DİL PEYNİRİ ÇUBUKLARI TARİFİ
İster kahvaltılarınızda ister et yemeklerinin yanında isterseniz de ara sıcak olarak veya tek başına tüketebileceğiniz çıtır çıtır dil peyniri çubuklarını çok seveceksiniz. Dışı çıtır içi uzadıkça uzayan enfes bir peynir. Yanında çeşitli soslar ile lezzetine lezzet katın.
Malzemeler:
Gündoğdu dil peyniri
1 su bardağı galeta unu
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı nişasta
Kızartmak için: Bolca Ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
• Önce dil peynirlerinin bulanacağı karışımları hazırlayalım. Un geniş bir kaba alınır. Üzerine tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve nişasta ilave edilerek karıştırılır.
Ayrı bir kaba yumurtalar kırılır ve 1 yemek kaşığı sirke ilave edilerek karıştırılır.
Galeta unu da ayrı bir alınır.
• Dil peynirleri mutlaka soğuk olmalı. Önce enlemesine sonra boydan ikiye kesilir. Peynirler önce unlu Karışıma, sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulanır. Bu işlem 2 sefer tekrar edilir. Tüm peynirlere aynı işlem uygulanır.
• Derin bir tavaya ayçiçek yağı konur ve ısıtılır. Yağ tamamen ısınınca peynirler tavaya teker teker konur ve kızarınca, kağıt havlu serilmiş tabağa peynirler alınır.
• Yanında domates sosu, mayonez, hardal gibi soslarla servis edilir.
✅ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ ⤵︎⤵︎⤵︎
INSTAGRAM ► / lezzet.arayanlara
FACEBOOK ► / lezzet.arayanlara
TWITTER ► / lasarkuteri
TİKTOK ► / lezzetarayanlara.com
LİNKEDİN ► / mycompany 📌Kahvaltılık Tarifler: www.lezzetarayanlara.com/blog...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Dil Peyniri Çubukları Tarifi
Пікірлер