ディル海老マヨ
(材料 2人分)
・エビ 12〜14尾(正味約200g)
(下処理)
・酒 片栗粉 各大さじ1
*
・ディル 3〜4枝(約8g)
・塩 ひとつまみ
・卵白 1個分
・油 大さじ4
・片栗粉 適量
(ソース)
・卵黄 1個分
・マヨネーズ 大さじ3
・スイートチリソース 大さじ1と1/2
・ケチャップ 小さじ2
作り方は、
動画でご確認くださいませ^^
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料理研究家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
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