Dinkel Pfannkuchen
400g Dinkelmehl Typ630
750ml Milch
etwas Wasser
3 Eier
Öl oder Butter zum ausbacken
Die Eier und die Milch zusammen rühren. Danach das Mehl erst durch ein Sieb lassen.
Dann fügst du das Mehl nach und nach in die nassen Zutaten hinzu. Alles schön durchrühren mit einem Schneebesen.
In den Kühlschrank für 30 Minuten stellen.
Die Pfannkuchen in einer großen Pfanne ausbacken.
Jetzt kannst du die Pfannkuchen nach Herzenslust belegen. Ich habe herzhaftes draus gemacht.
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Негізгі бет Dinkelpfannkuchen ganz einfach
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