장록옆엔 다른식물이 잘 자라지 못해요 봄에꺾어 묵나물로 만들어요 그리고 줄기를바짝 잘라줘버려요 외국에서들어온 식물로 알고 있어요~~
@won0395
4 ай бұрын
그래서 깊은 산속에 장녹 군락지로 갑니다 장녹은 토종도 있고 미국것도 있지요
@jay-124
3 ай бұрын
앞으로 장록나물이 대박나물이 될거 같아요..ㅎㅎㅎ 한번 먹어 보면 다른 나물 못먹는다는... 장록나물도 전문으로 재배하더군요....
@momoTV-ou4ms
4 ай бұрын
50 좋아요 꾹 ❤ 아재 혹시 9분 20초 그 장소 2년 제가 아재 채널 첨 보던 그 장소 같아요 그때 나무 장작 지개에 지고 가셨었나? 그러셨던 기억이 나네요ㅎ 맞나 모르겠따 😂
@won0395
4 ай бұрын
아니에요 땡 ㅎㅎ 해마다 가는곳인데 지게 숲이라 지게 지고는 못들어가요ㅎㅎ
@오세헌-e3q
4 ай бұрын
알고 보내 대단한 기술 같은 사람이 두 번 나오는 것도 기술로
@won0395
4 ай бұрын
그런가요^^
@sunflower6433
4 ай бұрын
장녹 빨간피꽃이 독초인데 잎만 먹어요 😂🎉와우 장녹수 사약제인가요 😅😅
@won0395
4 ай бұрын
새순 만 끊어서 뜨거운 물에 데친다음 하루동안 물에 우려서 독성을 제거하고 고추장에 무쳐 먹거나 말려서 묵나물로 드시면 정말 맛나지요ㅎㅎ 장녹은 뿌리가 사약의 재료 입니다
@용자박-q3f
4 ай бұрын
정말 멋있어요 맞아요 개인땅 아니면 함부로 채취하면 안돼요 일년농산데 함부로 하면안되죠
@won0395
4 ай бұрын
그럼요 국유지든 사유지든 함부로 들어가면 안되요 산도 전부 주인이 있습니다
@용자박-q3f
4 ай бұрын
@@won0395 네 정말 옳으신 말씀입니다
@sjmyj
4 ай бұрын
어릴때 잎을 먹고 죽는 일은 없을걸요. 뿌리가 독초지 어릴때 줄기도 먹어도 됩니다. 줄기가 더 맛있어요. 식감이 다른 두가지 나물을 맛볼수 있죠.
@won0395
4 ай бұрын
줄기에도 독성이 있지요 될수있음 하루는 우려서 드시는게 좋을듯 합니다 ^^
@sjmyj
4 ай бұрын
@@won0395 네, 당연히 우려서 먹어야죠.
@배효천-z4t
4 ай бұрын
나물할때 몽땅자르지 마시고 겯가지만 잘라가세요. 그래야 다음에도 얻어갑니다.
@won0395
4 ай бұрын
장녹은 뿌리를 캐지 않는 한은 같은 자리 주변으로 계속 나오지요 해마다 늘어나면 늘어나지 줄지는 않아요
@yonsunyi9008
4 ай бұрын
국끓여도맛있고 어렸을때 어머니가 닭삶을때 뿌리를 넣어끓이던게 생가가네요
@won0395
4 ай бұрын
어머님이 요리를 잘 하시는분 이네요^^
@뼈미인
4 ай бұрын
장녹뿌리 먹으면 아주 고생을 하는 걸로 아는데 뿌리도 법제하는 방법이 따로 있나봐요?
@jay-124
3 ай бұрын
아마 다른 뿌리였을 거에요...ㅎㅎ
@limbanjangtelevi7531
4 ай бұрын
옥상텃밭에서 일 하느라 풀시청은 못하고 풀경청 했습니다 소리에 집중하다 보니 꿩소리도 나네요 욕심은 금물이라는 말에 중학교 1학년 때 을왕리에 놀러가 갯바위에서 소라를 따는데 더많이 따려고 욕심을 부리다가 들어오는 물에 잠길 뻔 했던 기억이 나네요 참 세월 빠릅니다 영상 잘 들었습니다
@won0395
4 ай бұрын
을왕리에서 무사 하셔서 지금 잘 살고 계신거네요ㅎㅎ 앞으로도 승승장구 하시길 바랍니다ㅎㅎ
@오지금여기
4 ай бұрын
덕분에 귀한나물 알아갑니다. 근데 끊은 자리에 흰색진액이 생기는거 같네요. 무탈평안하세요.🙏
@won0395
4 ай бұрын
흰색 진액이 민들래와 다르게 독성을 지니고 있습니다
@오지금여기
4 ай бұрын
@@won0395 아!그렇군요. 감사합니다.^^
@won0395
4 ай бұрын
@@오지금여기 기회되심 꼭 드셔보세요 참 맛나네요ㅎㅎ
@최지연-v5y
4 ай бұрын
비비추 장아지담가도 맛있서요 명이장아지보다 더부드려워요
@won0395
4 ай бұрын
맞습니다 뭘 해도 맛있습니다ㅎㅎ
@물망초-b9r
4 ай бұрын
자리공
@won0395
4 ай бұрын
예 맞습니다^^
@신명숙-m5z
4 ай бұрын
비비추 꽃이흰색인가요? 보라색꽃이피는 비비추와는 잎모양이 달라서요.
@won0395
4 ай бұрын
보라색입니다 약간 흰색처럼 보일때도 있지요^^
@현-t3w
4 ай бұрын
옛날 어린시절 시골 집집마다 한두 포기 큼지막하게 자라 검붉은 열매 엉성한 포도송이처럼 익으면 터뜨리면 검붉은 즙이 왈칵 나와 잉크라고 불렀었지요.
Пікірлер: 123