Отличная идея, дымогенератора, без компрессора👍👍👍. Работает на самотлении, поэтому нет лишнего воздуха, от наггетателя, а значит нет лишней влаги. Идея отличная! Мобильная конмтрукция. Можно брать отдельно, этот дымогенератор на долгие выезды на рыбалку, для холодного копчения👍! Там одноразовую коптильню, сооружать на месте, хоть из картона, хоть из полиэтилена. Смотрел ролики с рецептами, нравились. Однозначно теперь, и лайк и подписка!!! Евгений, РФ, 61год👋.
@user-se9ej1nx2v
2 жыл бұрын
Молодец! Оригинальное решение по дымогенератору и по крану! что позволило простыми средствами совместить горячее и холодное копчение в одной бочке дорогого стоит! Плюс к этому заслонка с сеткой что создает регулировку тяги и производительности дымогенератора и это без компрессора!!! По моему мнению эти решения уже на патент тянут! Примите мои поздравления!
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@user-qj2pn1ml9s
2 жыл бұрын
Скажите на сколько хватает щепы
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Холодное копчение часов на 5-6
@tugan141
Жыл бұрын
Здраствуй друг! А это не вредно без этих банок с конденсатом , и смолами? Как думаете? Хотел сделать такую.
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Здравствуйте, я скажу что пока сто я жив, и все нормально, а копченое оно в принципе считается вредным, но если капнуть глубже то все вредно что мы кушаем, даже возьмите колбасу почитайте состав там целая таблица Менделеева и все живы и здоровы 🤓
@Ural-Jizn-v-Derevne
Жыл бұрын
Привет с Урала! А я все голову ломал как сделать а посмотрел оказалось легко и просто и не дорого! Спасибо вам
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
👍🙂
@user-yb2zq5lz9o
Жыл бұрын
В поддержку канала. Удачи во всех начинаниях.
@user-nd8vz8vw6l
2 жыл бұрын
Отлично! Спасибо.
@Pikachubrik
2 жыл бұрын
Сделал один в один. Все работает идеально. Спасибо!
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Ну супер 🙌🤪
@user-om7vf9to2h
Жыл бұрын
Классно сделал,молодчага,и подробно все рассказал,спасибо !!!
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-mc6sj4xy1u
2 жыл бұрын
Здорово класс,из просмотренных мною видео, это самая простая и практичная коптильня
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️ я старался максимально просто что б было
@vitaliizakis4669
9 ай бұрын
Спасибо за видео 👍.
@sergeysergey1943
Жыл бұрын
Благодарю , всё ясно и понятно , просто СУПЕР !.
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-kf8wg7zk7u
11 ай бұрын
Спасибо огромное за информацию!
@user-oy6sv1fj1e
10 ай бұрын
На здоровье 🤪
@armholod.2381
2 ай бұрын
Досмотрел видео скажу тебе Красавчик. С меня лайк
@user-vn9dg9gf3u
Жыл бұрын
Все гениальное просто!👍👍👍
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
В этом и смысл 🤪
@user-wy4sq4lg4j
Жыл бұрын
Красавчик.Молодца.Возьму на вооружение ваш метод.
@ruslanbogun641
Жыл бұрын
Привет! Для горячего копчения от 60 до 80 градусов! Для холодного лишь хороший дымогенератор... привет из Гамбурга...Копчу каждую неделю,благо на Финкенведере живу,это бывшая рыбацкая деревня! Всех благ с Богом!
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-un9sr5sp7e
2 жыл бұрын
Спасибо получилось хорошо
@user-qb9yx4wr6p
2 жыл бұрын
спасибо. у меня как раз такая бочка, буду делать
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Пользуйтесь на здоровье 👍
@vital5873
Жыл бұрын
Давно искал такое видео. Спасибо
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Всегда пожалуйста ☺️
@user-ew8gd1zy1f
2 жыл бұрын
Молодца!По весне сделаю такую.Спасибо.
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️ да попробуй, я доволен ей очень👍
@user-om7vf9to2h
Жыл бұрын
Весна прошла...сделал???)))))
@user-ew8gd1zy1f
Жыл бұрын
@@user-om7vf9to2h да, работает.
@user-gu9zd9yb8b
Жыл бұрын
СУПЕР!!! РЕСПЕКТ....
@JUDOORTUS
Жыл бұрын
Супер спасибо!
