor lo regresa cierto?gracias
@ilkersarsk2784
3 жыл бұрын
Süper bir şey oldu ellerinize emeğinize sağlık 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯tam benlik 👍👍👍
It's look delicious recipe, thanks for sharing my friend
@annemshyl1188
3 жыл бұрын
Elinize saglik bunu bal yerine pekmezlede yapabilirmiyiz
@seffafmutfak
3 жыл бұрын
Hiç denemedim💁🏻♀️
@seymayuksel6555
3 жыл бұрын
Bu yiyeceği sakın yapıp da çocuklarınıza yedirmeyin hatta kendiniz de yememelisiniz. Bal ısındığında yüksek miktarda HMF zararlı maddesinin oluşmasına neden olur. Balın sıcak içeceklere konulması için bile içecek ılıdıktan sonra balın ilave edilmesi önerilir. Sadece bu tarifta değil hiç bir tarifte balı bu şekilde ısıya maruz bırakarak kullanmamaya çalışın. İçindeki kuru yemişlerin faydasını almak için sade halleriyle tüketmek ya da oda ısısında balla karıştırmak çok daha güvenli bir yol. HMF oluşumunu araştırmanızı öneririm, sadece bal ile ilgili bir durum değil.
@seffafmutfak
3 жыл бұрын
hmf'nin insana zarar verebilmesi için alması gereken miktarı fiziksel yollarla almasının mümkün olmadığı yönünde. Ortalama 60 kg ağırlığında birinin hmf kaynaklı yan etkiler görebilmesi için 2 yıl boyunca 45 kg saf hmf alması gerekiyor (insan bedeninin tolerasyonu daha yüksek olabileceği için bu miktar daha da artacaktır muhtemelen). Yediğiniz tüm balları saatlerce kaynata kaynata yeseniz de bu miktara ulaşmanız mümkün değil. Senede 1-2 kere keke, kurabiyeye bal koyduğunuz için kanser olmazsınız kısacası... Hmf hakkında araştırma yapan bir makalede alınmıştır daha da fazlası için sizde araştırınız.. Yeterli bir araştırma yapılmadığını insanlar üzerinde değil fareler üzerinde yapılan ve birbirinden farklı sonuçlar çıktığını söyleyen bir sonuca da sahip....
@seymayuksel6555
3 жыл бұрын
@@seffafmutfak Ben de bu konuda bilir kişi değilim o yüzden çok emin konuşamam fakat aldığım food myths dersinde hmf zararları üzerine ve ne kadar miktarın zararlı olacağı konusunda sizin yazdıklarınızdan çok farklı şeyler öğrenmiştim. Evet yılda bir iki defa keke bal katmak kanser yapmaz ama vücutta biriken toxic madde yıllar içerisinde bedene farklı zararlar verebilir, kanser olmadıkça sorun yok diyorsanız siz bilirsiniz. Bu tarifte bal direkt kaynatıldıği için ben bu konuyu bilmeyenleri düşünerek yazmak istedim. Yanlış bilgiler vermeyelim dediğim gibi ben de bilir kişi değilim, herkes kendi araştırmalı bence. Aşağıya da internette bulduğum yazılardan kesitler bırakıyorum. Araştırmalar ve sonuçları çok çeşitli ama HMFnin zararlı olduğu ve balın ısıtılınca HMF oluşumuna yol açtığı kesin. Balda HMF, Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğinde 40 mg/kg a kadar izin verilmektedir . 2010 yılında 35-45-55-65 ve 75 derecelerde 24 saat bekletilen ballar üzerine yapılan bir çalışmada, tüm örneklerde de 65 dereceyi geçtikten sonra HMF miktarının izin verilen limitleri aşmaya başladığı gözlenmiştir. Yapılan araştırmalar HMF’nin yüksek dozda alınmasıyla, üst solunum, göz, deri ve mukozayı tahriş edebileceğini söylemektedir. Bunun dışında genotoksik etkisi olan bu bileşen, DNA üzerinde baz ve şeker modifikasyonu, tek çift zincir kırıkları, DNA protein çapraz bağlanması gibi lezyonlara sebep olup hasara yol açmaktadır. HMF üzerine yapılan başka bir çalışmada da, fazla miktarda tüketimle beraber tümör oluşum riskini arttırdığı gözlenmiştir.
