草莓蛋糕🎂:
草莓250g
酸奶250g
餅乾80g
黃油30g
牛奶200g
糖30g
吉利丁片20g
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Step1 將吉利丁片用冷水泡軟
Step2將奧利奧的利利去除 只留下奧奧 裝入袋中敲碎
Step3隔水融化奶油 加入餅乾屑攪拌一下 放入模具中壓實
Step4草莓切片貼在蛋糕模邊邊 放入冰箱一小時
Step5將草莓、牛奶打成昔
Step6牛奶加糖小火加熱均勻 關火
Step7加入泡軟的吉利丁與草莓牛奶攪拌均勻
Step8倒入模具 冷藏三小時以上
草莓甘露🥤:
西谷米
草莓
椰奶/椰漿
鮮奶
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Step1 水開煮西米 約五分鐘 悶10分鐘 過冷水放涼
Step2 草莓切成粒 放入杯子底層
Step3 放上西米
Step4 倒入椰奶
Step5 將草莓+牛奶打成奶昔 加入杯子最上層
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