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
🤪👍
@user-lh2mq9hp4c
Жыл бұрын
Простенько и со вкусом.👍
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-pf6mf4pm1e
10 ай бұрын
@@user-oy6sv1fj1eподскажи апилки внуть сетки или 😢внешне
@user-oy6sv1fj1e
10 ай бұрын
Что не понял?
@user-ey7cj1ds8k
2 жыл бұрын
Вообще отличный обзор такой какой и должен я так думаю быть!!!👍Всё очень доходчиво и понятно!Я тоже такую сделал себе для дома лучше и не надо!
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️🤝
@dimitrivyazhevich8195
3 ай бұрын
САМОЕ ЛУЧШЕЕ ЧТО Я ВИДЕЛ 👍 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Подписался
@user-oy6sv1fj1e
3 ай бұрын
Спасибо ☺️
@user-zb3yj3dm6j
Жыл бұрын
5 мин назад писал комментарий ,а у тебя уже опыт накопился .молодец
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Анонс🤪скоро ролик будет как сделать Таган из бочки, щас активно тестирую☺️
@user-xs8wd7ie9x
Жыл бұрын
Умница
@user-ev5gr2bg4f
Жыл бұрын
Огромный лайк. 👍 Интересный канал подписался с удовольствием.
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@user-vh2ft1im1f
Жыл бұрын
Спасибо
@bambam5930
Жыл бұрын
Красавчик
@user-qy7cp8pn7q
2 жыл бұрын
Уважаю!
@music-us1nt
Жыл бұрын
красава,ща сделаю такую же
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо, давай 👍
@user-ru1di4sv5j
2 жыл бұрын
Спасибо за информацию, ато у меня друзья твердят без мотора поддува нечего не выйдет. Вот и утрем им нос. Всех благ семейству!!!!!...
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️все работает под принципом тяги в печки, тут такая же тема
@user-ru1di4sv5j
2 жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e то
@user-iz6in4xl8q
2 жыл бұрын
Хорошее решение ребят, два в одном))) у меня холодильник под холодное 😂😂😂 как бы это банально не звучало)) и бочка под горячее)
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Ну да😅👍
@user-om7vf9to2h
Жыл бұрын
Супер!прям в холодильнике все оптом каптишь-мясо,рыбу,сало,борщ,гениально !!!зирочка !!!)))
@user-bh3vy1si8c
Жыл бұрын
Молодец
@user-jt8kx2zf8v
2 жыл бұрын
Отличный аппарат
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-bd6gj3ky5j
3 ай бұрын
Не пробовал коптить горячим копчением с дымогенератором какой эффект будет?
@user-go3vd4go7m
2 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ👍
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
☺️👍
@viktorschischkin
2 жыл бұрын
Молодец Дмитрий 👍будим строить коптильню😊
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
👍🥴 да вам то для своего дома проще купить хорошую☺️ заводскую😎
@bartes-1
Жыл бұрын
отлично 😊 попробуем сделать такой же дымогенератор .спосибо
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Удачи, все получится
@The161014
4 ай бұрын
Ахахах😂😅 Германия))) Один-в-один дача шесть соток моего дедушки. И стоило уезжать ради этого😂😅😊
@user-ue8in1eu1m
4 ай бұрын
Добрый день, Скажите пожалуйста какой размер дыма генератора
@user-qm4te7pv6v
7 ай бұрын
Для холодного копчения нужен компресор аквариумный поставь будет лучше
@condor7124
6 ай бұрын
У кого нет такой бочки советую проехаться по металлоприёмкам, там постоянно выбрасывают водонагреватели, из них выходят отличные коптильня хоть горячего хоть холодного копчения.
@user-dv9ce1qd4s
2 жыл бұрын
Видос хороший познавательный лайкосик однозначно хотелось бы увидеть что в крышке вмонтировано сквозной переходник или с какой то сеткой внутри также время холодного копчения при одной закладки опил в генератор
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Одной закладки хватает на 5-6 часов, в крышке вклеил обычный переходник, по возможности сниму, следите за роликами😜
@user-hs4on8yw2v
2 жыл бұрын
1
@user-uu1ld4ws7z
2 жыл бұрын
Молодец! Как раз искал именно такой аппарат! Хотелось бы посмотреть как сало, куры, колбаса коптится в этом аппарате (так же холодное и горячее копчение)! Подписка железобетонно!!!
