اربعة كيلو لبن رايب جاهز بارد
ثلاث ملاعق كبيرة ملح
كمية من الزيت النباتي
كمية من زيت الزيتون
للتحضير:
نضع ملعقة واحدة ملح على اللبن ونخلط..
نحضر وعاء كبير فوقة مصفاة ثم القماش الخاص بتحضير اللبن واللبنة ...
نصب كمية اللبن كاملة في القماش ونغلقها ونضع فوقها ثقل ونتركها لمدة يوم كامل
(ممكن وضعها في الثلاجة او خارج الثلاجة)
في اليوم التالي ونضع ملعقة اخرى من الملح ونخلط باليد ونعيد غلقها وضغطها مرة اخرى لمدة يوم اخر
ونكرر العملية في اليوم الثالث
اما في اليوم الرابع نكور اللبنة ونتركها في صينية واسعة لمدة ليلة كاملة حتى تجف تماما
تعبأ في مرطبان ونغمر نصف المرطبان بالزيت النباتي والنصف الاخر بزيت الزيتون
وتقدمc
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
Негізгі бет دليلك لتحضير كرات اللبنة المدعبلة بزيت الزيتون 👌😍
No video
Пікірлер: 36