Ecco qui la ricetta di questi dolcetti pugliesi:
200 g di zucchero a velo
200 g di mandorle pelate
20 g di acqua o maraschino
Per la ghiaccia:
30 g di albume
150 g di zucchero a velo
3 gocce di limone
coloranti
Негізгі бет Dolcetti di pasta di mandorle con ghiaccia reale
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