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@Iwan-85
2 ай бұрын
Просто нож рулит😂 у всех есть 👍
@user-ue8in1eu1m
4 ай бұрын
А кран привареный высота имеет значение
@aleksandrshelyakin7616
Жыл бұрын
Дмитрий, а что Вы делаете в Германии? А!!! Понял. Никому не скажу. Шифровки подписываете каким позывным?😁 Хорошая, грамотная конструкция. На 7:40 по таймингу мелькнул нож.я вздрогнул и проверил, на месте ли мой "Просто нож" так компания-производитель его обозвала. Простой, но в стоке режет лучше "Кизляровских". А на 12-й минуте, когда открывал бочку, после горячего копчения, единственной мыслью было "Ой! Да ну нах..." И только потом о перчатках. Здоровья "пищалке"в коляске, супруге ну и тебе! Извини за "Ты"
@Iwan-85
2 ай бұрын
Круто 👍 Кран на 15?
@user-lx4vt4wh7g
Жыл бұрын
110 градусов, рыба?????
@user-mh4ze9qp9m
2 жыл бұрын
Привет 👋🏼 у меня вопрос ещё когда с 200л бочкой смотрел видос а тут жиро отсекатель ещё ниже он же нагревается жир горит? потом продукты не воняют горелкой ???
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Привет! По поводу нагревается ли жиро отсекатель вопрос хороший но я думаю что настолько сильно он не нагревается что б горел жир, конечно он нагревается но я не думаю что так сильно что б жир горел, потому как в бочке как правило не более 100-120 градусов, однозначно я сказать не могу потому как не проверял🤷🏼♂️ но эта хорошая идея что бы проверить👍 спасибо за стоящий вопрос👍 По поводу не воняет ли готовый продукт горелкой? НЕТ не воняет горелкой, всё в порядке продукт получается копченым вкусным как и должно быть☺️
@user-du2qs9ri6l
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Опилки засыпаете с сетку или вокруг неё?
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Добрый день! Опилку нужно засыпать в саму сетку, вокруг остаётся немного пустоты, для того что бы не было конденсата💧
@xyndermynder4781
Жыл бұрын
Просто нож)
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Имеется 🤓
@user-yy5me3qn3j
2 жыл бұрын
А краник на сколько хватает там же капроновые прокладки ?
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Пока сказать не могу, пользуюсь все в порядке👍
@MrFolk90
Жыл бұрын
При горячем копчении пластиковая труба сверху не плавится?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Привет нет все в порядке, в бочке температура выше 120 градусов не поднимается, поэтому ничего не плавится. не обязательно делать трубу это я так увлёкся Шипко, при горячем копчении достаточно накрыть мешковиной без всяких крышек, при холодном копчении нужна крышка, в контрой можно насверлить отверстий и ни какая труба не нужна
@user-fn5qr1kd8k
Жыл бұрын
Вообще, канализационная труба ПВХ и больше 100' держит. Тем более воду, а не то что воздух.
@user-ww3in5cb7n
8 ай бұрын
Я всегда мучаюсь тухнет дымогенератор! Может тоже сетку такую сделать? Хотя не пойму? Чем она помогает?
@user-pf2ss1bl5s
6 ай бұрын
В гильзе с боков к опилкам нет доступа а в сетке есть доступ и лучше тяга
@eladygin05
15 күн бұрын
Говорят надо накрывать мешковиной , а не железной крышкой типа конденсат образуется . что скажете?
@user-oy6sv1fj1e
14 күн бұрын
Посади 100 человек и у всех мнение разное, пробуй
@user-pm6zh7pt8n
Жыл бұрын
Здравствуйте,биток не пробовали коптить х/к ?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Здравствуйте а что эта биток?
@user-pm6zh7pt8n
Жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e можно сказать антрикот!
@mihey25rus71
2 жыл бұрын
Здравия . подскажите сколько обжигали по времени бочку после ее предназначения ???
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Здравствуйте до тех пор пока не перестала дымить
@mihey25rus71
2 жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e от души 🤝
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
👍
@RemontiSofiaBG
2 жыл бұрын
Привет из Болгарии. Какой капацитет етой бочки, сколько штук можно каптит ръба? А с кондензатом есть проблем?
