Sipamo 4 kasike maslinovog ulja u jednu serpu ili lonac.Ubacujemo 1 glavicu crnog luka, 1 vecu sargarepu I 1 stap celera (isecenih na kocke).Przimo dok ne porumene na slaboj vatri oko 9-10 minuta. Ubacujemo 400g sociva koga smo isprali pod mlazom tekuce vode I drzali potopljenog u vodi oko 2-3 sata.Przimo oko 2-3 minuta. Ubacujemo 100ml pasiranog paradajza, 800ml povrtne supe (mozete rastvoriti 1 kocku za supu u toploj vodi ako nemate povrtnu supu).Posolimo I pobiberimo. Kuvamo oko 30-40 minuta dok se socivo ne skuva i ne upije svu tecnost. Mozete ga pomesati sa pastom i jesti tako ili bez. Prijatno!Ovde imate za 4 osobe ako ga sluzite kao prilog.Pospite ga maslinovim uljem preko ako zelite!
Негізгі бет Dinstano socivo (posno)
Пікірлер