АссаломУалейкум! приветствую Вас из солнечной Алматы! Недавно открыл для себя ваш канал в ютюб. сам я с Узбекистана, живу уже больше 20 лет а Алмате. ТАК ВКУСНО ВЫ ГОТОВИТЕ УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА! Спасибо Вам Алишер! вспоминаю как мой отец готовил плов на летней кухне😢. бутылочка Столичной и шипящий зирвак😢. хочется вернуться в то время, Советское. я сам кореец, но тогда я себя ощущал советским ребёнком. Рахмат сизга, АКА!
@user-re5kb7hk2d
9 ай бұрын
Алиш.укям, ВСЁ ШИКАРНО!!!! Тоже так же кампир готовит, всё вкусно и полезно!!!! Рахмат СИЗГА!!!!
@JuliaViktorovna78
9 ай бұрын
Привет из Германии!🤗 Какой же Вы обаятельный мужчина😊 Я родом из Казахстана и Вы напоминаете мне моих земляков. У нас сегодня жара немного спала и, вместо изрядно поднадоевшей окрошки, приготовлю фаршированные перчики. Уж очень мы из-за жары истосковались по нормальным мясным блюдам 😄 Спасибо за своевременный ролик 🤝 Удачи и процветания Вашему каналу!🤗🤗🤗
@user-vq4xq9cx6c
9 ай бұрын
Здоровья тебе Алишер.
@user-dy6tt3ib4m
9 ай бұрын
Привет вам из Казахстана!!!🎉
@user-nu5qe3py8i
9 ай бұрын
О спасибо достатон
@user-nu5qe3py8i
9 ай бұрын
Дард науна акаш Таджикистан памир
@p_gulb
9 ай бұрын
Как всегда всё отлично объясняете, и всё аккуратно и чисто, браво!
Алишер здравствуйте!.... Короче слов нет, только одни слюни при видя таких яств..... 👍👍👍
@natalialeonhardt9339
9 ай бұрын
Салам,Алишер,привет из Германии❤Напомнили мне о долме и ,если не будет дождя,то выберусь в огород и попробую приготовить такую летнюю красаву из овощей.Успехов и процветания вашему каналу и добрых зрителей
@klarahasanova2333
9 ай бұрын
Привет из Ташкента БРАВО молодец спасибо большое за ужин так красиво Алишер желаю вам удачи и здоровья и спасибо ваше команде берегите себя.
@gayratalimov8370
9 ай бұрын
Как всегда красиво и вкусно спасибо Алишер.👍👍👍
@Kolypai
9 ай бұрын
Я выращиваю перцы-"стаканы" специально для фаршировки :). Невысокие, широкие, толстостенные, прям идеально подходят. Тоже хотел на выходных сделать фаршированые овощи. Ну, раз такая тема, сделаю по вашему рецепту.
@user-ts6kk7ti3q
Ай бұрын
Приятно смотреть. И готовить по вашим рецептам. Вы. Обояшка. Солнечный. Добрый человек. Почему то. Я в этом уверена
@user-xi6ii3io3i
9 ай бұрын
Ассалому алайкум Алишер отличные варианты офигеть😮 никогда не пробовал РАХМАТ😉✋👍Гриль Обалденный как Швейцарский нож
@user-fu7dp9bn6v
9 ай бұрын
Всё это вкусно , особенно люблю перец фаршированный 👍👍👍
@arzzzu1
9 ай бұрын
это азербайджанское блюдо - перец/помидор/баклажан - только баклажан по бокам не режут - а убирают мякоть и туда фарш)
@BOXING131327
9 ай бұрын
Это не азербайджанское блюдо.
@arzzzu1
9 ай бұрын
@@BOXING131327 Азербайджанское , а какое по вашему мнению? Википедию вам в помощь))) но я вам помогу чтоб прекратить спор (В Азербайджане долма считается неотъемлемой частью азербайджанской кухни, а Национальный кулинарный центр Азербайджана обвиняет Армению в «присвоении» этого национального блюда.)
@user-np5jc8te9g
9 ай бұрын
Алишер вообще вне национализма и времени!! Спасибо , Уважаемый!!!!!!!!!!