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Болгарии привет 👋 бочка объемом 70 литров, сколько рыб влезет точно не могу сказать, но на вскидку если обматывать шпагатом рыбу, то можно штук 10 повесить! С конденсатом проблем ни каких нет🤷🏼♂️
@heyter7609
2 жыл бұрын
С таким опытом можно фирму(коптильню) открывать уже в ФРГ)
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
🤣👍 заценил шутку😅
@dmitryt4956
2 жыл бұрын
Приветствую это же у вас "просто нож"!? Коптильня огонь
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Приветствую да эта просто нож ☺️ спасибо ☺️
@user-bo9mh3fn6u
22 сағат бұрын
Если часто пользуетесь горячим копчением то бочка прогорит быстро тонкая 70 литров бочка .
@Sai1Sai
Жыл бұрын
Молодец,👍👏👏👏Хорошая коптильня.Оборачивай продукт когда коптишь в марлю или х/б ткань и закручивая нитками.Бензопирен из опилок осядет на марле⚠️Продукты примут аромат.Береги свое здоровье.Бензопирен этот канцероген☠️
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
☺️👍
@user-xr8uk6si4b
4 ай бұрын
👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤝
@user-hd4yv6xx2v
2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,от какой кастрюли крышка ?
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
О какой кастрюли вы имеете ввиду?
@user-om7vf9to2h
Жыл бұрын
Ты имеешь ввиду как насчет картошки-дров поджарить ??
@user-vh4jd9ql2w
Жыл бұрын
Где то читал что в бочке железной коптить нельзя, случайно не подскажешь что то по этому вопросу?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Говорят копченое вообще вредно😅 я про бочку ничего не слыхал такого копчу уже 5 лет в бочке пока жив здоров, наслаждаемся вкусом копчения в полной мере
@user-vh4jd9ql2w
Жыл бұрын
Посмотрел главное что бы бочка не была оцинкована пары цинка.
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Может быть спасибо за информацию 👍
@armholod.2381
2 ай бұрын
Где наловил такую рыбу? Только не говори что на. Рынке
@user-je2wv7sn4x
2 жыл бұрын
прикольно только бочку тяжело найти под обруч от 100л и ниже УДАЧИ КАНАЛУ
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо 👍
@vahomumladze4333
2 жыл бұрын
Сколько времени уходит на холодное копчение
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
1 закладка длится 5-7 часов, зависи от того какую вы хотите интенсивность задать продукту
@serkas.3146
Жыл бұрын
Красава.
@user-zi5dz6su6h
Жыл бұрын
Класс!!!Какой нож в видео?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
От компании ,,Просто Нож,, отличный не убиваемый нож за свою цену☺️
@user-xk8ru7gs3h
2 жыл бұрын
Хорошо придумано!👍Заходи мою посмотри из кирпича
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Хорошо
@vadimrudi2638
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я хотел бы сказать пару слов о своей коптильне .У меня коптильня из 50л, бочки из под пива нержавейки , а накрываю просто льняной мишковиной без всякой крышки , потому что лишний дым должен уходить .Зовут меня Вадим. Mit freundlichen Grüßen
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Здравствуйте Вадим, да я уже про мешковину не раз слышал, только не знаю где ее раздобыть в Германии, не подскажите???
@vadimrudi2638
2 жыл бұрын
Маленькое дополнение , копчу я на газовой горелки , легче темпиратуру регулировать , и пользуюсь BBQ дегетальным термометром на два щюпа .
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Хорошее решение👍😊
@user-nn6kr7it5d
2 жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e заказать через Озон.
@user-vh4jd9ql2w
Жыл бұрын
Подскажите а как мешковиной накрывать? Не представляю просто.
@YuriOvchinnikov_jr
Жыл бұрын
А сколько тлеет один заряд дымогенератора? Ведь если не ошибаюсь холодное копчение должно идти не менее суток.
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Такой стакан 6-8 часов так как на свободной тяге еще от ветра зависит, холодное копчение это смотря кто что хочет из этого изъять, хоть пару часов копти ведь никто не запрещает, кто на сколько любит копчености, кому то легкое устаревает полностью а кому надо что б черное не как головешка было, тут как говорят на вкус и цвет товарища нет, поэтому копти ровно столько сколько вы считаете правильным и вкусным.