@YusufDalyan
2 жыл бұрын
Ben bebekliğimden beri kaynar su gibi süte kaç kaşık bal koyup içiyorum ben bikere balsız süt içmemişimdir ve her gün içerim 29 yaşındayım Allaha şükür hiçbir rahatsızlığım yok Böyle şeyleri insanları faydalı yiyeceklerden soğutmak uzaklaştırmak için söylüyorlar bak Tuğba ablacığım ne güzel faydalı bir şey yapmış zaten balı GÜZEL RABBİM insanlar yiyip güçlensin onlara faydalı olsun diye vermiş bugün balı kötüleyen yarın cevizi, bademi, yoğurdu, sütü kötüler kendini prefösör sanma Pröfösörler Beyinli insanlar için kullanılır Ama senin BEYNİN YOK 🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒
@eminey.3104
3 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık canım, harika bir atıştırmalık olmuş 👍👏👏👏💞
Elinize emeğinize sağlık ,elinizdeki kullandığınız testereyi nereden bulabiliriz
@seffafmutfak
3 жыл бұрын
Pirgenin ekmek bıçağıdır
@yesilfeslehen5736
3 жыл бұрын
5 liracı diye tabir edilen züccaciyelerde bile var
@miran5065
3 жыл бұрын
Ellerine ve emeğine sağlık muhteşem görünüyor 💯✔👌👍😄🌹😄🎁
@dilbercakr1943
3 жыл бұрын
Şekersiz olmaz mı
@buhransavar5874
3 жыл бұрын
Be güzel kardeşim ! Sizi takip edenlerin bir çoğu zaten şeker hastası , diyabetten muzdarip , arada da bir onlar için mutlu ve düşünmeden yiye bileceği bir yemek çeşidi yayınlasanız 🤔⁉️
Fatma hanım Amerika'da gastroloji okudum böyle birşeye hayatımda görmedim iyi araştırın sallamayın lütfen hakim olmadığınız konuya böyle bir yaklaşım bilmiyeni yanlış yönlendirmek ten başka. Bişey deildir
@Lamsat_hananedz
3 жыл бұрын
Mümkünse Arapçaya çeviri, teşekkürler, harika bir tarif, aşkım
@reyhankocalcolak9981
3 жыл бұрын
Ellerine sağlik tubacim çoook güzel ve lezzetli gorunuyor ben butur tatlilari denediğim zaman kıvamini tutturamiyorum ya çivik oluyor ya çoook kivamli oluyor napabilirim 👏👏❤❤👌👌💞💞😘😘
@@dostmutfagimiz davetiniz için teşekkürler geldim dost mutvağiniza 😘😘❤❤
@dostmutfagimiz
3 жыл бұрын
O güzel yüreğinize çok çok teşekkür ediyorum canım benim desteyiniz için ALLAH RAZI OLSUN KARDEŞİM 😘😘😘😘😘🌹 desteyinize ihtiyacımiz var teşekkür ediyorum canım
@reyhankocalcolak9981
3 жыл бұрын
@@dostmutfagimiz ben teşekkür ederim canim nedemek cumlemizdende razi olsun allahim hayirli geceler dilerim 😘😘❤❤
@aysemihricancokcan8730
3 жыл бұрын
Kuzucuğum yiyenler bu kadar kaloriyi nasıl harcar? Özellikle çocuklar zaten evde çıldırmış durumda. Bir de sormak istediğim, balı kaynama derecesine kadar ısıtmak yerine başka bir formülü olabilir mi?
Пікірлер: 153