Бесконечно можно смотреть на три вещи как горит огонь,как течет вода и как работают красивые мужские руки Алишера .Доброго дня Алишер!
@user-xl9lo8sl2w
9 ай бұрын
Без лука сухо! В Узбекистане лук обязательно кладут
@vlatit
9 ай бұрын
С бульоном как первое-второе👌👍👍👍
@elladadadasova5009
9 ай бұрын
НЕ ХОЧУ ОБИДЕТЬ ЭТО СКОРЕЕ ДИЕТИЧЕСКИЙ ОБЕД ФАРШ БЕЗ ЛУКА ТУДА МОЖНО ДОБАВИТЬ КУРКУМУ. НЕМНОЖКО КОРИЦЫ. И БЕЛЫЙ РЕЙХАН. ПОПРОБУЙТЕ.ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТО ДОЛМА А У НАС НА РОДИНЕ ЕЕ НАЗ З СЕСТРЫ. ВПЛОТЬ ДО ГРИБОВ АЙВЫ ЛУКА ( ЕГО ПОПАРЬТЕ) И ЕГО НАЧИНЯЙТЕ БУДЕТ ОТЛИЧНО
@user-sr4up3md7t
8 ай бұрын
Хвала Вашим рукам Алишер. 👏👏👏
@user-io9rn9ek2z
9 ай бұрын
АЛИШЕР,ДОРОГОЙ, ПОЗНАКОМТЕ С СЕМЁЙ, МНЕ ООЧЕНЬ ИНТЕРЕСУЕТ ВАША СЕМЬЯ,ЖЕНА,ДЕТИ, ПОЖАЛУЙСТА.САЛАМ ИЗ БИШКЕКА.❤🎉
@user-jr1gf8uv2h
9 ай бұрын
А почему,в фарш не положили лук?
@volozsky
9 ай бұрын
Очень вкусно!
@user-fu1ce6rs7z
9 ай бұрын
Можно было оставшимся фаршем зафаршировать лук. Это очень вкусно.
@user-ts6kk7ti3q
Ай бұрын
Супер.
@EnergSB
9 ай бұрын
АЛЁША БРАТИШКА,КАРШИДАН ПРИВЕТ, ЧАРЧАМАНГ.💯👋👍👍👍
@user-nd2qp6bs4x
9 ай бұрын
Уже рис лазер очень дорогой даже в Узбекистане . А теперь будем экспортировать в Россию . Можно было простго риса . Но рис лазер очень вкусный . Повара почти все знают плов из лазера самый вкусный . Торжествах мероприятиях в России мы видим плов из лазера много стало делать
@Veritas_71
9 ай бұрын
Я из перцев удаляю плодоножку без ножа! Взять в левую руку перец, правой беру за плодоножку и надавливаю внутрь, а затем вынимаю. При этом отверстие получается аккуратное и процесс чистки происходит быстрее! Как сейчас говорят -Лайфхак😂, пользуйтесь.
@user-is9cg9zl5w
9 ай бұрын
@@user-qv9st7uq1j😂😂😂😂😂👍
@user-od9dw5dj4h
9 ай бұрын
У меня в морозилке есть перцы , срочно пойду приготовлю😊
@AkramAbdullaev89
9 ай бұрын
Assolom alaykum oka ishlarga omat
@user-og5hn6dm7n
9 ай бұрын
Всё очень вкусно, но простите меня за вопрос, а что потом Вы делаете из оставшегося соуса? Ведь он тоже вкуснятина😊. Извините за любопытство, если что. И хороших добрых подписчиков Вашему каналу.
Слегка смахивает на летнюю армянскую толму ,но она совсем не такая. Нижний слой с капустой идёт. Второй начинённые баклажаны. Третий слой в виноградных листьях, Четвёртый перец начинёный лучше разного цвета. Пятый слой с помидорами. В сковороде пассеровать 3 головки лука ,добавить молотую паприку и сразу налить немного волы, чтобы не пригорела, томатную пасту,реган( базелик фиолетовый сушёный) соль ,перец чёрный .Зажарку надо класть на слой.Всё уложили, заливаем кипячёной приятно подсоленной водой.Накрываем тарелкой, варим минут 50.Кастрюлю надо взять большую,что бы место было для кипения.