@YuriOvchinnikov_jr
Жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e блин. Вкусно это одно, я могу и от живой курицы ногу откусить, а обдристаться с недокопченого сала или рыбы это другое. На озере вечером коптильню заряжали с рыбами и до утра она шаяла. Тогда точно готово и вкусненько :) Но за ответ большой рахмет! :)
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Не знаю как эта возможно не докопченный продукт и как от этого обдристаться, холодное копчение происходит уже готового продукта как правило, то есть если курица то варано -копченая почему называется в магазине потому что изначально курица сварена и готово к употреблению а уже после закопченна, как тут можно обдстристаться если только что сырую курицу закоптить холодным копчение 🤣 Рыба так же солится, вялится(готово), коптиться холодным копчение. Все элементарно просто холодное копчение происходит на готовый продукт, хочешь час копти хочешь 2 -3 смотря какая интенсивность копченности нужна.
@YuriOvchinnikov_jr
Жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e ну тут всё просто. Садитесь в поезд до Мурманска, выходите на станции Медгора и покупаете у перронных торговцев рыбу. Лещ, судак, окунь, форель, щука.. ассортимент огромный. Вот как познать дзен в туалете плацкарта :)))) А мы на озерах, где у каждой избы есть коптильня, свежепосоленую, чуть ещё не трепыхающуюся рыбу заряжали в холодное копчение часов на 10 минимум.
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
А ко мне тогда какие вопросы, вы и без моих советов, эксперт в этом деле
@dimmer4955
Жыл бұрын
Такой маленький дымогенератор целые сутки дым генерирует на одной закладке опилок?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
По-моему я говорил в ролике что 6 часов
@dimmer4955
Жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e 16:06 " - оставляем до завтра - "
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Эт само собой я ж не буду ночь сидеть ждать сидеть пока закончится опилки, но щас точно могу сказать что хватает на 6-8 часов как забить смотря, входит стакан 200-250 грам
@dimmer4955
Жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e Ну то есть один раз заложил, и когда прогорит всё, тогда и готово мясо? Т.е 6-8 часов должно коптиться до готовности? Я посто вообще не в курсе процесса. Но хотелось бы сделать и попробовать что-нибудь закоптить.
@user-ck4kl1vh9i
Жыл бұрын
Добрый день а бочка у вас обычная или какая, и чтото на видео невидно где банка на конденсат стоит, зарание спасибо,
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Обычная бочка, банка стоит под дымогенераторм
@user-gv9xp8yo9d
Жыл бұрын
Надо было снять как изготовил
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Да но увы 😢
@user-lq1vu9vo3m
Жыл бұрын
Чепуха , согласен горячее коп пойдёт
@user-tochka_zreniya
2 жыл бұрын
добрый день! а как же конденсат??? у Вас его кажется и нет вообще..
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Ну конденсат он есть в любом случае так как опилки тлеют, можно сделать бутылку конечно куда его собирать, но я не стал с этим заморачиваться, сделал просто и премитивно, уже ни раз коптил все вкусно, все живы никто не отравился 👍
@user-rt9rl8oy7u
2 жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e необходим охладитель, дым идёт горячий. И обязательно сборник конденсата.
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Ну эт дело хозяйское если есть возможность сделать то будет только лучше👍
@user-in1bx8qt8n
2 жыл бұрын
На хер я посмотрел теперь есть захотел. Реально вкус рыбы во рту. Классно.
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-om7vf9to2h
Жыл бұрын
Нифига себе тебя вштырило видео ))пойди теперь зубы почисть после той рыбы. )))
@user-rm6zd4mx8f
2 жыл бұрын
Коллега подскажи пожалуйста размеры составляющих дымогенератора. Я сделал похожий: труба 120 мм, высотой около 40 см и выход пятнадцатка на кран. Тяги нет вообще, дым при розжиге идёт обратно через колосник. Сетка внутри стоит с ячейкой немного крупнее чем у тебя. Думаю выход на кран тонкий, поэтому и обратная тяга, наверное нужно 30-35. Спасибо.
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
А снизу дымогенератора не забыл сделать заслонку?
@user-rm6zd4mx8f
2 жыл бұрын
@@user-oy6sv1fj1e заслонка есть, через неё дым обратно выходит
@user-rm6zd4mx8f
2 жыл бұрын
И через отверстие для розжига
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Ну тогда либо кран не открыт, либо выход на кран может и вправду тонкий, хотя у меня тоже такой же примерно выход
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Тут блин и подсказать трудно так как на месте смотреть надо🫤
@user-ns2ef3eq1o
Жыл бұрын
Как же резиновое кольцо?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Смотря про какое вы имеете ввиду ?😅
@raeelsharifullin3540
2 жыл бұрын
Ну а если 200 литровую уменьшить на 1/3
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Можете уменьшить
@user-tq5gh8ub1h
Жыл бұрын
ЕСЛИ МОЖНО РАЗМЕРЫ ДЫМОГЕНЕРАТОРА, БУДУ БЛАГОДАРЕН, А ТАК МОЛОДЕЦ,
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Блин дружище делал все на глаз 👁️
@user-yk9mm7ck7u
Ай бұрын
Можно двухсотку обрезать
@user-is3cq4sk1k
2 жыл бұрын
У крана уплотнители капроновые што не плавится
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Да нет не плавится, не замечал пока что 🤪
@user-vs3jv4qm4c
Ай бұрын
@@user-oy6sv1fj1e не капроновые , а капролоновые, они жаростойкие.
@user-uo2sd5qo6l
Жыл бұрын
Только что смотрел у другого как он заболел из-за горячего копчения.
@user-us4ok8ni1b
11 ай бұрын
Как заболел? Прям из-за копчения?
@user-pf2ss1bl5s
6 ай бұрын
Если недоваришь недожаришь от всего заболеешь для этого существуют инструкции и советы опытных коптильщиков
@174Crow
7 ай бұрын
6😂😂😂 соток
@arwee401
Жыл бұрын
да все нормально чувак делает.....температура тут ключевого значения даже не имеит...главное что-бы вкусно было......кто на 100 коптит,кто на 80....Спасибо за видео и удачи!
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Спасибо ☺️ за адекватность тоже благодарю 👍🤪
@user-xs4tv5tt3j
2 жыл бұрын
Ну обррежь бочку зачем искать
@user-bk2gv6ur7m
10 ай бұрын
1. Холодное копчение - дело не быстрое, а у тебя там места для опилок - вообще почти нет . 2. При копчении с дымом идут и смолы - у тебя нет ничего что бы забирать этот ядовитый конденсат.
@user-oy6sv1fj1e
9 ай бұрын
Спасибо за интересный рассказ, все нормально не переживай☺️ таких комментариев оч много поэтому мы на броне 😉
@user-is1xb8vr9j
7 ай бұрын
Раньше в бане сало коптили, без дымогенератора и ничего до сих пор жив.
@Soul_77
3 ай бұрын
Добрый вечер! Подскажите ,на какое время хватает щепы в дымогенераторе? Спасибо!
@user-oy6sv1fj1e
3 ай бұрын
@Soul_77 6-9 часов
@user-pl8mr1or9h
Жыл бұрын
А куда дееться конденсат при холодном копчении?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Капает в чашечку что под дымогенератором стоит
@user-wb4eb9yf8i
Жыл бұрын
Сколько времени надо для холодного копчения курицы ?
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Предварительно отварить курицу нужно на медленном огне что б не развалилась, потом обсушить и потом коптить холодным копчением от 8 часов до нескольких дней зависит от тушки.
@user-uo8du3vp2u
Жыл бұрын
коптилка из мешка.kzitem.info/news/bejne/2o2j0Wl6iGJ_YII
@lanalove8968
2 жыл бұрын
Почему траву не костишь тем более если живешь в Германии!!!!?
@user-oy6sv1fj1e
2 жыл бұрын
Кошу, зимой этого не делаю так как сыро шипко
@williamsoroka2527
Жыл бұрын
A SRACH KAK V ROZZII USA
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Специальная для тебя так что не потей
@riddikrizeborod
Жыл бұрын
@@arunaspaulionis8350 У вас козлов в Вильнюсе до сих пор деревянные бараки имеются, эвропейцы херовы, в центре города и там народ живет.
@user-bc4hk8cw5i
Жыл бұрын
Парень ты просто красава меня тоже удевляло почеу из 200 литров ой делают туда целога лося можно закинуть хах меня из такой-же бочки толька по лучше хах но масло улавливатель брат все-же нужен потомушто изо жира опилки загараются и мясо рыба горчит молодец держи брат лайк от меня только толк от этого есть нет незнаю с этой спец операций но всеравно слава России спс видео супер.
@user-sg1yb1qy4u
Жыл бұрын
Температура горячего копчения не должна превышать 85 градусов! 110 - это уже запекание или тушение, а не копчение!
@user-oy6sv1fj1e
Жыл бұрын
Тогда копти Иван не первая 85 градусов и будь спокоен что все правильно делаешь😀
Пікірлер: 220