@user-fu4jh3tz7m
9 ай бұрын
Да ,рецепт долмы которую вы стырили из Азербайджанской кухни 😂
@user-he8jt8fo2w
9 ай бұрын
В бухаре называли фаршированный перец, вообще как не называй узбекская кухня вкусная
@user-wv8de7kt6p
9 ай бұрын
Вкуснятино❤
@Bella-bh7hc
9 ай бұрын
А лук в фарш не добавляете?
@user-yo1fs5dy3d
9 ай бұрын
Ассалому алейкум из Ташкента
@user-ic9xu1ut1n
9 ай бұрын
Ва алейкум Ассалям брат
@user-ed6nq4df9g
9 ай бұрын
ох уж эти девочки! Моя тоже не ест жирное, а страдаю я, люблю жирное
@ZlO999y
9 ай бұрын
❤
@tatycrazy5369
9 ай бұрын
Вместо риса в начинку положите запаренный булгур-вообще не оторваться!
@user-dg8jh3on6o
9 ай бұрын
Мясо надо мельчит ножами так вкуснее
@dilfuzailyasova2098
9 ай бұрын
Киймага пиёз кушмадизку ☝️
@user-gx1my1jb3j
9 ай бұрын
немного не понял а Долма где ? из виноградных листьев
@user-fu4jh3tz7m
9 ай бұрын
А Азербайджане 😊
@faytfuls
9 ай бұрын
Долма с картошкой???
@user-td4tq5gz9s
9 ай бұрын
не хотите повторить плов и оценить плов от сталика ханкишиева аля чеченский плов ?
@laki5712
9 ай бұрын
с рисом борщанули)
@lenziyarosmanova1303
9 ай бұрын
А где описание,рецепт???????
@leylabedelova2357
9 ай бұрын
И много у вас детей?
@user-ew1ur1uf5p
9 ай бұрын
Я не ходил в совковый детсад, походу перец нафаршировать не смогу. Бяда прям.
@user-zd4mi9kj4j
8 ай бұрын
Акам ора чорада узбек тилдаям гапиринг
@yeganemammadova8879
9 ай бұрын
Почему Вы не сказали, что это Азербайджанская блюда - Долма. И вы туда по своему добавили другие овощи. Должны в мясу только риса и зелень базилок и приправы. Вообще Вы сделали все не правильно. Что видели добавили туда, и сварили кашу. Не надо было испортить Нашу Азербайджанскую блюду- Долма. Это не честно. Вы же Наш брат.👎🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@AlisherKhalilov
9 ай бұрын
Не собирался никого расстроить! Я готовил так, как мне готовили родители. Это наш семейный рецепт. Если это выглядит как испорченное азербайджанское блюдо, то наверное вам так кажется. Я так не считаю!
@yeganemammadova8879
9 ай бұрын
А я так считаю, тогда не использавайте слова - Долма.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@user-ds1og5qw8p
2 ай бұрын
@@yeganemammadova8879можно пролистнуть и не смотреть
@user-ho7wp7qb1o
9 ай бұрын
А можно было взять мясо и "попроще"не чего показухой заниматься вас и про тые люди смотрят🤨😏😒
@AlisherKhalilov
9 ай бұрын
Можно конечно! Готовьте тем что у вас есть. Вот вам рецепт.))
@user-ds1og5qw8p
2 ай бұрын
Канал определённого направления.Не смотрите
@EnergSB
9 ай бұрын
ЭТО ПРОСТО УДАР😂👊🤛🤛
@user-kq4tl1lf3z
9 ай бұрын
Поддержите молодых ребят пожалуйста
@EnergSB
9 ай бұрын
Картошка второй хлеб в Узбекистане
@user-cl1zq2oz7e
9 ай бұрын
Деревянный фарш))))) говядина
@serokust
9 ай бұрын
Здоровв
@user-kq4tl1lf3z
9 ай бұрын
Я веду прямую трансляцию на Twitch, присоединяйтесь к веселью! www.twitch.tv/vagap01?sr=a
Пікірлер: 90